Manager en Restauration

il y a 1 semaine


Puteaux, France La Brigade - La Défense Temps plein

**CDI - Manager en restauration H/F**

La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore

Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.

Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.

**DESCRIPTIF DU POSTE**:
La Brigade, cherche un(e) manager pour compléter son équipe sur le restaurant situé dans le centre commercial des 4 temps à Puteaux.

Le /la manager est le relais direct entre la direction et les équipes et veille à ce que toutes les consignes et toutes les procédures soient bien appliquées sur le terrain.

Il/Elle est le garant.e principal.e de l’expérience client. Il/elle participe essentiellement aux services et réalise également des tâches en back office.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Former et manager les équipes
- Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire) dans le respect du Code du travail.
- Veiller au strict respect des normes d’hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu’au bon entretien de l’ensemble des infrastructures.
- Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocks
- Gérer les flux monétaires
- Anticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clients

**PROFIL RECHERCHE**:
Disposant d’une expérience en restauration et de service à table, dont au moins 1 an à un poste de responsable.

**CONDITION D’EMBAUCHE**:

- CDI à Temps plein 39 h
- Deux jours de repos consécutifs.
- Prise de poste : Septembre 2025.
- Lieu : CC Les 4 temps, 15 Parv. de la Défense, 92800 Puteaux

**AVANTAGES À NOUS REJOINDRE**:

- 2 390 € brut par mois pour 39h/semaine soit 14 €/heure
- Prime sur objectif (150€ brut par mois)
- Heures supplémentaires majorées régulières
- Poste accessible aux personnes porteuse de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle **Alan**100 % digitalisée
- Planification sur **Combo**:

- Bulletins de paie accessible via **EDOC**
- Prise en charge de tes frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d’évolution en interne permanente

**CONTACT**:
sans oublier de mettre en objet la référence suivante : Manager La Defense septembre 2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 390,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


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