Second / Seconde de Cuisine

il y a 4 jours

Gourdon, France Pôle Emploi Temps plein

Pour un restaurant traditionnel (saveurs provençales), vous seconderez le chef et serez formé(e) aux fonctions et fiches techniques de l'établissement. Vous maîtrisez les produits frais, la gestion des stocks, les ratios (saison 150 couverts environ). 1 seul service le midi et 2 jours de repos par semaine. **** POSSSIBILITE DE LOGEMENT****:

- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Modes de cuisson des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Gourdon, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant traditionnel (saveurs provençales), vous seconderez le chef et serez formé(e) aux fonctions et fiches techniques de l'établissement. Vous maîtrisez les produits frais, la gestion des stocks, les ratios (saison 150 couverts environ). 1 seul service le midi et 2 jours de repos par semaine. **** POSSSIBILITE DE LOGEMENT****: -...

  • Adjoint Magasin H/F

    il y a 6 jours

    Gourdon, France NOZ Temps plein

    NOZ, 100% bonnes affaires - 100% économie circulaire, recherche ses futurs talents ! Chez Noz, nous considérons que chaque collaborateur est un talent et tous les profils sont les bienvenus Envie de rejoindre un projet ambitieux ? Rejoignez l'aventure NOZ en tant qu'Adjoint de Magasin à Gourdon (46) ! Envie de rejoindre une équipe dynamique où chaque...

  • Adjoint Magasin

    il y a 2 semaines

    Gourdon, Occitanie, France Noz Temps plein

    Descriptif du posteNOZ, 100% bonnes affaires - 100% économie circulaire, recherche ses futurs talents Chez Noz, nous considérons que chaque collaborateur est un talent et tous les profils sont les bienvenusEnvie de rejoindre un projet ambitieux ? Rejoignez l'aventure NOZ en tant qu'Adjoint de Magasin à Gourdon (46) Envie de rejoindre une équipe dynamique...

  • Adjoint Magasin

    il y a 19 heures

    Gourdon 46300, France Noz Temps plein

    Descriptif du posteNOZ, 100% bonnes affaires - 100% économie circulaire, recherche ses futurs talents !Chez Noz, nous considérons que chaque collaborateur est un talent et tous les profils sont les bienvenusEnvie de rejoindre un projet ambitieux ? Rejoignez l’aventure NOZ en tant qu’Adjoint de Magasin à Gourdon (46) !Envie de rejoindre une équipe...

  • Professeur de matières scientifiques H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Romain-sous-Gourdon, Bourgogne-Franche-Comté, France COURS ACADEMY Temps plein

    Nous recherchons un(e) professeur(e) (Bac + 3 min) pour assurer des cours de soutien en mathématiques, physique et chimie pour une élève en classe de Seconde à raison de 03 heures de cours par semaine de janvier à juin 2026 (hors vacances), soit un total de 60 heures à effectuer. Lieu du cours : GOURDON (71) Disponibilité de l'élève : mercredi de...