Responsable de Salle en Restauration

il y a 1 semaine


Thiers, France BUFFALO GRILL Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable de salle en restauration passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne du restaurant en coopération avec le directeur et l'équipe encadrante, vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation de l'expérience client tout en supervisant les opérations de service et de cuisine. Vous serez le garant de la qualité des prestations offertes et du bon fonctionnement de l'établissement.

**Responsabilités**
- Superviser et former l'équipe de service et de cuisine pour garantir un service exceptionnel
- Assurer la gestion des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires et des tâches
- Gérer les stocks, les commandes et la préparation des aliments en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Conduire des entretiens d'embauche pour renforcer l'équipe avec des talents adaptés
- Établir une ambiance accueillante et professionnelle pour les clients
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser le chiffre d'affaires
- Mettre en œuvre des stratégies marketing pour attirer de nouveaux clients et fidéliser la clientèle existante

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Des compétences avérées en supervision d'équipe et en service en restauration
- Un sens aigu du leadership, avec une capacité à motiver et inspirer votre équipe
- Une bonne connaissance des pratiques de gestion d'une cuisine et de préparation des aliments
- Un excellent sens relationnel et une forte orientation client

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 13,32€ par heure

Nombre d'heures : au moins 39 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 12 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Thiers, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez chargé(e) de : - l'accueil des clients - la prise de commande sur une tablette électronique (être à l'aide avec ce type de matériel) - l'encaissement en carte bancaire uniquement - l'entretien de la salle. Vous respectez les règles d'hygiènes selon le protocole et les standards du service imposés par l'enseigne. La répartition des...


  • Thiers, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Montdory à Thiers (63) - Poste N° 10410- Le lycée accueille 1 350 élèves 70 dont internes.**Horaires de travail *: Temps complet - lundi/mardi/jeudi et vendredi : 6H00/14H45- mercredi : 6H00/13H45- Jours de permanences...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 jour


    Thiers, France Staffmatch Saint Etienne Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Votre agence...

  • Caissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Thiers, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    vous serez en charge du poste de la caisse et amener a effectuer les postes suivant salle,plonge 2 jours de repos consécutifs.25h/30H-CDI Type d'emploi : CDI, Temps partiel Rémunération : à partir de 11,88€ par heure Avantages: - Intéressement et participation Expérience: - Vendeur caissier h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste :...


  • Thiers, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    vous serez en charge du poste de la caisse et amener a effectuer les postes suivant salle,plonge 2 jours de repos consécutifs.25h/30H-CDI Type d'emploi : CDI, Temps partiel Salaire : à partir de 11,52€ par heure Programmation: - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Expérience: -...


  • Thiers, France Centre Hospitalier de Thiers Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier de Thiers 30 minutes de Clermont Ferrand et de Thiers GHT "Territoires d’Auvergne" Direction commune avec: - Centre Hospitalier d’Ambert - EHPAD Les Papillons d’Or de Courpière - EHPAD Saint Germain l’Herm - EHPAD Saint Amand Roche Savine 441 lits et places 6 pôles d’activités: - pôle 1:...

  • Serveur(Se) Polyvalent(E)

    il y a 3 jours


    Thiers, France LE BOSPHORE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous intégrerez une équipe conviviale et professionnelle, où vous aurez l'opportunité de contribuer à une expérience client mémorable dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction de notre...


  • Thiers, France BUFFALO GRILL Temps plein

    Description du poste **Vos missions**: - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le repect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en...

  • Responsable Technique H/F

    il y a 3 semaines


    Thiers, France La Brigade de Buyer Temps plein

    VOS MISSIONS (après une période d'intégration permettant de découvrir notre organisation et nos process) : Méthodes et industrialisation : - Gère les projets d'industrialisation et d'amélioration continue (études techniques, cahier des charges, consultations, suivi travaux,) - Gère la création et la mise à jour des gammes et nomenclatures de...


  • Thiers, France La Brigade de Buyer Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable Technique et QHSE, le/la Régleur/euse Machines mécaniques et numériques et robotiques a pour principale mission d'assurer le réglage des machines et robots afin de garantir le niveau de qualité et productivité et la continuité de l'activité. VOS MISSIONS (après une période d'intégration permettant de...