Chef(Fe) Barman/maid

il y a 1 semaine


Paris, France Monsieur George Temps plein

**Description de l'entreprise**
Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 46 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une cuisine française. Le spa by Le Tigre offre une bulle d’oxygène dans la capitale pour se détendre.
**Description du poste**
En tant que Chef(fe) Barman:

- Manager son équipe, organisation du travail, planification des horaires, gestion et formation
- Participer aux recrutements du personnel de bar (commis, stagiaires ou extras)
- Communiquer quotidiennement par des briefings avant et après les services
- Être force de proposition et conseiller le client
- Élaborer les cocktails signature et les fiches techniques détaillées
- Effectuer le service des boissons
- Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service du bar
- S’assurer de la connaissance de l’offre du bar des collaborateurs
- Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d’encaissement
- Gérer les stocks et contrôler les coûts
- Établir les inventaires de suivi de matériel et établir les bons de commandes

**Profil recherché


  • Barman-maid

    il y a 1 semaine


    Paris 18e, France La Machine du Moulin Rouge Temps plein

    **Barman-maid - La Machine du Moulin Rouge**: - Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock...

  • Chef(Fe) Barman/maid

    il y a 2 semaines


    Paris, France Bus Palladium Temps plein

    **Description de l'entreprise** La renaissance d’un mythe. Scène iconique et alternative de Paris, le Bus Palladium fait vibrer les nuits de Pigalle depuis des décennies. En pleine métamorphose, ce lieu mythique du rock devient un véritable espace de vie et de fête, toujours ancré dans la musique. Derrière cette renaissance, Studio KO...

  • Apprenti(E) Barman/maid

    il y a 7 jours


    Paris, France Hotel Plaza Athénée . Temps plein

    **Apprentissage, professionnalisation, CUI... /**HOTEL PLAZA ATHÉNÉE.** **Apprenti(e) Barman/maid [H/F]**: **Missions**: **Il était une fois le Palace de Demain** **Embelli, agrandi mais surtout sublimé par un esprit Haute Couture qui en fait désormais l’adresse parisienne du luxe sur mesure.** Depuis 1913, il est situé avenue Montaigne,...

  • Barman

    il y a 3 jours


    Paris 2e, France Les amis des messina Temps plein

    Recherche Barman/maid polyvalent(e) et sérieux(se) pour un restaurant sicilien familial en plein coeur de Paris. Equipe jeune et dynamique. EXPERIENCE REQUISE Envoyez nous votre CV & lettre de motivation ( écrite par vos soins !! ) Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    **Company Description** La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...

  • Barman/barmaid

    il y a 5 jours


    Paris, France SECRET SQUARE Temps plein

    **À propos du poste** Le cabaret Secret Square recherche pour son restaurant/club un(e) barman (maid) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe, en temps complet, CDI, service du soir uniquement du mardi au samedi, Notre service se veut de qualité, discret et élégant. Vous aurez la responsabilité de la caisse du bar avec le chef barman...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 10e, France La Marine Temps plein

    Le restaurant La Marine, situé idéalement en face du canal St Martin, recherche pour compléter son équipe un(e) serveur(se) / barman(maid) polyvalent(e) 39h de travail hebdomadaires, horaires tournants Poste à pourvoir rapidement en CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 400,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport -...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris 3e, France Foufou Marais Temps plein

    Nous recherchons un(e) barman(maid) (H/F) pour rejoindre notre équipe de restaurant, bar à cocktails et vins natures 17h30-2h Repos Dimanche et Lundi CDI 39h par semaine Salaire Mensuel BRUT : 2564,1 € Type d'emploi : CDI Salaire : 2 565,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 5 jours


    Paris 11e, France Street art Temps plein

    Recherche Barman/Barmaid. Le bar est en pleine évolution. Petite équipe de 3 à 4 Barman/maid + Directeur. L'ambiance se veut garage-rock/ HipHop, le directeur en est friand. Soirée jam session/ Show drag queen et autres à venir. Beaucoup de privatisation quand il n'y a pas d’évent. L'objectif est de créer un lieu artistique et évènementiel, tout...

  • Barman/barmaid (H/F)

    il y a 5 jours


    Paris, France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** Parlons cocktails, shaker et glace pilée dans une ambiance chaleureuse. Rejoins-nous ! Nous recherchons un esprit illuminé pour notre restaurant / bar Le génie sous les étoiles situé dans le centre historique de PARIS un(e) barman(maid) H/F, en CDD à temps plein de Juin à Aout. **Description du poste** Tes futures...