Apprenti(E) Licence Pr0 Hotellerie Restauration

il y a 2 jours

Angers, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Apprenti(e) LICENCE PR0 HOTELLERIE RESTAURATION H/F**:
Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.
Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes
Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand

**Angers**
**Alternance**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Au sein d'un établissement de santé situé à Angers (49), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer une LICENCE PR0 HOTELLERIE RESTAURATION pour une durée de 12 à 24 mois.

Au sein d'un établissement de santé, Sodexo assure la production culinaire.

**Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes**:
Gestion des équipes
- Vous accompagnerez les équipes sur différents sites du bassin (restauration et hôtellerie) afin d’identifier et mettre en œuvre des évolutions d’organisation.
- Vous participerez au recrutement et à la formation des nouveaux collaborateurs.

Qualité et sécurité alimentaire
- Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous animerez des ateliers de formation sur le PMS et BIONET.
- Vous réaliserez des audits des chartes restauration.
- Vous accompagnerez le déploiement du logiciel de traçabilité HACCP (Qualipad).

Gestion et performance
- Vous assisterez les responsables d’établissement dans le paramétrage des outils de gestion de l’entreprise.
- Vous identifierez des leviers pour améliorer les performances d’achats (EGALIM) tout en maîtrisant les coûts.

Relation client
- Vous accompagnerez le déploiement des enquêtes de satisfaction.
- Vous prendrez en charge les réclamations clients et proposerez des solutions adaptées.

Développement commercial
- Vous contribuerez à l’identification de nouvelles opportunités commerciales.
- Vous participerez à la préparation des appels d’offres et des propositions commerciales.

Innovation et amélioration continue
- Vous proposerez des idées innovantes pour optimiser les services de restauration.
- Vous assurerez une veille des tendances du marché et participerez à l’évolution des offres en conséquence.

**Notre proposition**:
**Contrat en apprentissage à Angers (49) pour septembre 2025**

**Horaires : 8H / 16H du lundi au vendredi**

**Site accessible en transports en commun**

Seules conditions:

- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

**Votre apport**:
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo

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    **NOUS SOMMES JIMMY FAIRLY** **1.**Marque française responsable **2.**Opticiens en circuit court depuis 10 ans **3.**Des lunettes de qualité à un prix juste **4.**1 paire achetée = 1 paire reversée **DESCRIPTIF DU POSTE** Nous sommes à la recherche d’un **Alternant en Licence/Master Optique (H/F/NB) **pour intégrer nos équipes ! - Incarner...

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    **Lieu d'exercice**: Angers (49) **Durée de la mission**: 01/09/2025 au 31/08/2026 **Statut**: intervention ponctuelle **Quotité**: 200H **Salaire**: catégorie A - selon expérience et niveau de diplôme **Entreprise** Le GRETA-CFA 49 est le centre de formation de l'Éducation Nationale. Acteur incontournable du département du Maine-et-Loire, notre...

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    il y a 2 jours

    Angers, France GRETA-CFA 49 Temps plein

    **Entreprise** Le GRETA-CFA 49 est le centre de formation de l’Éducation Nationale. Acteur incontournable du département du Maine-et-Loire, notre maillage territorial nous permet d’être au plus proche de nos 2840 apprenants. Dédié à l’apprentissage et à la formation continue, nous dispensons des formations dans de multiples secteurs :...

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    Angers, Pays de la Loire, France GRETA CFA 49 Temps plein

    Lieu d'exercice : Angers et Cholet (49)Durée de la mission : 15/12/2025 au 31/08/2026Statut : intervention ponctuelleQuotité : 100h réparties sur l'année scolaireSalaire : catégorie A - selon diplôme et expérienceEntrepriseLe GRETA-CFA 49 est le centre de formation de l'Éducation Nationale. Acteur incontournable du département du Maine-et-Loire,...

  • Formateur Maintenance Et Entretien Des Locaux Collectifs

    il y a 13 heures

    Angers, France GRETA-CFA 49 Temps plein

    **Lieu d'exercice**:Angers (49) **Durée de la mission**: 01/06/2025 - 18/07/2025 **Statut**: Intervenant ponctuel **Temps de travail**: 75 H / mois **Salaire**: catégorie A - selon expérience et niveau de diplôme **Entreprise** Le GRETA-CFA 49 est le centre de formation de l’**Éducation Nationale**. Acteur incontournable du département du...