Boucher (H/F)

il y a 3 jours

Biarritz, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BIARRITZ, (64) un contrat en CDI:
**Un Boucher H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : 1 an sur un poste similaire
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

**Missions**

Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous:

- Préparez les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le respect des feuilles de coupe,
- Élaborez les préparations bouchères,
- Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC ),
- Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),
- Développez les ventes en fidélisant les clients,
- Réalisez les travaux de fin d’activité et de nettoyage.

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client ),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Etre à l’aise avec l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France Boucherie des docks Temps plein

    **À propos du poste** nous recherchons pour notre commerce de détail, un boucher ou bouchère pour compléter notre équipe. Vos principales missions seront: - désosser, éplucher et préparer les viandes - mise en place des produits - vente - entretien et nettoyage du point de vente et du labo Profil recherché: - boucher confirmé - autonome -...

  • Employé Commercial Rayon Boucherie H/F

    il y a 4 jours

    Biarritz, France Leclerc Temps plein

    Sous le contrôle du responsable de rayon, le boucher exécute toutes les tâches nécessaires au bon fonctionnement du rayon : Vous appliquez strictement les procédures d'hygiène et de qualité. Vous savez découper, désosser, préparer les différentes viandes. Vous vérifiez la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi...

  • Responsable ventes H/F

    il y a 6 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France OKINDEGIA Temps plein

    OKINDEGIA, boulangerie/pâtisserie avec deux points de vente dans le centre de Biarritz, est à la recherche d'un responsable des ventes d'après-midi (14h-20h). Sous la responsabilité directe du Gérant / Responsable d'exploitation, vous aurez les missions suivantes:Gestion opérationnelle du magasin* S'assurer de la bonne tenue du magasin : propreté,...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

    Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel ! - Lieu : Biarritz | Type de contrat : CDI | Temps plein_ Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock’n’roll et équipe soudée. Aujourd’hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains. Ta mission (si...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Biarritz, France La Trattoria Biarritz- Pizzéria des Arceaux Temps plein

    _Serveur H/F _ Nous sommes un restaurant familial à la recherche un(e) serveur(se) en CDI Vos missions: - accueil clients - prise de commandes - préparation des boissons - service à tables - dressage et le débarrassage des tables - service Entretien de manière générale. Poste en coupure SALAIRE :1 900€ Net La mutuelle inclus et prime d...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Biarritz, France La Trattoria Biarritz- Pizzéria des Arceaux Temps plein

    _Serveur H/F _ Nous sommes un restaurant familial à la recherche un(e) serveur(se) en CDD ou CDI avec la possibilité d être logé (colocation) Vos missions: - accueil clients - prise de commandes - préparation des boissons - service à tables - dressage et le débarrassage des tables - service Entretien de manière générale. Poste en...

  • Comptable Copropriété

    il y a 4 jours

    Biarritz, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    En bref : Comptable Copropriétés H/F – CDI – Côte Basque (proche Biarritz) – 29 à 34k€/an – Copropriété | Immobilier | Comptabilité | Cadre de vie privilégié. Julie, consultante en recrutement spécialisée dans l’immobilier chez Adsearch, accompagne aujourd’hui une agence dynamique et en croissance dans la recherche de son futur...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France la tantina de burgos Temps plein

    Nous recherchons un serveur/se en CDD jusqu' fin aout avec minimum 2 ans d'expérience. Deux jours de repos dimanche et lundi. Vous travaillerez en coupure. Poste non logé. Une personne ayant un bon état d'esprit, du sérieux, sociable et rigoureux. Vous devrez participer à la mise en place de la salle et de la terrasse (ménage, dressage...),...

  • Assistant de Copropriétés

    il y a 7 jours

    Biarritz, France Adsearch Temps plein

    Le job En bref : Assistant de copropriété H/F – CDI – Côte Basque – 27-33k€/an – Copropriété, Syndic de copropriété, Assistanat, Immobilier Julie, notre consultante spécialisée sur les métiers de l'immobilier (ADB) , recherche pour l'un de ses partenaires, un acteur local incontournable sur le marché, un Assistant de Copropriété (H/F)...

  • Chef de Mission Expertise

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France KOLIBRI CONSULTING Temps plein

    **️ Chef de Mission Comptable H/F ️** **Biarritz (64) | Télétravail 2 jours/semaine | Cabinet digital & bienveillant** **Ce que le cabinet t'apporte**: **Flexibilité & télétravail** **Cabinet en plein essor, outils 100 % digitaux** **Ambiance soudée & direction à taille humaine** **Évolution réelle vers un rôle stratégique** **Tu veux un...