Responsable Adjoint Boutique

il y a 24 heures


Paris e, France Mavrommatis Temps plein

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 8 boutiques traiteur à Paris, Strasbourg, Nice et Marseille, un restaurant sur l'île de Chypre, un site de production et un service événementiel (Traiteur Organisateur de Réceptions) à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.

**Missions principales**:
Vous secondez le Directeur de boutique dans la gestion opérationnelle du point de vente.

**Missions générales**:

- Contribuer activement au bon fonctionnement du magasin (gestion des stocks, inventaires, suivi des commandes,...)
- Assurer la bonne tenue du magasin en l'absence du responsable (propreté, mise en valeur des produits,...)
- Garantir la bonne exécution des tâches et le respect de l'organisation définie par le responsable
- Fournir aux clients un accueil et un conseil de qualité
- Assurer le respect des procédures internes et de la réglementation en vigueur
- Manager une équipe

**Profil recherché**:
3 ans d’expérience en tant qu’adjoint de Responsable de point de vente dans l’alimentaire haut de gamme (traiteur, restauration ) Formation dans l’alimentaire souhaitée, une première expérience dans le domaine de la vente-salon de thé ou dans la restauration rapide serait un plus. Management et gestion des équipes, maitrise du respect d’ hygiène et règlementations sanitaires. Dynamisme commercial, sens du service et « orientation client » Capacité d’organisation, flexibilité, rigueur, bon relationnel Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel ).

**Salaire**:
Salaire de base + prime sur objectif CA mensuelle + prime assiduité et prime nettoyage mensuelle

**Poste basé à Paris**

**Conditions**:
CDI base 39h hebdomadaire

Horaires continus

Avantage repas

Mutuelle

Convention collective des hôtels, cafés, restaurants

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Adjoint Boutique

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