Pizzaïlo - en Restaurant Rapide (H/F)

il y a 7 jours

Marseille, France Select Service Partner France Temps plein

Le groupe SSP recrute un **pizzaoïlo** nous notre restaurant Il Gusto Di Napoli.

**A propos du groupe SSP**

Le groupe SSP est le leader de la restauration commerciale sur sites de transports et le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

SSP recrute un passionné de pizza, de spécialités italiennes ayant une expérience acquise à ce poste similaire.

**Vos futures missions**:
Placé sous les directives du responsable du restaurant, du Chef de production et/ou de cuisine,

- Préparer les pâtons, la pensée des farines, le mélange et le malaxage des ingrédients des selon les recettes de l’enseigne,
- Procéder au fleurage et à l’étalement des boules de pâte,
- Réaliser la découpe des pâtons à la main ou à la machine,
- Le garnissages des pâtes selon les commandes et les fiches techniques,
- Procéder à l’allumage du four à l’enfournement et le défournement des spécialités,
- Réaliser l’entretien et le nettoyage des ustensiles, des locaux et du matériel de cuisine,
- Appliquer et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Assurer la réception et le contrôle des marchandises, participer aux commandes des matières premières, compléter les documents d’hygiène et de traçabilité,
- Stocker et (re)conditionner les aliments selon les procédures et les règles d’hygiène.

**Les compétences et les qualités que nous recherchons pour ce poste**:

- Vous avez une expérience similaire d’au moins 2 ans ou plus acquise en tant que pizzaoïlo ou pizzaïola au sein d’un restaurant,
- Vous êtes titulaire d’un Cap, Bep ou Bac pro cuisine,
- Vous savez gérer les commandes et des forts volumes de production,
- Vous avez le sens du service client, du travail en équipe et vous êtes un.e passionné.e.

- Ce poste est à pourvoir en service continu de jour,
- Véhicule indispensable,
- 13ème mois (sous conditions d’ancienneté), CSE, mutuelle et prévoyance.

  • Serveur Restaurant

    il y a 2 semaines

    Marseille 16e, France restaurant l’étincelle Temps plein

    **À propos de nous** restaurant l’étincelle est une petite entreprise située à 13016 Marseille 16e. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique - Environnement de travail sûr Nous...

  • Equipière Polyvalente en Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Marseille 5e, France Restauration rapide Subway Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience de restauration agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 7 jours

    Marseille 5e, France RESTAURANT LE CHAMPOREAU Temps plein

    RESTAURANT BRASSERIE SITUE DANS LE 13005, CHERCHE SERVEUSE MATURE, SERIEUSE ET STABLE POUR POSTE EN CDI. MAITRISE DU SERVICE ET DE LA BRASSERIE HORAIRES 12H/20H Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 500,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) -...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 1 semaine

    Marseille 5e, France RESTAURANT LE CHAMPOREAU Temps plein

    RESTAURANT BRASSERIE SITUE DANS LE 13005, CHERCHE SERVEUSE MATURE, SERIEUSE ET STABLE POUR POSTE EN CDI. MAITRISE DU SERVICE ET DE LA BRASSERIE HORAIRES 12H/ 19H Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois Horaires: - Tous les week-ends - Travail en journée Rémunération supplémentaire: -...

  • Serveur Restaurant

    il y a 2 semaines

    Marseille 11e, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

    Nous recherchons deux Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe en salle. Nous recherchons un temps plein et un temps partiel (environ 25/30 heures) Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients sur un PAD informatique - Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme -...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Marseille 6e, France Restaurant Maison Carne Marseille Temps plein

    **Manager de restaurant H/F MARSEILLE CENTRE** Expérience requise Type de contrat : CDI - 39H / semaine/ Avec coupures Rémunération : Environ 1700 € - 1800 € Nette / mois + primes + pourboires Le concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements, sublimée...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Marseille, France FINDERS Temps plein

    **Description**: Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 3 jours

    Marseille 11e, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

    Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Présenter et expliquer le menu, donner des recommandations si nécessaire - Maintenir la propreté...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Talento Pro Temps plein

    **MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F** Salaire : à partir de **2200€ euros brut** mensuel sur 12 mois négociable. Le rush d’un service vous fait vibrer ? Nous aussi. Nous sommes à la recherche d’un MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F confirmé, fédérateur et humain pour une enseigne tout aussi passionnée que vous et moi. **VOS AVANTAGES**: - CDI...

  • Formateur en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Marseille, France McDonald's Temps plein

    **Employé polyvalent - Restauration rapide (H/F) - McDonald’s Bonneveine / Vieux-Port / Chave** **Prise de poste**: dès que possible **Rémunération**: entre 1300 et 1700€ nets / mois selon profil et expériences **type de contrat**: contrat d'apprentissage de 15 mois (formation directement avec notre CFA partenaire OPUS formation 1j/semaine en...