Assistant Manager en Restauration

il y a 4 heures

Cabriès, France Consulting Plus Temps plein

***Description du poste**

** ➤ Consulting Plus, le cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche un Assistant Manager H/F en restauration à Cabriès (13480) dans le cadre de l'ouverture d'un super restaurant d'ambiance.

Vous êtes passionné(e) par le management et le monde de la restauration ? Vous souhaitez intégrer un environnement dynamique et convivial tout en mettant à profit vos compétences organisationnelles et relationnelles ? Ce poste est fait pour vous

Vos principales missions:

- Encadrer et motiver l’équipe : Organiser, structurer et animer le travail quotidien, fixer des objectifs clairs (individuels et collectifs), et évaluer les performances en collaboration avec le Manager.
- Superviser les ressources : Gérer les stocks, les approvisionnements et s’assurer du bon respect des procédures de production.
- Offrir une expérience client inoubliable : Garantir un accueil chaleureux et un service d’une qualité exceptionnelle, à la hauteur des standards de l’établissement.
- Suivre la gestion commerciale : Assurer le suivi des performances commerciales et de la gestion de l’établissement selon les objectifs fixés par la Direction.
- Analyser et améliorer : Apprendre à réaliser l’inventaire, analyser les écarts et proposer des plans d’amélioration concrets pour optimiser les performances.
- Former et transmettre : Développer les compétences du personnel de salle et du bar en respectant les processus internes, tout en assurant un accompagnement personnalisé.
- Communiquer efficacement : Participer activement aux réunions pré et post-service (briefing et débriefing) pour aligner les équipes sur les priorités et garantir une communication fluide.

Ce que nous vous proposons:
Rémunération : 26 000 € brut annuel + primes sur objectifs.
Contrat : 39 heures hebdomadaires (169 heures par mois).

Horaires flexibles:
09h00-17h30
17h30-02h30
15h00-21h00

Congés : 2 jours de repos par semaine.
Avantages : Mutuelle incluse, pas de coupure, très bonne ambiance, promotion en interne sur les différents restaurants du groupe.

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***:**Profil recherché**

**Les compétences clés du poste:
Nous recherchons une personne dynamique et passionnée par la restauration.

Rigoureux(se) et organisé(e).
Polyvalent(e) et disponible.
Pédagogue et leader naturel.
Un homme ou une femme de terrain.
Accueillant(e) et personnalisé(e)
Ambassadeur(drice) de notre culture d’entreprise.
Professionnel(le) et soigné(e).
Diplomate et réactif(ve) : Vous êtes capable d’agir avec calme et diplomatie face à toute situation imprévue, en préservant l’harmonie et la satisfaction des clients.

  • Assistant Manager Alternance H/F

    il y a 2 semaines

    Cabriès, France Groupe Alternance Aix-en-Provence Temps plein

    Nous recherchons un Assistant Manager H/F en alternance pour préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) ou un Bachelor Responsable du Développement Commercial (RDC). Vos missions : - Assister le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe et du point de vente - Participer à la mise en place et au suivi des actions commerciales - Gérer...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 semaine

    Cabriès, France Consulting Plus Temps plein

    ***Description du poste** ** ➤ Consulting Plus, le cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, recherche un Manager H/F en restauration à Cabriès (13480) dans le cadre de l'ouverture d'un super restaurant d'ambiance. Vous êtes passionné(e) par le management et le monde de la restauration ? Vous...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Cabriès, France KFC Amrest opco SAS Temps plein

    **AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 semaine

    Cabriès, France AVALYS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant les opérations quotidiennes. Votre rôle sera essentiel pour créer une expérience mémorable...

  • Manager en Restauration

    il y a 4 heures

    Cabriès, France AVALYS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en supervisant les opérations quotidiennes. Votre rôle sera essentiel pour créer une expérience mémorable...

  • Directeur Adjoint Restauration

    il y a 1 semaine

    Cabriès, France AVALYS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que leader, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'ensemble des opérations. **Responsabilités** - Assurer la...

  • Assistant Store Manager

    il y a 2 semaines

    Cabriès, France G-Star Raw Temps plein

    **Vous avez une passion pour le denim et vous avez un vrai talent pour la vente ? Alors venez nous rejoindre !** L’Assistant Store Manager aide le Store Manager dans la gestion du magasin G-Star RAW, notamment dans la réalisation des objectifs de KPI (vente au détail, volume de ventes, bénéfices, etc.). La principale mission de l’Assistant Store...

  • Assistant Store Manager

    il y a 5 jours

    Cabriès, France G-STAR Temps plein

    - L’Assistant Store Manager aide le Store Manager dans la gestion du magasin G-Star RAW, notamment dans la réalisation des objectifs de KPI (vente au détail, volume de ventes, bénéfices, etc.). La principale mission de l’Assistant Store Manager est de créer et de maintenir, en collaboration avec le Store Manager, un lieu de travail dans lequel...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours

    Cabriès, France KFC - AmRest Temps plein

    AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue...

  • Manager Junior Plan de Campagne

    il y a 2 semaines

    Cabriès, France AMREST-KFC Temps plein

    En tant que Manager Junior: - Vous **animez** au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la **satisfaction client à 100%** et le développement des ventes, - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du...