Chef de Cuisine Sushi
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
- Vous êtes opérationnel et vous participez à la production des plats;
- Vous participez à l'encadrement de l'équipe de cuisine, à sa formation et à sa planification (3 à 7 personnes);
- Vous êtes garant du passage des commandes, du contrôle des livraisons des marchandises, la réalisation des inventaires, la gestion des stocks;
- Vous pilotez les indicateurs de gestion (masse salariale de la cuisine, coûts matières premières, pertes,...). Vous avez une première expérience sur un poste similaire (cuisinier encadrant, second de cuisine, chef de cuisine débutant,...). Compétences en gestion des coûts, et encadrement d'équipe demandées. Compétence technique attendue: découpe du poisson. Capacité d'adaptation et gestion des priorités. Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (42 h hebdo en coupures) REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE Télétravail
- Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 600,00€ à 5 000,00€ par mois Question(s) de présélection:
- Ce poste est en coupures, pouvez-vous travailler en coupures? Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de cuisine sushi H/F
Il y a 17 heures
Marseille, France Matsuri Temps plein 4 € - 3 000 € CDDSalaire : 3 000,00€ à 4n 000,00€ brut par mois + TIPS + BONUSDescription du poste :MATSURINous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile.Notre vocation est de proposer des mets japonais de qualité servis grâce au comptoir tournant "bar à sushis" dans une ambiance de...
-
Second de cuisine SUSHI H/F
Il y a 17 heures
Marseille, France Matsuri Temps plein 2 700 € CDDNE POSTULEZ QUE SI VOUS AVEZ DEJA UNE EXPERIENCE SIMILAIRE EN CUISINE DE SUSHI SVPSalaire : 2 700,00€ brut à 3 000,00€ brut par moisMATSURI, Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants de type comptoir tournant situé à MARSEILLE :DES SECONDS DE CUISINE H/F en CDI à temps plein EN COUPURES ( 42H)Vous...
-
Commis de cuisine
Il y a 17 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
-
commis de cuisine H/F
Il y a 17 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
-
Commis de Cuisine – Sushi Kitchen, Formation Hanacademy
Il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinHana Group recrute un commis de cuisine à Marseille St loup. Vous assurez la production en respectant les normes HACCP et les recettes des gammes Sushi Gourmet/Sushi Market/Izakaya, avec des shifts de 6h-11h et 14h-19h.Vous participerez à la mise en place, au ménage des postes et au contrôle des DLC, avec possibilité d’évolution vers cuisinier ou...
-
Commis de cuisine H/F
Il y a 17 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
-
Commis de cuisine H/F
Il y a 17 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
-
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinHana Group, acteur international en expansion, recherche un commis en cuisine pour ses kiosques sushi et brasserie à Marseille. Pas de travail le dimanche et des horaires variables dès 6h–11h avec fin entre 14h–19h, formation possible via HANACADEMY.Vous assurez la production, réalisez les gammes (sushis, makis, california), maîtrisez les recettes et...
-
Commis de Cuisine — Sushi
Il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinHana Group recherche un commis en cuisine pour ses kiosques Sushi Gourmet/Sushi Market/Izakaya. Vous réalisez les recettes, préparez et mettez en place les frigos, respectez les règles HACCP et participez à la production des sushis et makis.Ce poste offre des plages horaires variables entre 6h et 19h, 2 jours de repos, formation HANACADEMY et...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinLes missions du posteRejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les
