Agent Polyvalent Self Trousseau

il y a 1 semaine

Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

Description de l'établissement:
Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la région Centre-Val de Loire, nous sommes fiers de réunir une équipe de plus de 10 000 professionnels dévoués, œuvrant chaque jour pour les soins, l'enseignement et la recherche.

Avec plus de 150 métiers différents et plus de 1 000 recrutements annuels, le CHRU de Tours offre une multitude d'opportunités de carrière. Ainsi, nous sommes un véritable tremplin vers un avenir prometteur, offrant des possibilités d'insertion professionnelle dans un environnement dynamique et stimulant.

Description de la mission:
Le Centre Hospitalier de Tours recrute un Agent Polyvalent de Restauration pour le self du site de Trousseau pour un remplacement. Au sein d'une équipe de neuf agents et sous la responsabilité de l'agent de maitrise, vous serez en charge de la préparation des repas pour environ 5500 convives par jour.

**Missions principales**:

- Assurer la réception, la remise en température et le service des repas dans le respect des règles d’hygiène (HACCP) ;
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle de restauration et des équipements ;
- Effectuer l’entretien courant des locaux de restauration ;
- Contribuer à la gestion des stocks (réception des livraisons, rangement, suivi des DLC) ;
- Garantir un accueil convivial et professionnel auprès des usagers.

Poste à temps plein, du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30.

**Nous vous invitons à télécharger la fiche de poste afin de préparer au mieux votre entretien.**

**Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre établissement dédié à la santé et au bien-être.**

**Rejoignez-nous dans notre engagement envers l'excellence des soins **

Profil recherché:
**Diplôme ou formation requis**:
Diplôme de niveau BEP/CAP en restauration

**Savoir-faire**:

- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques, dans son domaine de compétence
- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou/et de contrôle, afférents à son métier
- Discerner les saveurs, les arômes. - Évaluer l'état de propreté des surfaces et définir les travaux à réaliser
- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité
- Renseigner des personnes au regard de son métier
- Utiliser les techniques gestes et postures/manutention

Horaires : Horaires normaux

Période de la journée : Jour

Contrat à durée déterminée

  • Agent Polyvalent Self Trousseau

    il y a 7 jours

    Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

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  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 1 semaine

    Chambray-lès-Tours, France Hôpital Trousseau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent Restauration - Secteur Allotissement H/F **CONTRAT** CDD; Mutation; Vacation **DESCRIPTIF** Le service restauration du CHRU de Tours est une unité centrale de production alimentaire (UCPA) et cinq selfs et internats sur les différents sites du CHRU. Plus de 120 agents sont présents afin...

  • Préparateur en Pharmacie Hospitalière

    il y a 7 jours

    Chambray-lès-Tours, France Hôpital Trousseau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Préparateur en pharmacie hospitalière - Pharmacie Trousseau H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** La pharmacie du Logipôle assure un large éventail d'activités : la commande et la réception des dispositifs médicaux et des médicaments, la gestion des stocks, ainsi que la délivrance globale automatisée...

  • Agent de Maintenance Plomberie

    il y a 7 jours

    Chambray-lès-Tours, France Hôpital Trousseau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de maintenance plomberie H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Au sein de l'atelier Plomberie du secteur sud (site de Trousseau), vous effectuerez les actions de dépannage, maintenance correctives et préventives sur les installations de plomberie de l'hôpital: - Production d'eau chaude et réseaux...

  • Agent Polyvalent Restauration Au Self

    il y a 3 heures

    Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la région Centre-Val de Loire, nous sommes fiers de réunir une...

  • Agent D'accueil Administratif

    il y a 5 jours

    Chambray-lès-Tours, France Hôpital Trousseau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent d'accueil administratif H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Service Admissions Facturation (SAF), c'est: - Une équipe de 80 agents répartis entre deux secteurs : Admissions et Actes et Consultations Externes (ACE) - Une équipe d'encadrement composée de 2 Attachées d'Administration Hospitalière...

  • Agent de Maintenance Bâtiment Tout Corps D'état

    il y a 5 jours

    37170 Chambray-lès-Tours, France Hôpital Trousseau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de maintenance bâtiment tout corps d'état ou serrurier ou chaudronnier ou Menuisier H/F **CONTRAT** Mutation; Vacation; Détachement; CDD **DESCRIPTIF** Missions principales: - Divers travaux de maintenance bâtiment : serrurerie, entretien ouvrants métalliques, garde-corps, volets roulants,...

  • Agent de Maintenance Plomberie

    il y a 1 semaine

    Chambray-lès-Tours, France Hôpital Trousseau Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de maintenance plomberie H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le service Plomberie - Fluides Médicaux a pour mission d'assurer la permanence de fonctionnement des installations et réseaux suivants : Productions d'eau chaude sanitaire et réseaux d'ECS et recyclage / Distribution d'eau froide sanitaire...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 1 semaine

    Tours, France ESPACE EMPLOI DU CHRU DE TOURS Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Régional Universitaire (CHRU) de Tours est un établissement de santé exceptionnel niché au cœur de la ville de Tours. Notre établissement est composé de 5 sites dont un hôpital pédiatrique dédié. En tant que premier employeur de la région Centre-Val de Loire, nous sommes fiers de réunir une...

  • Agent de prévention et de sécurité des personnels et des biens

    il y a 3 jours

    Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France Hôpital Trousseau Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAgent de prévention et de sécurité des personnels et des biens - Clocheville H/FCONTRATCDD; Mutation; VacationDESCRIPTIFMissions Principales : Mise en oeuvre de la politique « sûreté / accueil ».Contrôle des accès et gestion des flux dans les sites.Gestion des clés.Accueil physique et téléphonique,...