Adjoint de Direction en Charge de La Restauration

il y a 2 jours


Pornichet, France Hôtel ibis Pornichet Temps plein

Je recherche mon binôme pour ce poste _**d’adjoint (e) de direction en charge de la restauration**_ en statut cadre.

Hôtel de 88 chambres (TO 80%) couplé à une Thalasso, restaurant traditionnel, cuisine faite maison (42000 couverts/an).

Vous avez une fonction largement polyvalente.

Véritable _**animateur du pôle restauration**_ avec le Chef de cuisine et Maître d’hôtel, vous avez également une appétence pour les autres services (commercialisation, suivi clientèle, gestion, communication).

Nous avons reporté notre _projet de rénovation_ de notre restaurant en 2025 (initialement prévu en 2024) beau challenge en perspective

La rémunération est de 37 à 40 K€ bruts annuels selon profil et compétences + bonus sur objectifs.

Les avantages sont là aussi : logement fourni en début de contrat, prime transport, mutuelle prise en charge intégralement, chèques cadeaux, prime de partage de valeur, intégration d'une dynamique groupe familial bien implanté qui fait la part belle à la promotion interne...

Et le plaisir de travailler à la Pornichet, à côté de la mer.

Poste à pourvoir fin décembre 2024-début janvier 2025.

Thomas WIDT / directeur

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025


  • Adjoint(E) de Direction

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Bienvenue à la résidence Creisker à Pornichet! Bras droit administratif de la Direction de l'Etablissement,...

  • Plongeur/serveur (H/F)

    il y a 2 jours


    Pornichet, France RESIDENCE DE LA COTE D'AMOUR Temps plein

    Vous souhaitez participer à l'accompgnement des personnes âgées et intégrer une association dynamique? La résidence La Côte d'amour située à Pornichet, proche de la plage et des commerces dans dans un cadre idéal recherche un(e) serveur (se) polyvalent en CDI à mi temps pour compléter son équipe. Profil recherché: Vous avez de l'expérience...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France Azureva Temps plein

    A 500 mètres des plages de sable fin, notre Village Vacances de Pornichet-Baie de la Baule, recherche un(e) Responsable Restauration, dans le cadre d'un CDD de remplacement à compter du 1er Juillet 2025 afin de superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant le Nina à la Plage à Pornichet, est le plus grand restaurant et bar de plage situé sur la plus belle plage d'Europe de La Baule, face au port d'échouage. Le restaurant Nina à la plage **recrute un serveur H/F**, dès que possible. En contrat CDI ou en contrat saisonnier **Vos missions principales**: - Présenter la carte des vins,...

  • Animateur (H/F)

    il y a 4 jours


    Pornichet, France RESIDENCE DE LA COTE D'AMOUR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un animateur ou une animatrice passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'encadrement et de l'animation d'activités auprès des résidents, dans un environnement bienveillant. Votre rôle sera essentiel pour favoriser le bien être et le lien social des...

  • Aide Soignant/e Aes Amp

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France RESIDENCE DE LA COTE D'AMOUR Temps plein

    _La Résidence La Côte d'amour, est un EHPAD qui appartient au Groupe Automne, dont le siège social est situé à Montoir de Bretagne._ - La résidence accueille des personnes âgées autonomes et semi autonomes. Elle est dotée de 82 logements dont 12 en unité protégée accueillant les personnes âgées souffrant de la maladie d'Alzheimer ou de maladie...


  • Pornichet, France RESIDENCE DE LA COTE D'AMOUR Temps plein

    _La Résidence La Côte d'amour, est un EHPAD qui appartient au Groupe Automne, employant 250 salariés dont le siège social est situé à Montoir de Bretagne. _ - La résidence accueille des personnes âgées autonomes et semi autonomes. Elle est dotée de 82 logements dont 12 en unité protégée accueillant des personnes âgées souffrant de la maladie...

  • Faisant Fonction Aide-soignant

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France RESIDENCE DE LA COTE D'AMOUR Temps plein

    _La Résidence La Côte d'amour, est une structure qui accueille les personnes âgées en perte d'autonomie. Elle est dotée de 82 logements dont 12 en unité accueillant les personnes âgées souffrant de la maladie d'Alzheimer. _ - Cette structure à l'environnement agréable, est située à Pornichet, proche des plages et du centre ville._ - La Direction...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Envi (e) de changer pour une cuisine maison à base de produits frais, vous disposez de 3 ans d'expériences en restauration, aimez la cuisine raffinée, travaillez les poissons, fruits de mer, viandes, venez rejoindre Le Cap de Pornichet. Vous serez en charge des préparations, dressage chaud et froid, nettoyage plan de travail, aide à la plonge, respect...


  • Pornichet, France Tesson de Froment Temps plein

    Cabinet de courtage d'assurance nous travaillons pour une clientèle d’entreprises. Nos collaborateurs sont répartis sur différents sites. Nous sommes une entreprise familiale qui partage les mêmes principes que ses collaborateurs : esprit d’équipe, courtoisie, autonomie et rigueur. **Missions** Dans le cadre d’un accroissement d’activité,...