Chef(Fe) Gérant(E)

il y a 2 jours

MarcqenBarœul, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Chef(fe) Gérant(e) H/F**:
Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sogeres

**MARCQ EN BAROEUL (59)**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H/F au sein d'un EHPAD de 90 couverts par jour, basé à Marcq en Baroeul (59).

**Vos missions**:
️ **Élaboration et production culinaire**
- Création des menus en lien avec les besoins nutritionnels des résidents
- Participation à la fabrication des repas
- Prise en compte des régimes spécifiques et des textures modifiées

**Encadrement & management d’équipe**
- Organisation du planning de l’équipe
- Accompagnement, formation et valorisation des collaborateurs
- Mise en place d’une dynamique positive et participative

**Gestion opérationnelle du site**
- Réalisation des commandes et gestion des stocks
- Suivi du budget (coût journalier, fin de mois, reporting)
- Garantie du respect des normes HACCP et de sécurité

**Relation & coordination**
- Interlocuteur principal (direction de l’EHPAD)
- Suivi des demandes et satisfaction
- Contribution aux événements culinaires et animations au sein de l’établissement

**Notre proposition**:

- Localisation **:Marcq en Baroeul (59)**:

- Date prise de poste : immédiatement
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi
- Avantages **:salaire 2700€ brut mensuel**, 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, mutuelle de base gratuite, CSE compétitif
- **Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions**

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 2 jours

    Bourg-en-Bresse, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef(fe) de Produit Sportif en alternance

    il y a 2 semaines

    Marcq-en-Barœul, France Win Sport School Temps plein

    L'école Win Sport School Lille recherche pour une entreprise partenaire un(e) Chef(fe) de Produit Sportif en alternance dans le cadre de notre formation Bachelor Marketing Sportif.MissionsParticiper à l’analyse du marché et à la veille concurrentielle (benchmark, tendances consommateurs).Contribuer au développement de gammes de produits sportifs...

  • Chef Gérant/cheffe Gérante

    il y a 4 heures

    Ligny-en-Barrois, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Chaumont-en-Vexin, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef Gérant H/F**: Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...

  • Chef de Secteur GMS – Développement Commercial

    il y a 2 semaines

    Marcq-en-Barœul, France MBway Lille Temps plein

    Une école de management à Lille recherche un(e) Chef(fe) de secteur pour septembre 2025. Le candidat idéal devra maîtriser la prospection de nouveaux clients et analyser les données de marché. Un Bac+3 est obligatoire. Ce poste offre l'opportunité de travailler pour une entreprise partenaire spécialisée dans la bière, avec des responsabilités...

  • Chef de Projets ERP/SIRH — Pilotage Multi‑Projets

    il y a 2 semaines

    Marcq-en-Barœul, France Horoquartz Temps plein

    Une entreprise de logiciels recherche un(e) Chef(fe) de Projets ERP/SIRH basé(e) à Marcq-en-Barœul. Vous orchestrerez des déploiements complexes, garantirez le respect des engagements et animerez les réunions avec clarté. Le candidat idéal aura une expérience confirmée en gestion de projet logiciel et maîtrise l'anglais. Ce rôle offre un salaire...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Châteauneuf le Rouge **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Tremblay-en-France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Chef-fe de Rang

    il y a 4 heures

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste : Chef(fe) de rang CDI Disponibilité : Immédiate Rémunération : 1 850 € net / mois Établissement : Brasserie La Source - Château de la Gaude (hôtel 5 étoiles) La brasserie La Source, située au cœur du Château de la Gaude, recherche un(e) Chef-fe de Rang. Doté(e) d’une première expérience réussie en restauration traditionnelle ou...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Ligny-en-Barrois, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisée Alsace Excellence, l'entreprise et...