Chef Gérant

il y a 2 semaines

ChaumontenVexin, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Chef Gérant H/F**:
Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sogeres

**CHAUMONT EN VEXIN (60)**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H/F sur un Ehpad de 86 résidents, basé à Chaumont en Vexin (60).

Rattaché au responsable de secteur, Maxime, vous aurez une équipe composée de 6 personnes à accompagner dans la production de environ 160 repas par jour.

Vos missions:

- Vous encadrez votre équipe (formation, organisation de l'activité, planning, mangement...).
- Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats.
- Vous êtes garant du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement en animant et dirigeant une équipe de professionnels de la restauration collective.
- Vous avez la charge de la gestion du site, soit les commandes, fin de mois, garant du respect du coût journalier.
- Vous êtes garant de la relation client (demandes et suivi).

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**Notre proposition**:

- Localisation **:Chaumont en Vexin (60)**:

- Date prise de poste **:rapidement**:

- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h.
- Avantages **:salaire 2400€ brut mensuel**, 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, mutuelle de base gratuite, PO + CSE compétitif
- **Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions**

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

  • Chef gerant

    il y a 5 jours

    Cormeilles-en-Parisis, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Description de l'entrepriseChez Sogeres, la cuisine est une véritable passion que nous partageons avec nos clients, consommateurs et équipes. Nous avons fait de la restauration collective une expérience sensorielle, créative et source de bien-être. Nos chefs, tous passionnés, éveillent chez chacun une étincelle gourmande et transforment chaque repas...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 4 jours

    Chaumont-en-Vexin, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Chaumont en vexin pour faire une différence positive dans la vie des 300 personnes âgées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des...

  • Chef gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Chaumont-en-Vexin, France Sodexo Temps plein

    Votre Quotidien Chez Nous Rejoignez notre équipe à Chaumont en Vexin pour faire une différence positive dans la vie des 300 personnes âgées au sein d’un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre Rôle Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité Gestion des stocks Adaptation des repas...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Puteaux Temps plein

    # Chef Gérant H/FacSent de ProvencePostée il y a 1 jourEnvoyer par emailChef Gérant H/FSalaire : 31 200 € - 31 500 € brut / an### Les missions du posteChef Gérant H/F - EHPAD 65 Résidents - Aix-en-Provence (13) CDI - Du lundi au vendredi - Service du midi uniquement 2400 € brut/mois + prime sur objectifs (PO) équivalente à 4 % de 13 mois de...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Chaumont-en-Vexin, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    **Alternant Cuisinier H/F à Chaumont-en-Vexin** **Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ?** **Tu es passionné(e) par la cuisine ?** Viens chez **Restalliance** et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! **Tes missions**: Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 7 jours

    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le...

  • Chef Gérant

    il y a 13 heures

    Aix-en-Provence, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour une résidence Autonomie située à AIX EN PROVENCE (13) Type de contrat : CDI 35H Horaires : Roulement 1 week-end sur 2 Présence 3 ou 4 jours par semaine avec des journées de 10h 13ème Mois + PAC + PSM + RTT et mutuelle +Primes variables + CE Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours

    Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante....

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chaumont-en-Vexin, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un** Second de Cuisine (F/H) à Chaumont-en-Vexin en contrat CDI tem**ps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...