Préparateur - Fileteur Marée (F/H)

il y a 12 heures

SaintLoubès, France Sobomar St Loubès Temps plein

**L'entreprise**
Sobomar est issue de la fusion de plusieurs entreprises du Réseau Le Saint en 2019. L’entreprise distribue des produits de la mer (crustacés, poissons et coquillages) en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie.

L’entreprise achète dans huit criées, de Saint-Jean-de-Luz à la Turballe ainsi que Port-en-Bessin dans la Manche pour être en première ligne pour les achats de coquilles. Ainsi, Sobomar est certifié « Jouons Local » pour ses efforts auprès des pêcheurs locaux, notamment les huîtres et les moules du bassin d’Arcachon.

Sobomar a également su s’adapter aux nouvelles exigences des clients, en développant une gamme de produits certifiés BIO (saumons, crevettes, algues, dorades, etc.).

**Description du poste**
Vous souhaitez être acteur d'une **aventure**humaine, conviviale et engagée ?

Vous souhaitez intégrer une **entreprise familiale** proposant des perspectives d'évolution au travers de la gestion de carrière et la formation ?

Le ou la préparateur - **fileteur**a pour fonction principale de **préparer les produits frais de la mer** : poissons, coquillages, crustacés, etc. avant leur expédition sur les lieux de vente.

Vos principales missions seront:

- Vérifier l’état de fraîcheur des produits travaillés,
- Isoler tout produit non conforme et avertir le responsable atelier,
- Préparer les produits (vidé, écaillage, filetage, écorchage),
- Assurer la préservation des produits (non contact avec le sol, propreté des emballages, du matériel et des plans de travail ainsi que la manipulation et la palettisation soigneuse) et respecter les consignes d'hygiène,
- Veiller au respect de la fraîcheur des produits (glaçage, fermeture des portes, etc.)
- Effectuer des préparations de commandes clients.

**Ce que nous vous offrons**
**Des avantages attractifs**:

- Mutuelle d’entreprise
- Accès à des achats de produits du réseau à des prix préférentiels

**Localisation**: Saint-Loubès
**Poste à pourvoir immédiatement**
**Profil recherché** Rigoureux(se)** et **organisé(e)**, vous appréciez le **travail en équipe** et avez un réel **intérêt**pour les **produits de la mer.

  • Fileteur/préparateur en Poissonnerie

    il y a 2 jours

    Saint-Tropez, France R&O Seafood Gastronomy Temps plein

    Pour notre poissonnerie "Marée Tropézienne", basée Route des Plages à Saint Tropez (83), nous recrutons **2 Préparateurs en poissonnerie/Fileteurs**, pour la période estivale. CDD de 6 mois. Rattaché(e) au Chef d'équipe, il (elle) est en charge de réaliser la préparation de filets, poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et...

  • Fileteur / Fileteuse — CDI, Primes & Formation

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France DIMA Temps plein

    Une entreprise de produits de la mer recrute un(e) Fileteur / Fileteuse (H/F) à Saint-Jean-de-Luz. Vous serez formé(e) en interne et devrez assurer le nettoyage, le filetage des produits marins, et aider au rangement de l'atelier. Les compétences en entretien et préparation de poissons sont indispensables. Le poste est de 35 heures par semaine, avec des...

  • Fileteur / Fileteuse (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Jean-de-Luz, France DIMA Temps plein

    Offre n° 202DHBQ - Fileteur / Fileteuse (H/F) POSTE OUVERT A TOUT PUBLIC. Vous serez formé(e) en interne par l'employeur. Votre mission: Assurer le nettoyage et le filetage des produits de la mer (produits frais) et aide au rangement de l'atelier. Cette activité demande d'être en capacité de travailler dans un milieu froid et humide. Vous pouvez être...

  • Fileteur de poissons H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Herblain, France ABALONE ATLANTIQUE SUD LOIRE Temps plein

    Le poste de Fileteur de poissons H/FNous recrutons un Fileteur de poissons H/F.Vous aurez pour missions principales :- Réaliser le filetage de différents poissons à l'aide d'un couteau professionnel,- Assurer la qualité des découpes dans le respect des normes sanitaires,- Collaborer avec l'équipe de production pour garantir le bon déroulement des...

  • Promoteur Marée H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Quentin-Fallavier, France Keltis Temps plein

    Notre client, agissant dans le domaine de la RHF, recherche pour compléter ses équipes, un.e promoteur marée H/F, afin d'accompagner les équipes sur Lyon. Votre rôle est de prendre en charge le développement de la gamme marée auprès de la force de vente. Vos missions sont les suivantes : - Assurer la promotion et l'animation des produits relatifs à...

  • Chef de Rayon Marée

    il y a 1 semaine

    Saint-Affrique, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Vous recherchez un poste en tant que **RESPONSABLE DE RAYON MARÉE H/F **en CDI ? Cette opportunité d'emploi pourrait vous intéresser ! Vos futures missions (si vous les accepter!): - Vous assurer la gestion et l’animation du rayon POISSONNERIE - De la mise en place et la bonne tenue des linéaires - De la réalisation des objectifs en terme de marges...

  • Expert Marché Marée

    il y a 2 jours

    Saint-Quentin-Fallavier, France Arbenn Temps plein

    Arbenn accompagne l’entreprise Transgourmet (3500 collaborateurs) acteur incontournable de la distribution de produits alimentaires, fournissant des solutions innovantes et de qualité à ses clients, dans le recrutement de son **Expert Marché Marée (H/F),** **Ce poste se rattache au site de Saint-Quentin Fallavier (Rhône-Alpes)** Nous recherchons un...

  • Manager de Rayon Marée H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Max, France Supermarches Match Temps plein

    Nous recrutons : un Manager de rayon marée H /F Chez Supermarché Match, votre mission : - Vous développez le chiffre d'affaire et la rentabilité de votre rayon en assurant son approvisionnement et sa bonne tenue - Vous êtes garant(e) de l'animation commerciale, vous choisissez les produits et les mettez en valeur grâce à une théâtralisation du rayon...

  • Responsable Rayon Marée H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Jean-d'Angély, France WellJob Interim Temps plein

    Votre agence WELLJOB Saintes recherche pour son client, une grande distribution située à St Jean d'Angély, un profil : Responsable rayon marée H/F Vos missions : - Assurer un service clientèle de qualité en conseillant les clients sur les produits de la poissonnerie - Préparer, trancher et présenter les produits de la mer de manière soignée et...

  • Poissonnier H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Affrique, France Work 2000 Narbonne Temps plein

    WORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans. WORK 2000 Narbonne recrute un Vendeur Rayon Marée (H/F) dans le secteur de ST AFFRIQUE en CDI . Donnez un nouvel élan à votre carrière avec nos missions d'intérim enrichissantes. Rejoignez notre...