Agent de Restauration

il y a 4 jours


Nancy, France OHS DE LORRAINE Temps plein

OHS de Lorraine, Association à but non lucratif depuis 1920 reconnue d’utilité publique, met tout en œuvre pour assurer une prise en charge de qualité des jeunes enfants, adolescents, adultes et personnes âgées confrontés aux conséquences multiples d’un état de santé déficitaire ou d’une situation sociale devenue contraignante. L’OHS Lorraine emploie 1850 salariés au sein de 55 établissements ou agréments sanitaires, sociaux et médico-sociaux au sein de ses filières Enfance et Handicap, Adultes et Personnes Agées, Sociale.

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Référent Hôtelier, l’Agent des services logistiques réalise au quotidien le bon fonctionnement du service de restauration avec l’ensemble de l’équipe et en partenariat avec la Diététicienne.

Il/elle confectionne des plateaux repas pour les patients. Entretient les locaux et le matériel de la restauration, dans le respect des protocoles établis et les règles de traçabilité.
- Relève la température des zones attribuées au service de la restauration
- Prépare les chariots pour le Petit Déjeuner et la Collation
- Participe à la chaîne de distribution des plateaux repas avec le Référent Restauration
- Nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle de la restauration.
- Applique les dispositions relatives aux normes l’HACCP
- Respecte les règles d’hygiène alimentaire
- Range la vaisselle et le matériel.
- Recharge la vaisselle propre au self
- Vérifie et contrôle les plateaux repas, la propreté de la vaisselle et des locaux du service de la restauration.
- Réceptionne le linge propre et le classe par catégorie professionnelle dans les armoires de rangement.
- Contribue au développement de la qualité.

CDD renouvelable

**Profil recherché**:

- Une expérience dans le secteur hospitalier et les secteurs restauration ou hôtellerie serait appréciée
- Il ou elle devra être capable de faire preuve d’esprit d’équipe, d’initiative dans l’organisation du travail,
- Travail les week-ends et jours fériés, amplitude horaires liée au bon fonctionnement du service



  • Nancy, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** ***Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats,...


  • Nancy, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Pour devenir **militaire dans l’armée de l’Air et de l’Espace**, contactez le **03.83.77.24.01** afin d’obtenir plus d’informations sur la spécialité: **Agent polyvalent restauration** **Votre rôle**: - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations...


  • Nancy, France CENTRE INFOR RECRUTEMENT ARMEE DE L'AIR Temps plein

    Offre n° 196GQBY Agent polyvalent en restauration (H/F)Votre rôle : Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques. Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en...

  • Agent de Restauration

    il y a 3 jours


    Nancy, France MSM Temps plein

    Dans le cadre d'une alternance **M.S.M** recrute, pour une **brasserie **partenaire**,* des agents de restauration sur **NANCY*. En tant qu’**agent(e) de restauration en alternance**, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l’enseigne. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les ingrédients et les garnitures...

  • Agent de Restauration

    il y a 4 jours


    Nancy, France Camo Emploi NANCY Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Nancy recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un AGENT DE RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène Effectuer le dressage des...


  • Nancy, France temporis Temps plein

    TEMPORIS NANCY (agence d’emploi CDI, interim, formation), c’est une équipe impliquée, énergique et conviviale ! Spécialiste de l’emploi et du recrutement, nous recherchons les meilleurs talents et nous vous accompagnons dans vos projets professionnels. Nous recherchons des agents de restauration collective polyvalents H/F **Vos missions**: Vous...


  • Nancy, Grand Est, France CHRU Nancy Temps plein

    Le poste L'agent polyvalent en cuisine collective est charge d'assister dans toutes les tâches de préparation, de cuisson et de service des repas au sein de la cuisine collective.Vous travaillez en équipe sous la supervision d'un chef cuisinier ou d'un second de cuisine.Les principales responsabilités incluent la préparation des ingrédients, la cuisson...


  • Nancy, France CHRU Nancy Temps plein

    **Description entreprise**: Établissement public de santé, le CHRU de Nancy est le Centre Hospitalier Régional Universitaire de référence en Lorraine. Fort de plus de 9 600 professionnels et de 1 300 étudiants en santé, le CHRU de Nancy assure des missions de soins de recours et de proximité grâce à une expertise médico-chirurgicale...

  • Chef de Centre Auto

    il y a 3 jours


    Nancy, France AGENT DE TALENT Temps plein

    Bienvenue chez Agent de Talent, là où ton potentiel est valorisé ! Nous travaillons avec les entreprises les plus dynamiques du secteur pour te proposer les meilleures opportunités. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Centre automobile pour une entreprise en plein essor. Tu veux relever un vrai défi ? On a le poste qu'il te faut: Tu as...


  • Vandœuvre-lès-Nancy, France MSM Temps plein

    Dans le cadre d'une alternance **M.S.M** recrute, pour une enseignes partenaire**,* des agents de restauration sur**Vandoeuvre-Lès-Nancy 54*. En tant qu’**agent(e) de restauration en alternance**, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l’enseigne. Vos missions principales seront les suivantes: - Préparer les ingrédients et les...