Second de Cuisine en Restauration Traditionnelle

il y a 1 semaine


Lyon e, France BISTROT TETE D'OR Temps plein

TEMPS PARTIEL Pour FIN D'ANNÉE 2024 du 23 novembre 2024 et 24 décembre 2024.

Restaurant traditionnel au nord de la Part-Dieu, à proximité du Cours Lafayette et de la Tour Incity. Pour les périodes de fêtes de fin d'année nous avons une augmentation de l'activité, de ce fait, nous cherchons un poste de cuisinier F/H pour seconder notre Chef et parfois apporter les plats en salle selon le travail.

Le poste à pourvoir est à temps partiel pour un minimum de 15 heures par semaine sur les 5 midis du lundi au vendredi (11h30-14h30). Possibilité, si la personne le souhaite de travailler certains soirs, nous sommes ouverts les mercredis soirs, les jeudis soirs et les vendredis soirs ainsi que pour des privatisations. Le restaurant est fermé les week-ends.

Le restaurant est en développement, ce poste pourra éventuellement est renouvelable sur 2025.

Expérience indispensable d'au moins 1 an dans une cuisine de restaurant HORS FASTFOOD. Maîtrise du français impérative pour facilité les échanges et la compréhension des demandes.

Le poste proposé attend les compétences suivantes et la rémunération variera selon l'expérience:

- Respecter les consignes du cuisinier et du directeur.
- Savoir préparer des plats (capacité de 40 couverts par jour avec la terrasse)
- Plonge
- Nettoyage et entretien de la cuisine
- Connaissance et respect des normes HACCP.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD, Stage
Durée du contrat : 5 semaines

Rémunération : 13,00€ à 16,00€ par heure

Nombre d'heures : 15 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Langue:

- Maitrise du Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/11/2024


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    il y a 2 jours


    Lyon 6e, France RESO 69 Temps plein

    **Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.** Pour l’un de nos adhérents situé à Lyon nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** **Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.** Au sein d'une résidence senior située au...

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    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE: Vous organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire. vous coordonner et encadrer...

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    il y a 4 jours


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    Brasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Produits frais et fait maison. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE pour rejoindre notre chef monsieur Hugo Saint-Léger dans nos nouvelles cuisines aménagées. Vous organiser et...

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    il y a 4 jours


    Lyon 6e, France LE SPLENDID Temps plein

    **Second-e de cuisine (H/F) - Le Splendid - Lyon 6e** **Type de contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps plein **Lieu**: Le Splendid, 3 place Jules Ferry - Lyon 6e (Quartier Brotteaux) **Date de début souhaitée**: Dès que possible **Qui sommes-nous ?** Situé en plein cœur du 6e arrondissement de Lyon, **Le Splendid** est une maison emblématique de...

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    il y a 6 jours


    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Fiston recherche son nouveau second de cuisine ! Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison, cuisine traditionnelle. Le poste de second lorsque le chef est en repos: gérer une petite équipe / maitriser la gestion des stocks / passer les commandes / maitriser le poste chaud ou froid en autonomie / rigueur sur le...

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    il y a 2 jours


    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

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    il y a 2 semaines


    Lyon, France le caravage-les lyonnais Temps plein

    **Second de Cuisine (H/F) - CDI 39h - Rémunération très attractive : 13ᵉ mois + primes trimestrielles sur objectifs** Le restaurant **Les Lyonnais**, véritable institution du bouchon lyonnais, recherche un **Second de Cuisine** passionné pour rejoindre son équipe. Situé dans le **5ᵉ arrondissement de Lyon**, notre établissement met à l'honneur...

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    il y a 2 semaines


    Lyon, France SOGERES Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Gérant pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vos responsabilités incluront la supervision du personnel, la manipulation des...

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    il y a 2 semaines


    Lyon, France SARL LE DUPLEX Temps plein

    Restaurant traditionnel, cuisine maison soignée, recherche son nouveau second de cuisine. Poste pouvant évolué sur le poste de chef. Equipe de 4 personnes en cuisine, vous serez en charge de : l'élaboration de la carte, des plats du jour, gestion de la cuisine et du personnel de cuisine, norme HACCP, etc...... Salaire à négocier selon...