Chef(Fe) Cuisinier(E)
il y a 1 jour
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation et le service des plats
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la qualité des préparations culinaires et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Contrôler le bon fonctionnement des équipements de cuisine et organiser leur maintenance
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires
- Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en préparation des aliments et manipulation des aliments
- Leadership naturel avec un sens aigu du service en restauration
- Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/08/2025
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Chef(fe) de Réception
il y a 6 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France NOVOTEL TOURS CENTRE GARE Temps pleinLe Mercure Tours Centre Gare et Congrès recrute un(e) Chef(fe) de Réception en CDI à temps plein (39h/semaine).Vos missions :Véritable pilier de l'accueil et du pilotage de la réception, vous serez en charge de :Encadrer, former et animer l'équipe réceptionAssurer le suivi complet des groupes affaires et groupes loisirs, de la réservation à la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Tours, France Chez tonton Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique et ravir les papilles de notre adorable clientèle d’habitués. Vous aimez travailler des produits frais et de saison, retravailler régulièrement une carte ? Vous êtes indépendant, créatif et responsable ? Vous trouverez votre bonheur...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Tours, France Chez Tonton Temps plein"Chez Tonton" cherche son nouveau chef ! Bistrot familial (30/35 couverts) situé sur la place Châteauneuf, nous cherchons un ou une chef(fe) pour ravir les papilles de notre adorable clientèle d’habitués. Vous aimez travailler des produits frais et de saison, vous êtes indépendant(e) et dynamique, vous trouverez votre bonheur chez nous. Temps complet...
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Chef(Fe) Gérant(E)
il y a 1 jour
Tours, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer son propre restaurant en ayant le...
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Chef(Fe) de Reception
il y a 2 semaines
Tours, France SUPPLAY TOURS Temps plein**Votre Mission**: Chef(fe) de Réception H/F - CDI - Secteur de Tours (37) Prise de poste : Au plus vite Rémunération : entre 29 000 EUR et 33 000 EUR brut/an, évolutive selon profil et expérience - Temps plein (39h annualisées) Vous souhaitez rejoindre un établissement hôtelier reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations ? Notre...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tours, France RefR Temps pleinPour notre restaurant partenaire à Tours nous recherchons: Chef(fe) de Partie Expérience : 2 à 5 ans Poste: Mise en place du restaurant, Service et Plonge Cuisine Maison d'exception, travailler une carte d'exception auprès des meilleurs cuisinier(e)s de la région. Le menu est réalisé à partir de produit frais et locaux 100% fait maison ! De...
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Chef(Fe) de Service
il y a 1 jour
Tours, France Association La Source Temps pleinL’Association la Source recrute pour **le Foyer Appartement Renoir et le** **Service d’Accompagnement à la Vie Sociale à Tours Nord** Un(e) chef(fe) de service (H/F) en CDD jusqu'au 24 Novembre 2024, renouvelable, à temps partiel, à pourvoir dès à présent **MISSIONS** **Coordonner la préparation de l’évaluation Haute Autorité de Santé :...
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Chef(Fe) D'équipe Fibre Optique
il y a 1 jour
Tours, France KYNTUS Temps pleinNous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe FTTH. Vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) - Participer à la préparation du chantier, - Connaître les procédures de Bouygues, - Prendre connaissance de son environnement de travail et des consignes de travaux, - Respecter les instructions Hygiène Sécurité Environnement (HSE) sur un plan...
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Chef(Fe) de Secteur Gms Centre Val de Loire
il y a 2 semaines
Tours, France Duvel Moortgat France Temps pleinGrace à une forte croissance ces dernières années, la brasserie Duvel Moortgat est un brasseur emblématique avec ses marques cultes premium Duvel, Chouffe et Vedett. La recette de notre succès ? Des produits de très haute qualité additionnés d’une grande passion de nos collaborateurs à chaque niveau. **Afin de poursuivre notre fort...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Tours, France OBist’Ro Temps pleinDans une ambiance travailleuse mais sympathique, notre cuisine est traditionnelle avec une carte très courte renouvelée tous les 15 jours. En tant que **cuisinier/cuisinière**, vous êtes organisés et rigoureux, vous aimez travailler en équipe, vous êtes autonomes et polyvalents et pour vous l'hygiène est une priorité. Vous serez sous les ordres de...