Professeur de Pâtisserie
il y a 3 jours
**À propos de nous**:
Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.
**Mission**:
Vous serez rattaché(e) au Responsable de l’Unité Pédagogique Alimentaire pour la prise en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès d’apprentis préparant un diplôme en pâtisserie (CAP ou Mention complémentaire).
A cette fin, vous préparerez et animerez des cours pratique et théorique en pâtisserie en construisant les séances et les outils pédagogiques adaptés au métier préparé. Vous assurerez le suivi des apprenants en les évaluant en cours de formation et aux examens finaux. Vous réaliserez aussi les visites d’entreprises et les exploiterez dans le cadre du suivi pédagogique.
Vous contribuerez activement au fonctionnement et à la vie du centre de formation : tâches administratives et de concertation, réunions d’équipe, projets pédagogiques, promotion de l’alternance.
**Conditions de contrat**:
- Vacation jusqu'au 4 juillet 2025
- 28h par cycle (3 semaines)
- Rémunération: 40€ brut/h
**Profil**:
Vous justifiez idéalement d'un BTM en pâtisserie, ainsi qu’une expérience significative dans le métier. Votre parcours vous a permis d’acquérir de solides compétences professionnelles dans votre spécialité.
Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme.
Bon(ne) communicant(e) et à l’aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste
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Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein**À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Rattaché(e) à la Responsable de l’Unité Pédagogique Alimentation, vous serez en charge de l’enseignement général auprès d’apprentis préparant un CAP, un...
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Professeur Carrosserie-Peinture H/F
il y a 20 heures
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps pleinRattaché(e) au Responsable de l'Unité Pédagogique Automobile, vous interviendrez auprès d'apprentis et d'alternants préparant des diplômes de la filière carrosserie-peinture. Votre mission : transmettre votre savoir-faire et partager votre passion du métier dans un environnement stimulant et collaboratif. Au quotidien, vos missions seront les...
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Professeur de Boucherie-Charcuterie H/F
il y a 21 heures
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps pleinRattaché(e) au responsable d'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant en CAP Boucher, BP Boucher et CAP Charcutier. A cette fin, vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en boucherie-Charcuterie. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur...
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Professeur de Cuisine
il y a 3 jours
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein**À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Dans le cadre d'une disponibilité et rattaché(e) à la Responsable de l'unité pédagogique Restauration, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique...
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Professeur Carrosserie-peinture
il y a 7 jours
Sainte-Luce-sur-Loire, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE Temps pleinLa Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire est un organisme consulaire né de la fusion en 2015 de six chambres de métiers locales. Au service de l'Artisanat, elle propose une offre de services diversifiée à destination des artisans, des créateurs/repreneurs d'entreprise, des jeunes et des collectivités locales : formation initiale...
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Professeur de Boucherie-Charcuterie H/F
il y a 2 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps pleinRattaché(e) au responsable d'unité pédagogique, vous serez en charge de l'enseignement pratique et théorique auprès d'apprentis préparant en CAP Boucher, BP Boucher et CAP Charcutier. A cette fin, vous préparerez et animerez des cours de pratique et de technologie en boucherie-Charcuterie. Vous assurerez le suivi des apprenants, en évaluant leur...
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Professeur Carrosserie-Peinture H/F
il y a 2 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps pleinRattaché(e) au Responsable de l'Unité Pédagogique Automobile, vous interviendrez auprès d'apprentis et d'alternants préparant des diplômes de la filière carrosserie-peinture. Votre mission : transmettre votre savoir-faire et partager votre passion du métier dans un environnement stimulant et collaboratif. Au quotidien, vos missions seront les...
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Professeur de Français/histoire-géographie
il y a 2 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein**À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Rattaché(e) au responsable de l'unité pédagogique Alimentation, vous serez en charge de l'enseignement en français et histoire-géographie auprès d'apprentis préparant un...
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Professeur de Sciences de l'Alimentation et de Pse H/F
il y a 3 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps pleinRattaché(e) à la Responsable de l'Unité Pédagogique Alimentation, vous serez en charge de l'enseignement des sciences appliquées auprès d'apprentis préparant un diplôme allant du CAP au BP ou un Certificat de Spécialisation dans les domaines de la boulangerie, pâtisserie, charcuterie. Vous interviendrez auprès des publics dans le cadre du...
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Boulangerie Pâtisserie de Loire Recrute Un(E) Pâtissier(E)
il y a 2 semaines
Loire-sur-Rhône, France Boulangerie de Loire Temps pleinNous recherchons un(e) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(e), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts. Vos compétences en pâtisserie et votre créativité seront essentielles pour réussir dans ce rôle. Responsabilités: - Préparer et cuire...