Demi Chef de Partie

il y a 3 jours


Lille, France Autour de vous Temps plein

poste a pourvoir rapidement 35H au SMIC pour commencer possibilité heures supplémentaires

poste et salaire pouvant évoluer dans 6mois

petit restaurant, petite équipe ambiance conviviale

**Job Overview**
En tant que Demi-chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la brigade de cuisine en soutenant le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

**Duties**:

- Assister le Chef de Partie dans la préparation des aliments selon les standards établis
- Participer à la mise en place et à la présentation des plats
- Veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire soient respectées en tout temps
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
- Suivre les directives du Chef de Cuisine pour garantir la qualité des plats servis

**Requirements**:

- Expérience antérieure dans le domaine de la restauration ou de la manipulation des aliments
- Connaissance des techniques de service en cuisine
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau d'organisation
- Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et de progresser dans un environnement culinaire stimulant

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 802,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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