Manager Coffee Shop
il y a 2 jours
Recherche un manager pour gérer et développer un coffee shop au centre de Nice, où il faut conjuguer satisfaction client, innovation, excellence de service et hautes performances... dans un espace réduit avec grande terrasse sympa
6 personnes à manager, dans la bonne humeur et l'efficacité
Expérience réussie (en management et gestion) indispensable dans un lieu type restaurant, café, coffee shop, avec un fort niveau de satisfaction client et collaborateurs, et avec une bonne gestion de pics d'affluence (il faut savoir organiser l'équipe et d'adapter à des séquences avec beaucoup de clients en même temps).
Expérience de barista dans l'idéal, sinon nous prévoirons une formation car l'expertise sur le café de spécialité est nécessaire à notre concept et notre idée du bon service
Compétences attendues dans la gestion d'un lieu, la mise en place de nouvelles offres, le développement du résultat et du revenu, la communication, le management, la satisfaction client/équipe, le respect des normes, etc.
Nous cherchons quelqu'un avec un excellent sens du contact, créatif, très attentif à la satisfaction client, avec le goût des challenges, débrouillard, pragmatique et bon manager...
Horaires entre 7h30 et 19h, repos tournants. Pas de coupure a priori. 1 wkd complet minimum de repos par mois. Participation au service, caisse, production de boisson etc... avec l'équipe, aussi bien pour aider au service que pour montrer l'exemple, coacher, vérifier la bonne organisation, dynamiser etc... Le travail administratif hors service ne représente pas plus de 15 à 25% du temps selon la saison. Nous travaillons dans un petit lieu optimisé, sans cuisine ( nous avons des partenaires de qualité qui le font pour nous).
Anglais et français courant indispensables, une troisième langue européenne souhaitable.
CDI temps plein
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 100,00€ par mois
Avantages:
- Formation linguistique offerte
Question(s) de présélection:
- Merci de préciser en quelque mot pourquoi notre annonce vous intéresse particulièrement.
Expérience:
- management et gestion en restauration: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Manager de Coffee Shop
il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLUMBUS CAFé & CO Temps pleinVos MissionsEn tant que véritable chef d'orchestre du point de vente, vos responsabilités s'articulent autour de trois axes principaux :1. Management et Animation d'ÉquipeRecruter, former et accompagner votre équipe de baristas.Organiser les plannings en veillant à l'équilibre entre vie pro/vie perso et aux flux clients.Motiver vos collaborateurs pour...
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Responsable Coffee Shop
il y a 7 jours
Nice, France HUG CAFE Temps pleinVos missions ? - Développer la qualité et le chiffre d'affaires, proposer des améliorations, fiabiliser le service, former, accompagner, contrôler le travail de l'équipe - Veiller à la bonne ambiance, au respect de l'état d'esprit du Hug Café - Veiller à la bonne réputation sur internet, être réactif sur les réseaux sociaux - Gérer les...
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Responsable de Point de Vente Food
il y a 2 semaines
Nice, France Aurlom BTS+ Nice Temps pleinCette opportunité est destinée aux étudiants souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) à la rentrée 2025. AURLOM BTS+, le premier BTS de France, recherche pour l'un de ses partenaires, une enseigne moderne spécialisée dans le coffee shop & snacking haut de gamme, 4 alternants pour un poste de responsable de point de vente,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nice, France Blend coffee and vinyl shop Temps pleinBlend Coffee & Vinyl Shop Recrute ! **Expérience Exigée** CDI / Temps plein 1800 € net mensuel 8h00 - 16h00 Repos : 2 jours consécutifs Nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome, rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous êtes motivé(e), volontaire et avez à cœur de proposer une cuisine de qualité ? Ce poste...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Nice, France COLUMBUS CAFé & CO Temps plein**A propos du poste**: Dans le cadre de notre développement à Nice, nous recherchons un.e Assistant.e Manager (H/F) pour piloter notre coffee shop. Bras droit du manager, vous veillez au bon déroulement des opérations sur le terrain, à la qualité du service client et à la cohésion de l’équipe au quotidien. **Vos missions principales** Vous êtes...
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Pâtissier Boulanger
il y a 2 semaines
Nice, France Nice Koffee Temps pleinNous recherchons un(e) **pâtissier(ère)** pour rejoindre notre coffee shop chaleureux situé au cœur de Nice. **Missions**: - Réalisation de pâtisseries maison (cakes, cookies, tartes, cuisson de viennoiseries, desserts individuels, etc.) - Développement de nouvelles recettes créatives en accord avec l’esprit du lieu - Gestion des stocks et...
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Manager Junior en Restauration
il y a 3 jours
Nice, France Sushi Shop Temps pleinÊtre ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez TEAM LEADER H/F de l’un de nos shops ! Nous sommes à la recherche de véritables meneurs d’Hommes, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. En lien avec votre Directeur de restaurant, vous: - Participez au pilotage du...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Nice, France AmRest - Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Manager H/F
il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coffee Break Temps pleinCentre commercial Nice Etoile (06)CDI – 40h/semaineRémunération : 2 000 € net / mois € brut / moisOuverture prévue : début mai 2026À propos du posteDans le cadre de l'ouverture de notre nouveau Coffee Break à Nice, nous recrutons un(e) Manager pour piloter ce point de vente stratégique, qui sera le magasin pilote de la franchise.Ce poste...
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Cookie Expert
il y a 7 jours
Nice, France Emilie & the Cool Kids (Emilie's Cookies) Temps pleinEmilie & ses Cool Kids c'est désormais 28 shops partout en France et en Europe. C'est une entreprise féministe, inclusive et LGBTQIA+ Friendly. Emilie c'est un coffee shop qui cherche encore des passionnés métier terrain qui aiment préparer un bon café maison, servir un brunch le dimanche avec le sourire et accueillir comme à la maison les clients....