Boucher Artisanal Hf
il y a 8 heures
**Participez au lancement d'un nouveau concept de Boucherie-Traiteur italienne **
**Ce que l'entreprise vous propose**:
- Un projet d'avenir : intégrez une structure en plein développement où votre travail servira de référence pour les futures ouvertures. Vous ne vous contentez pas d'exécuter, vous participez activement à l'évolution du concept.
- Des perspectives réelles d'évolution liées à la réussite du déploiement en franchise.
**Vos missions**:
En collaboration avec l'équipe actuelle (boucher et traiteur), vous assurez la production artisanale de:
**Boucherie**:
- Réceptionner les viandes, assurer le désossage, le parage et la découpe complète des pièces.
- Réaliser les spécialités bouchères (hachés, saucisses, rôtis, marinades).
**Appui Traiteur**:
- Elaborer les plats cuisinés, entrées et salades selon les fiches techniques tout en étant force de proposition et dresser les vitrines.
**Vente & Conseil**:
- Accueillir les clients, peser, emballer et partager vos conseils de préparation et de cuisson.
**Gestion & Hygiène**:
- Participer aux inventaires, aux commandes et veiller au respect rigoureux des normes HACCP.
- Etablir les commandes (en accord avec le gérant) et les contrôler
**Votre profil**:
Titulaire d'un CAP, BP ou Bac Pro Boucher-charcutier-traiteur.
Vous justifiez d'environ 3 ans d'expérience avec une solide base technique.
Vous êtes flexible et ambitieux(se) et aimez collaborer avec une équipe. Votre autonomie et votre capacité à proposer des idées nouvelles seront des atouts pour progresser.
**Qui est notre artisan ?**
Notre artisan est une boucherie basée à la turbie qui lance un établissement pilote, mêlant boucherie traditionnelle et gastronomie italienne. L'objectif, créer un modèle destiné à devenir une franchise.
Vous êtes intéressé(e) pour en savoir plus ?
**Processus de recrutement simple et rapide : étude de votre CV suivie d'un entretien avec notre client **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Boucher - Boucherie Artisanale H/F
il y a 2 semaines
La Croix-en-Touraine, France POP' JOBS Temps pleinVous êtes passionné(e) par le travail de la viande et le savoir-faire artisanal ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pop' Jobs recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre une équipe passionnée, qui met la qualité et l'excellence artisanale au coeur de son métier. Vos missions principales : - Découper, désosser et préparer les viandes avec rigueur...
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Boucher (Hf)
il y a 1 semaine
La Ville-aux-Dames, France Supplay Temps plein**Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...
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Boucher
il y a 2 semaines
La Colle-sur-Loup, France CONCEPT INTERIM Temps pleinNous recherchons pour notre client un(e) **boucher(e), entre Nice et Cannes.** - Rattaché(e) directement au Chef de Rayon, en professionnel(le) de la boucherie vous êtes garant(e)de la bonne tenue du rayon. - Vous savez monter un étal. - Vous maîtrisez l’approvisionnement du rayon (rotation, étiquetage, nouvelles dénominations des morceaux ), les...
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Responsable Boucherie
il y a 7 jours
La Sentinelle, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...
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Responsable de Boucherie Traditionnelle
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France Actual Talent Temps plein**Description du poste**: **Rejoignez une boucherie artisanale reconnue pour son excellence !**: Actual Talent, Talent Acquisition Partner du groupe Actual, 5ᵉ acteur sur le marché de l’emploi en France, recrute pour l’un de ses partenaires, une ou un **Responsable de Boucherie Artisanale**. ***L’enseigne : un artisanat d’excellence**: Installée...
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Boucher (H/F)
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France Actual Talent Temps plein**Description du poste**: **Rejoignez l’Art de la Boucherie à La Teste-de-Buch !**: **Actual Talent**,Talent Acquisition Partner du groupe Actual, 5eacteur sur le marché de l'emploi en France, recherche pour une **Boucherie sur La Teste**, une enseigne renommée pour son savoir-faire artisanal et sa qualité exceptionnelle, un(e)**Boucher(ère)**...
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Boucher (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Ma Boucherie d'à côté Temps pleinPetite boucherie familiale recherche un boucher (H/F) Vous préparez les pièces : désosser, découper, dénerver la viande de porc, bœuf, agneau, volaille de façon artisanal (travail propre et soigné sur des viandes de qualité) Vous avez déjà de solides compétences dans votre métier et vous souhaitez mettre à profit votre expérience au service...
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Charcutier Traiteur Boucher
il y a 3 jours
La Ferrière, France SAVEUR PORCELINE Temps pleinNous recherchons un Charcutier-Traiteur ou Boucher confirmé, motivé et animé par la passion de son métier (H/F). Vous préparerez et réaliserez des produits de charcuterie artisanale et des produits traiteur. Vous assurerez la préparation de la viande en labo ainsi que les commandes et l'entretien des espaces de travail. Le poste est à pourvoir à...
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Boucher H/F
il y a 1 semaine
La Châtaigneraie, France Servagroupe Les Herbiers Temps pleinNous recherchons un boucher/ère passionné/e et expérimenté/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un sens aigu du travail bien fait, un goût prononcé pour la qualité et l'envie de conseiller les clients, cette offre est faite pour vous ! Vos missions principales : - Préparation et découpe des viandes : Travaillez avec soin pour...
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Responsable Boucherie Hypermarché
il y a 6 jours
La Montagne, France HYPER U Temps plein**HYPER U La Montagne** Avec plus de 50 années d’existence, cet hypermarché incontournable sur sa zone a connu plusieurs évolutions au fil du temps, pour devenir aujourd’hui un magasin de 5 000 m² animé par près de 200 collaborateurs et porté par une belle dynamique entrepreneuriale. Ce magasin familial reste fidèle à son ADN : une entreprise...