Pâtissier (H/F)
il y a 6 jours
**Présentation de l'entreprise**:
Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés.
Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )**
**Descriptif de poste**:
Le/la Patissiere(e) a pour rôle de réaliser l'ensemble des prestations de pâtisseries de la cuisine Centrale desservant 4 Ehpad (+300 personnes).
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des desserts / patisseries en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents..
***Vos principales missions**:
- Assurer la production quotidienne
- S'assurer de la qualité des desserts auprès des résidents
- Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes
- Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien
- Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements)
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.
**Profil**:
Diplômé(e) CAP Pâtisserie, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous cuisinez des desserts pour des personnes médicalisées et âgées
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Vous adaptez les repas selon les régimes alimentaires
**Avantages SEDNA**:
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.
SEDNA s'engage en faveur de la diversit
- culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.
Localisation du poste: 222 Avenue de l'Argensol, Orange, Provence-Alpes-Côte d'Azur 84100
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois
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Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Orange, France Groupement Mousquetaires Temps pleinINTERMARCHE recrute un(e) Pâtissier(ère) Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier, pour intégrer notre équipe de production. Missions principales : - Réaliser l'ensemble des produits de pâtisserie selon les fiches techniques (entremets, tartes,...
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Patissier (H/F) - Orange
il y a 6 jours
Orange, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Pâtissier Tourier
il y a 4 jours
Orange, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre boulangerie /pâtisserie, ouverte depuis 25 ans située au centre ville d'Orange, un Pâtissier/Pâtissière confirmé(e) Au sein de notre équipe de 3 personnes, vous réaliserez en toute autonomie l'intégralité de nos gammes de viennoiseries, gâteaux, tartes, croquants, petits fours sucrés ainsi que des commandes spéciales...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Orange, France Groupement Mousquetaires Temps pleinINTERMARCHE recrute un(e) Pâtissier(ère) Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) rigoureux(se), autonome et passionné(e) par le métier, pour intégrer notre équipe de production. Missions principales : - Réaliser l'ensemble des produits de pâtisserie selon les fiches techniques (entremets, tartes,...
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Patissier (H/F)
il y a 6 jours
Orange, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Apprentie Pâtissier
il y a 10 heures
Orange, France LGP2 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un apprenti pâtissier ou une pâtissière pour rejoindre notre équipe dynamique. Patisserie traditionnelle. - Participer à l'élaboration, confection et dressage des desserts. Profil recherché: - Bon esprit d'équipe et capacité d'adaptation. - Motivation, rigueur et sens du détail. - Disposé(e) à travailler...
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Patissier (H/F)
il y a 2 semaines
Orange, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Orange, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef Pâtissier - Restaurant gastronomique dans la région : Provence** **Entreprise** **Profil** - Expérience préalable réussie en tant que Chef Pâtissier dans un établissement de luxe ou similaire - Créativité, passion et souci du détail dans la conception des desserts - Capacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec les...
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Patissier (H/F)
il y a 9 heures
Orange, France Sas Jormas Temps pleinNous sommes à la recherche d un pâtissier. Vous travaillerez tout les matins ainsi qu un week end sur 2. Vous ferez de l assemblage (Grande distribution ) Le poste est à pourvoir de suite, vous travaillerez seul. L équipe se compose de 4 personnes.(2 vendeuses et 2 à la fabrication ) Type d'emploi : Temps plein, CDI Types de primes et de...
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Chef Patissier
il y a 1 semaine
Orange, France Boulangerie l'artisane Temps plein**Job Overview** **Duties** - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de haute qualité - Créer et concevoir de nouveaux desserts innovants - Assurer la présentation esthétique des pâtisseries - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service client exceptionnel - Respecter les normes strictes de sécurité alimentaire...