Sous Chef
il y a 2 jours
Rejoignez notre restaurant gastronomique Villa Augusta dans la Drôme Provençale, un lieu emblématique où l’histoire rencontre l’innovation, et où chaque repas raconte une nouvelle aventure. Aux côtés d’une équipe jeune, dynamique et passionnée, vous serez la main droite d’un chef de cuisine exceptionnel, et ensemble, vous sublimerez la gastronomie dans un cadre au potentiel immense. En tant que sous-chef, vous aurez l’opportunité de participer à la création de plats d’exception, tout en contribuant activement à l’évolution de l’établissement.
Responsabilités:
Assister le chef exécutif dans la gestion quotidienne de la cuisine.
Superviser la brigade et garantir la qualité des plats.
Participer à la création du menu et à la gestion des stocks.
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché:
Expérience en cuisine gastronomique ou haute qualité.
Leadership, créativité et esprit d’équipe.
Rigueur et organisation.
Nous offrons:
Un cadre magnifique avec un fort potentiel de développement.
Une équipe jeune et ambitieuse.
Logement sur place possible.
Rémunération compétitive et perspectives d’évolution.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 953,85€ à 3 743,45€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/03/2025
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Sous-chef (H/F) - Villa Augusta
il y a 1 semaine
Saint-Paul-Trois-Châteaux, France VILLA AUGUSTA Temps pleinDevenez le Sous-Chef d’une Maison d’Exception Villa Augusta - Saint-Paul-Trois-Châteaux (Drôme Provençale) **Imaginez** Un hôtel 4★ au charme intemporel, niché au cœur des vignes et des champs de lavande, des jardins méditerranéens baignés de soleilBienvenue à la **Villa Augusta**, une maison où l’art de vivre provençal rencontre la...
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Sous Chef
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef
il y a 3 jours
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Description de l'entreprise** Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...
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Sous Chef Bistrot
il y a 2 jours
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef Bistrot
il y a 2 jours
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef Bistrot
il y a 2 jours
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein**Sous-Chef Bistrot Lis Orto - Saint Paul de Vence - CDI - dès que possible** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » accueille nos clients dans un écrin de 4 hectares : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de...
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Sous Chef
il y a 3 jours
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Description du poste - Sous-Chef - Polyvalent - CDI Dès que possible. Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres,...
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Chef de rang H/F
il y a 2 jours
Saint-Paul-Trois-Châteaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLA AUGUSTA Temps pleinNotre restaurant recherche un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, responsable de l'accueil et du suivi des clients dans un environnement dynamique et convivial. Votre rôle consistera à garantir une expérience mémorable pour nos clients tout en veillant à la...
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Sous Chef
il y a 5 jours
Saint-Paul, France hotel Le Saint Paul Temps pleinL'hotel Le Saint Paul 5* recrute: Dans un bâtiment datant du XVIeme siecle, l'Hotel le Saint Paul recherche pour son tout nouveau restaurant, son équipe de salle. Travaillez dans une atmosphère Médievale et d’une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous,...
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Sous-chef Gastronomique La Table de Pierre
il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinJob opening criteria The company Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le futur « Domaine du Mas de Pierre » rouvrira ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...