Formateur Cuisine

il y a 2 jours


ChantelouplesVignes, France STELO FORMATION Temps plein

**À propos du poste**
Dans le cadre d’un CDD, nous recrutons un(e) Formateur(trice) en cuisine et service (PSR).

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avec un vif intérêt par la transmission et la construction de futur.e.s talents de demain, vous aimez les défis.
Au sein de l'équipe des formateurs Stelo Formation, vous partagez votre expérience et vos compétences techniques avec nos apprentis de niveau CAP au BTS mais aussi auprès d'adultes en formation.

**Responsabilités**
- Accompagner nos apprenants dans leur montée en compétence. Vous les menez à la réussite de leur diplôme et de leur insertion professionnelle.
- Inculquer à nos apprentis une attitude et une posture professionnelle en rapport avec les attendus du centre
- Enseigner les techniques de base à travers des recettes classiques de la cuisine française
- Accompagner nos élèves à s'insérer dans un emploi adapté à leur profil et à leurs capacités.
- Assurer le suivi en entreprise durant leur période d’apprentissage
- Garantir la qualité des productions des élèves en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie
- Vous préparez les cours selon le référentiel des programmes et assurez le suivi des apprentissages.
- Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe enseignante et participer à la vie de du centre
- Accompagner et coacher les apprentis sélectionnés aux concours culinaires régionaux et nationaux
- Assurer un rôle d'économat

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative dans le domaine de la restauration
- Diplôme de cuisine et expérience exigés
- Sens de la communication (écoute, communication orale)
- Maîtrise des techniques pédagogiques
- Bonnes connaissances du domaine d'intervention
- Savoir réguler les dynamiques de groupe
- Autonomie
- Diplôme de formateur souhaité

**Avantages**
- Possibilité d'hébergement sur site
- 14 RTT + 5 jours mobiles
- Prise en charge abonnement transport 50%
- Mutuelle
- CSE
- Restauration

Si vous êtes motivé(e), que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos élèves et clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 2 403,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Formateur cuisine

    il y a 2 semaines


    Chanteloup-les-Vignes, Île-de-France STELO FORMATION Temps plein

    Dans le cadre d'un CDI, nous recrutons un(e) Formateur(trice) cuisine mobile pour qui sera amené à travailler sur nos trois centres de Chanteloup, Suresnes et Paris 20.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avec un vif intérêt par la transmission et la construction de futur(e)s talents de demain, vous aimez les défis.Au sein de l'équipe Stelo...

  • Formateur Cuisine

    il y a 2 jours


    Chanteloup-en-Brie, France CUISINE ET VOUS LES ATELIERS CULINAIRES Temps plein

    **Nous recrutons !** **Tu es passionné(e) par la cuisine, le partage et le travail d’équipe ?** **Rejoins notre équipe dans nos ateliers culinaires !** **Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour participer à la préparation, l’organisation et l’animation de nos ateliers.** **Vos missions**: **Aider à la mise en place des ateliers...

  • Formateur cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Chanteloup-en-Brie, Île-de-France CUISINE ET VOUS LES ATELIERS CULINAIRES Temps plein

    Nous recrutons Tu es passionné(e) par la cuisine, le partage et le travail d'équipe ?Rejoins notre équipe dans nos ateliers culinaires Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour participer à la préparation, l'organisation et l'animation de nos ateliers.Vos missions :Aider à la mise en place des ateliers (préparation des ingrédients,...

  • Formateur H/F

    il y a 1 semaine


    Chanteloup-en-Brie, Île-de-France CUISINE ET VOUS LES ATELIERS CULINAIRES Temps plein

    Payer : à partir de 1 950,00€ brut par moisDescription du poste :Nous recrutons Tu es passionné(e) par la cuisine, le partage et le travail d'équipe ?Rejoins notre équipe dans nos ateliers culinaires Nous recherchons un formateur pour participer à la préparation, l'organisation et l'animation de nos ateliers.Vos missions :Aider à la mise en place...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chanteloup-en-Brie, France Le 10vins Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la gastronomie. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires au sein d'un environnement stimulant. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats...

  • Vendeur Cuisine

    il y a 7 jours


    Chanteloup-en-Brie, France HTR Temps plein

    **Vos missions principales** - **Accueillir vos clients** avec professionnalisme et bienveillance, en créant un lien de confiance. - **Concevoir des cuisines sur-mesure** : du choix des matériaux au design optimal, grâce à nos logiciels de modélisation 3D. - **Accompagner chaque étape du projet** : conseils personnalisés, propositions techniques, et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Chanteloup-en-Brie, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Le nom « Le 10Vins » suggère un engagement d’une carte des vins par une sélection variée de vins de qualité soigneusement sélectionnés, provenant de différentes régions viticoles du monde.Le 10vins restaurant Le restaurant « Le 10 Vins » est un établissement semi-gastronomique proposant une cuisine...


  • Forges-les-Eaux, France FORMALYON CONSEIL Temps plein

    Dans le cadre de son développement le centre Formalyon Conseil recrute un formateur H/F afin d’effectuer une mission de formation en "Cuisine Traditionnelle" à **Forges-les-Eaux (76)** Vous serez chargé d’effectuer une formation auprès de l’un de nos clients en cours particulier au sein de leur entreprise. Durée de la formation: 35 Heures....

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Les Herbiers, France LA TRIBU HERBRETAISE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et la gestion de l'équipe. 2 jours de repos consécutifs...

  • Commis De Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les consignes de l'équipe en cuisine. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et à la bonne organisation de votre...