Chef de Partie
il y a 6 jours
_** POSTE NON LOGE**_
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'organisation de votre poste de travail, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Veiller à la propreté et à l’hygiène de votre espace de travail
**Contrat**
- 43 heures par semaine
- salaire 2000/2200 euros net par mois
- 2 jours de repos consécutifs à définir ensemble
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- De solides compétences en préparation culinaire et service en restauration
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d’équipe et une bonne communication avec vos collègues
- Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et souhaitez évoluer au sein d’une équipe passionnée, n’hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure gastronomique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 260,00€ à 2 339,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps pleinDescription de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE ET SON RESTAURANT DE PLAGE LE PONTON RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un Chef de partie, avec expérience, spécialisé dans la cuisine sud Américaine et grillades. - **Qualification**:Technicien - **Profil recherché**: - **Expérience**:3 ans - **Compétences recherchées**: - Concevoir un menu - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps pleinDescription de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Le Resort Barrière La Baule, compte sept restaurants et bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Atlantic Beach Sarl Temps pleinNous recherchons un chef de partie froid, motivation obligatoire. Un apprentissage garantie et un suivi par notre chef international. Rejoignez nous sur la plage Pay: From 1,700.00€ per month Work Location: In person
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinContrat Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Type de contrat: CDD Saisonnier Rémunération: EUR 2,140 - EUR 2,310 - tous les mois **Description de l'entreprise**: LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE POUR L'APRES SAISON Au sein de l'une des plus belles baies...
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Crepier - Chef de Partie (H/F)
il y a 3 jours
La Baule-Escoublac, France SANIBEL-CLUB DE L'ETOILE Temps pleinNous recherchons un Crêpier - Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation des crêpes et galettes et en support des équipes de cuisine. Horaires flexibles, pas de travail le soir, travail en journée sur des shifts de 8:00 entre 10:00 et 19:00 Responsabilités: - Préparer les pâtes -...
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Chef de Partie Froid
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Camélias bistrot Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie avec des notions de patisserie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre établissement à taille humaine. CAMELIA est un bistrot de cuisine française traditionelle modernisée grâce au talent et l'expérience du Chef Laurent Chauvin, reconnu sur la presqu'île...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps pleinDescription de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Le Resort Barrière La Baule, compte sept restaurants et bar proposant des ambiances différentes pour répondre à...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 5 jours
La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Barrière Temps plein 2 140 € - 2 310 €Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/FAu sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.Le Resort Barrière La Baule, compte sept restaurants et bar proposant des ambiances différentes pour répondre à...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein**L'HOTEL BARRIERE LE ROYAL LA BAULE RECRUTE** **UN CHEF DE PARTIE H/F** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule compte deux restaurants, son célèbre Fouquet's La Baule avec sa cuisine raffinée et ses Plats Signature...
