Pizzaiolo Confirme Saisonnier

il y a 2 semaines


Les Sablesd'Olonne, France NONNA Temps plein

Nonna, dernier né au sein d’un Groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre de trattoria, caffè, aperitivo.

Entreprise familiale, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût au cœur de nos restaurants, nous sommes de grands passionnés ayant pour but de créer une expérience client inoubliable., et nous sommes à la recherche de notre futur **Pizzaiolo H/F pour une saison longue (juin à septembre)**. Passionné de pizzas, dynamique et rigoureux si ces caractéristiques vous correspondent, la suite est pour vous

**Poste et missions**

En sein d’une brigade de 10 personnes et rattaché au Second de cuisine du Nonna, vous mettez à profit vos compétences pour garantir la confection de la pâte maison, la qualité et l’envoi des pizzas pures traditions dans un établissement recevant en moyenne 300 couverts par jour en saison, notamment à travers les missions suivantes:

- Vous réalisez la pâte à pizza en respectant les exigences techniques (grammage, hygrométrie, levures )
- Vous confectionnez les pizzas en adéquation avec les fiches techniques (étalage à la main)
- Vous assurez la gestion des stocks et passez vos commandes fournisseurs en collaboration avec le chef pizzaiolo
- Vous pouvez être amené à encadrer un commis pizza durant l’été

**Profil recherché**

Diplômé d’une école de pizzaiolo,

Votre expérience de 3 à 5 ans en tant que responsable d’un poste pizza vous a permis de développer vos compétences en confection de pâtons et ouverture à la main, en gestion d’un envoi d’au moins 50 pizzas à l’heure, en coordination d’un service avec la cuisine.

**Conditions d’embauche**
- Poste à pourvoir en CDD de juin à septembre
- 2 jours de repos consécutifs pendant toute la durée de votre CDD
- Fermeture hebdomadaire lundi et mardi (restaurant ouvert 7/7 en juillet et août)
- Poste en 42 heures par semaine
- Salaire selon expérience
- Possibilité d'aide au logement

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Nombre d'heures : 42 par semaine

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Les Sables-d'Olonne, France NONNA Temps plein

    Une pizza de choc dans un cadre d’enfer, voilà la promesse que tient le MAMA depuis 2012. Cadet de nos 3 restaurants, il est notre premier coup de foudre pour la cuisine italienne avec une spéciale dédicace à la pizza Napolitaine. Sur place, c’est aussi pour le plaisir de yeux qu’on s’y installe, avec et une déco bien chaleureuse et une vue...

  • Pizzaiolo (H/F) (85)

    il y a 7 heures


    Les Sables-d'Olonne, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un pizzaiolo (H/F) pour la saison. Bienvenue aux Sables d'Olonne, sur la Côte de Lumière, où vous pourrez admirer l'une des plus belles baies du monde. Cet établissement familial réputé, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût propose une cuisine italienne faisant la part belle aux produits...

  • Pizzaiolo H.f

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France Groupe Restoleil Temps plein

    **Pour notre restaurant LE JASPER situé en plein coeur de la station de Val Thorens (73)**: **Nous recherchons un.une**PIZZAIOLO.A **confirmé(e) h/f**: - Date de contrat : dès à présent jusqu'au 3 mai - Service midi et soir en coupure - ** Salaire de 2300e à 2500e net mensuel selon expérience** Avantages: - Poste nourri et logé en colocation sans...

  • Pizzaiolo

    il y a 9 heures


    Issy-les-Moulineaux, France De Seingalt Temps plein

    **Le restaurant Casanova d’Issy recrute un PIZZAIOLO / PIZZAIOLA expérimenté(e)** Le nouveau restaurant Casanova d’Issy, spécialisé dans la cuisine italienne raffinée, recherche un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour compléter son équipe. **Lieu**: Issy-les-Moulineaux (92) **Poste**: Temps plein - CDI **Date de début**: mi-septembre...

  • Réceptionniste confirmé

    il y a 1 semaine


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France MS Vacances Campings & Clubs Temps plein

    Les informations clés du poste :Établissement : Camping Club Le Trianon 5*Type de contrat : CDD saisonnier - Temps pleinDates du contrat : 23/03/ /09/2026Rémunération (brut) : 1891€/mois brut Qui sommes-nous ?MS Vacances, c'est avant tout une histoire de famille portée par des valeurs fortes : respect, confiance, gentillesse et responsabilité....

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA des Sables d'Olonne Les Pins Travail saisonnier - A partir de 1797€ bruts / mois **Notre différence**: **Ce que le casino JOA des Pins souhaite vous offrir, c'est**: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Une prime...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 2 semaines


    Les Sept Chemins, France Jordan Tomas - Pizza Mamamia Vourles Temps plein

    Nouvel établissement en ouverture sur **VOURLES !** Entreprise créé en 2007 et élue "meilleure Pizzeria de France ". Produits exclusivement italiens de qualité. **Nouvelle pizzeria située à 10 minutes au sud de Lyon**, avenue general Brosset à Vourles à la recherche d'un cuisinier/ équipier pizzaiolo pour rejoindre sa Squadra !. Débutant en pizza...


  • Les Ménuires (), France Fahrenheit Seven Courchevel Temps plein

    Le Roc Seven recrute un(e) CHEF DE PARTIE PIZZAIOLO H/FCDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026L'entreprise Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d'altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d'où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100% italienne et sa terrasse...


  • Les Sept Chemins, France Sarl ARBL Temps plein

    Etablissement créé en 2007 et élu "meilleure Pizzeria de France ". Produits exclusivement italiens de qualité. Pizzeria située dans le 7ème arrondissement de Lyon sur Gerland vers place Jean Jaurès. Aujourd'hui en franchise et à la recherche d'un nouvel équipier pizzaiolo. Débutant en pizza toléré, **mais surtout expérience confirmée dans le...

  • Pizzaiolo Cuisinier

    il y a 7 jours


    Les Clayes-sous-Bois, France RESTOCAT Temps plein

    Situe au cœur du Centre Commercial One Nation le Restaurant **Trattoria Locale** recherche un Pizzaiolo H/F confirmé en CDI à temps plein. Diplômes et expériences requises: - CAP cuisine - expérience en tant que pizzaïolo - expérience en cuisine est un + - Elaboration de la carte en collaboration avec la direction - Gestion des stocks en...