Chef de Rayon Traditionnel
il y a 1 jour
Minjat propose depuis septembre 2018 un nouveau modèle de distribution alimentaire facilitant l'engagement du consommateur pour une alimentation locale.
Notre concept : un lieu hybride magasin - cantine - événements, tout particulièrement destiné aux jeunes familles, où l’on fait toutes ses courses du quotidien en complète transparence dans une atmosphère conviviale et décontractée en s’appropriant son alimentation.
Notre objectif : faire des courses un moment de plaisir et de sens
Notre philosophie : le bien manger doit être accessible à tous
Notre offre : alimentation générale (boucherie/crèmerie à la coupe, fruits et légumes, ultra frais, épicerie, vrac, cave), restauration du midi, traiteur, animations, le tout en référencement local et en circuit court (direct producteurs).
Nous nous approvisionnons en direct auprès d'environ 400 producteurs et artisans locaux pour proposer les meilleurs produits de saison que notre équipe de 35 passionné-e-s. travaille et met en valeur au quotidien.
Le rayon Traditionnel (Boucherie-Charcuterie-Fromage-Traiteur) est un des moteurs du magasin, avec un approvisionnement direct auprès des éleveurs et du travail en carcasses entières, issues exclusivement de races à viande.
Le rayon Traditionnel se fait fort de mettre en valeur les patrimoines locaux et les races rustiques autochtones.
Nous recherchons un(e) **Chef du Rayon Traditionnel** en CDI à temps plein.
Vous encadrerez une équipe de 6 personnes (2 bouchers, 2 vendeurs, 2 apprentis).
Votre rôle sera:
- D’assurer la performance du rayon en termes de satisfaction client, de qualité, de productivité, de marge, d’hygiène et de traçabilité
- De mettre en œuvre et alimenter la dynamique commerciale du rayon Traditionnel
- De manager et animer l’équipe, d’assurer la planification et le suivi du travail sur la semaine, d’optimiser les temps morts
- D’assurer la gestion des stocks et des commandes, le lien avec les partenaires éleveurs et transformateurs
- D’effectuer les missions de Boucher(e) : réceptionner les marchandises, préparer les viandes, monter le rayon, assurer le réassort, servir et conseiller les clients
De rendre compte auprès de la direction de la performance du rayon en termes commercial et de gestion
- Qualification au métier de boucher et expérience en management de rayon traditionnel indispensables,
- Partage des valeurs de l’entreprise et du concept,
- Prise d'initiative
- Autonomie.
Également capable d’être rapidement autonome en intégrant notre mode de fonctionnement dans le pilotage de l’équipe et du rayon.
Offre ouverte aux personnes en situation de handicap.
**Conditions**:
42h hebdomadaires
Repas du midi fourni par l’entreprise tous les jours - 30% de remise sur tout le magasin
Poste basé à Colomiers sur la zone du Perget.
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Chef de Rayon Traditionnel H/F
il y a 1 jour
Av. André-Marie Ampère, Colomiers, France Minjat Temps pleinMinjat propose depuis septembre 2018 un nouveau modèle de distribution alimentaire facilitant l'engagement du consommateur pour une alimentation locale.Notre concept : un lieu hybride magasin – cantine – événements, tout particulièrement destiné aux jeunes familles, où l'on fait toutes ses courses du quotidien en complète transparence dans une...
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Adjoint Rayon Traditionnel
il y a 1 jour
Colomiers, France Minjat! Temps pleinMinjat ! propose depuis septembre 2018 un nouveau modèle de distribution alimentaire facilitant l'engagement du consommateur pour une alimentation locale. Notre concept : un lieu hybride magasin - cantine - événements, tout particulièrement destiné aux jeunes familles, où l’on fait toutes ses courses du quotidien en complète transparence dans une...
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Boucher - Chef de Rayon H/F
il y a 4 semaines
Colomiers, France Accès RH Temps pleinNotre client, acteur innovant de la distribution alimentaire locale et de proximité, propose un concept hybride entre magasin et restauration. Au sein du pôle stratégique de l'enseigne, le rayon traditionnel qui comprend la boucherie, mais également la charcuterie, la fromagerie et le traiteur ; vos missions en tant que chef de rayon / boucher seront...
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Boucher - Chef de Rayon H/F
il y a 2 semaines
Colomiers, France Acces Rh Temps pleinNotre client, acteur innovant de la distribution alimentaire locale et de proximité, propose un concept hybride entre magasin et restauration. Au sein du pôle stratégique de l'enseigne, le rayon traditionnel qui comprend la boucherie, mais également la charcuterie, la fromagerie et le traiteur ; vos missions en tant que chef de rayon / boucher seront...
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Boucher en Rayon Traditionnel H/F
il y a 1 semaine
Colomiers, France Minjat! Temps pleinMinjat ! propose depuis septembre 2018 un nouveau modèle de distribution alimentaire facilitant l'engagement du consommateur pour une alimentation locale. Notre concept : un lieu hybride magasin – cantine – événements, tout particulièrement destiné aux jeunes familles, où l’on fait toutes ses courses du quotidien en complète transparence dans...
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Gestionnaire de Rayon Multimédia
il y a 3 jours
Colomiers, France BUREAU VALLEE Temps plein**L’Entreprise** L’enseigne BUREAU VALLÉE est spécialisée dans la vente des plus grandes marques de fournitures de bureau, de fournitures scolaires, de papeterie traditionnelle, de maroquinerie, de matériel informatiques, bureautiques et ses consommables, de mobilier de bureau ainsi que dans la vente de service aux professionnels. BUREAU VALLÉE...
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Gestionnaire de Rayon Papeterie
il y a 5 jours
Colomiers, France BUREAU VALLEE Temps plein**L’Entreprise** L’enseigne BUREAU VALLÉE est spécialisée dans la vente des plus grandes marques de fournitures de bureau, de fournitures scolaires, de papeterie traditionnelle, de maroquinerie, de matériel informatiques, bureautiques et ses consommables, de mobilier de bureau ainsi que dans la vente de service aux professionnels. BUREAU VALLÉE...
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Employé(E) Polyvalente de Libre-service
il y a 5 jours
Colomiers, France Carrefour Market Colomiers Ormeau Temps pleinEmployé(e) 36h75 CDD rayon charcuterie/fromage coupe sevice Pas de statut étudiant - Votre profil :_ - Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. - Vous êtes passionné par le secteur de la grande distribution - Être à l'aise avec le matériel de manutention - 1 an d'expérience souhaitable -...
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Employé(E) Polyvalente de Libre-service
il y a 5 jours
Colomiers, France Carrefour Market Colomiers Ormeau Temps pleinEmployé(e) 36h75 CDD 1 mois renouvelable rayon charcuterie/fromage coupe sevice - Votre profil :_ - Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. - Vous êtes passionné par le secteur de la grande distribution - Être à l'aise avec le matériel de manutention - 1 an d'expérience souhaitable - **Vos...
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Second de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Colomiers, France AcSent du Sud-Ouest Temps pleinAcSent du Sud-Ouest est une société de Restauration collective spécialisée dans le secteur médico-social. Elle représente la cuisine traditionnelle en collectivité une cuisine authentique avec le goût des bons produits et du Fait Maison. Une entreprise où il fait bon vivre, avec de vraies perspectives d'éclution et un management attentionné. Nous...
