Plongeur Polyvalent en Restauration Collective
il y a 1 semaine
La cuisine centrale intercommunale des villes de Massy, de Chilly-Mazarin et d'Epinay-sur-Orge réceptionne les denrées, prépare et livre 7 500 repas par jour pour les enfants scolarisés, les foyers de personnes âgées et le portage à domicile.
- Elle est organisée en 3 grands secteurs : le magasin, la production et les expéditions._
Sous la responsabilité du responsable du secteur dans lequel vous serez affectez, vous procéderez:
- à la réception et au contrôle des critères d'acceptabilité des denrées,
- à la traçabilité des produits et des opérations,
- à la préparation des denrées nécessaires à la confection des repas : lavage, désinfection, déconditionnement,
- à la mise en œuvre des préparations : cuisson, assemblage, tranchage,
- au conditionnement des préparation, dans le strict respect des règles, à partir des fiches de production,
- à l'étiquetage des préparations puis leur refroidissement en cellule,
- au nettoyage, y compris la plonge, et à la désinfection du matériel et des locaux.
- au rangement des matériels et des locaux,
- à la livraison des repas sur les sites de restauration.
PROFIL
- Le permis V. L. serait apprécié
- Être sensibilisé aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Savoir utiliser les différents matériels et équipements à disposition.
QUALITES ATTENDUES
- Être rigoureux, vigilant, organisé et autonome.
- Être dynamique, disponible et polyvalent.
- Être soucieux du résultat collectif
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 1 950,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Chauffeur Livreur en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Chilly-Mazarin, France S.I.R.M.C Temps pleinLa cuisine centrale intercommunale des villes de Massy, de Chilly-Mazarin et d'Epinay-sur-Orge réceptionne les denrées, prépare et livre 7 500 repas par jour pour les enfants scolarisés, les foyers de personnes âgées et le portage à domicile. - Elle est organisée en 3 grands secteurs : le magasin, la production et les expéditions._ Sous la...
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Chauffeur Livreur en Restauration Collective
il y a 3 jours
Chilly-Mazarin, France S.I.R.M.C Temps pleinLa cuisine centrale intercommunale des villes de Massy, de Chilly-Mazarin et d'Epinay-sur-Orge réceptionne les denrées, prépare et livre 7 500 repas par jour pour les enfants scolarisés, les foyers de personnes âgées et le portage à domicile. - Elle est organisée en 3 grands secteurs : le magasin, la production et les expéditions._ Sous la...
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Alternance - Employé Polyvalent en Boulangerie (H/F)
il y a 2 semaines
Chilly-Mazarin, France Skillie Temps plein**L'ENTREPRISE** SKILLIE te propose **une formation + une entreprise** ! Tu intégreras une enseigne nationale reconnue dans le secteur de la boulangerie moderne, qui a su allier tradition artisanale et efficacité de la restauration rapide. L’entreprise mise sur la qualité des produits, le sens du service et la convivialité, dans une ambiance...
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Alternance - Employé polyvalent en Boulangerie H/F
il y a 2 semaines
Chilly-Mazarin, Île-de-France Skillie Temps pleinL'ENTREPRISESKILLIE te propose une formation + une entreprise Tu intégreras une enseigne nationale reconnue dans le secteur de la boulangerie moderne, qui a su allier tradition artisanale et efficacité de la restauration rapide. L'entreprise mise sur la qualité des produits, le sens du service et la convivialité, dans une ambiance dynamique et...
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Manager Des Ventes
il y a 1 semaine
Chilly-Mazarin, France Groupe Pomona- PassionFroid Temps pleinAvec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc). Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de...
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Chef de Secteur
il y a 5 jours
Chilly-Mazarin, France Groupe Pomona Temps plein**Chef de secteur H/F** CDI CHILLY-MAZARIN **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4,6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés...
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Contrôleur de Gestion-
il y a 1 semaine
Chilly-Mazarin, France Groupe Pomona Temps plein**Contrôleur de Gestion - H/F** CDI Chilly Mazarin **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché...
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Assistant(E) Qhse
il y a 3 jours
Chilly-Mazarin, France Groupe Pomona- PassionFroid Temps plein**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santé etc). Nous nous appuyons sur...
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Assistant Achats
il y a 2 semaines
Chilly-Mazarin, France Groupe Pomona- PassionFroid Temps plein**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santé etc). Nous nous appuyons sur...
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Cdd 4 Mois Assistant Commercial
il y a 1 semaine
Chilly-Mazarin, France Groupe Pomona- PassionFroid Temps plein**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santé etc). Nous nous appuyons sur...
