Responsable Achats

il y a 3 jours


Paris, France Vapiano Temps plein

Vapiano, acteur incontournable de la restauration italienne en France, recherche son futur Responsable Achats & Logistique (H/F) pour accompagner la croissance et la structuration de son réseau de restaurants.

En tant que membre clé de l'équipe siège, vous définissez et pilotez la politique Achats et Logistique du groupe, dans une logique de performance, de qualité produit, de maîtrise des coûts et d’optimisation de la chaîne d’approvisionnement.

**Pilotage stratégique**:
Élaboration de la politique et de la stratégie Achats et Logistique du groupe

Suivi des indicateurs de performance financière Achats & Logistique et reporting associé

Révision et optimisation des processus internes des services Achats et Logistique

**Gestion des catégories & sourcing**:
Gestion des catégories de produits : lancement d'appels d'offres, négociation, contractualisation

Sourcing de nouveaux produits et fournisseurs

Sourcing spécifique pour les produits d'animation et calcul des coûts alimentaires recettes

**Relations fournisseurs**:
Gestion commerciale des partenariats existants

Suivi, envoi et relance des facturations liées aux accords et remises fournisseurs

Suivi des approvisionnements et gestion proactive des ruptures

**Logistique et coordination supply chain**:
Supervision de l’organisation logistique en lien avec les fournisseurs et les restaurants

Management d’un collaborateur dédié à la coordination des flux logistiques et à la planification des achats à long terme

Mise en place et suivi des plannings de livraison, anticipation des besoins à moyen/long terme

Optimisation des flux logistiques pour garantir la disponibilité produit, la qualité de service et la réduction des coûts

**Systèmes d'information**:
Référent de l'ERP « back office » utilisé en restaurant et au siège

Supervision du logiciel de caisse sur les aspects liés aux achats

Participation à l’évolution des outils digitaux en lien avec les achats et la logistique

Expérience confirmée en direction ou gestion des achats et/ou de la logistique, idéalement dans la restauration ou la grande consommation

Excellente capacité de négociation, sens stratégique et maîtrise des flux d’approvisionnement

Maîtrise des outils ERP et appétence pour les systèmes d'information

Goût du terrain, rigueur, sens du détail et capacité à travailler en équipe

Esprit entrepreneurial et orientation résultats

**Ce que nous offrons**:
Un rôle stratégique au sein d'un groupe en pleine évolution

Une ambiance de travail conviviale et dynamique

Des projets stimulants mêlant opérationnel et vision long terme

J-18808-Ljbffr


  • Responsable achats

    il y a 7 jours


    Paris, France ACTUAL TALENT Temps plein

    Actual Talent, est la division spécialisée d'Actual group, 5e acteur du travail et de l'emploi en France à la vision résolument humaniste. Nous déployons avec nos clients les solutions d'acquisition et d'évaluation de Talents qui construisent aujourd'hui et demain, la performance de leur organisation.Depuis plus de 20 ans, nos consultants spécialisés...

  • Responsable achats

    il y a 7 jours


    Paris, France Actual Talent Temps plein

    Actual Talent, est la division spécialisée d'Actual group, 5e acteur du travail et de l'emploi en France à la vision résolument humaniste. Nous déployons avec nos clients les solutions d'acquisition et d'évaluation de Talents qui construisent aujourd'hui et demain, la performance de leur organisation.Depuis plus de 20 ans, nos consultants spécialisés...

  • Responsable achats

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Actual Talent Temps plein

    Actual Talent, est la division spécialisée d'Actual group, 5e acteur du travail et de l'emploi en France à la vision résolument humaniste. Nous déployons avec nos clients les solutions d'acquisition et d'évaluation de Talents qui construisent aujourd'hui et demain, la performance de leur organisation.Depuis plus de 20 ans, nos consultants spécialisés...

  • Responsable Achats

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Cofabrik RH Temps plein

    Notre client, start-up innovante de la mobilité urbaine électrique, développe une solution de microcar destinée à l'autopartage, 100 % électrique, connectée et pensée pour réduire l'empreinte carbone en milieu urbain. Leur vision : proposer une alternative compacte, propre et performante aux véhicules individuels, afin de fluidifier les...

  • Responsable Achat

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Groupe Les Echos Le Parisien Temps plein

    PositionLes Echos Le Parisien recherche son/sa Responsable Achat (IT, média & data) F/H en CDI.Le Groupe Les Echos – Le Parisien s'adresse chaque mois à 25 millions de Français. Fort de l'expertise de ses 1 600 collaborateurs dont quelque 700 journalistes, doté d'un portefeuille de marques prestigieuses, il cultive deux grandes valeurs : l'exigence de...


  • Paris, France Talents ADV & Supply Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents ADV SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'ADV, du transport et de la Supply Chain, recrute pour l'un de ses clients un Responsable Achats Indirects F/H en CDI sur Saint Ouen l'Aumône. En tant que responsable achats Frais Généraux vous assurez les achats des...

  • Responsable Achat France

    il y a 1 semaine


    Paris, France Thales Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ? L’Activité Mondiale Systèmes de Transport Terrestre fournit des solutions de signalisation ferroviaire pour les grandes lignes et les transports urbains, des systèmes intégrés de communication et de supervision, des solutions billettiques et les services associés. Les équipes du site de Brétigny conçoivent et déploient pour...

  • Responsable Achats

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Willy anti-gaspi Temps plein

    Objectif du postePiloter et structurer la fonction Achats & Offre afin de construire une offre attractive, cohérente et rentable. Nous recherchons un·e owner : une personne qui prend la responsabilité du scope de bout en bout (stratégie → exécution → performance), et un·e profil très analytics, à l'aise pour décider à partir de data...

  • Responsable Achats

    il y a 4 jours


    Paris, France Vapiano Temps plein

    # Responsable Achats & Logistique* Paris, 75008* CDI* 10/11/2025* 42000€- 48000€## DescriptionVapiano, acteur incontournable de la restauration italienne en France, recherche son futur Responsable Achats & Logistique (H/F) pour accompagner la croissance et la structuration de son réseau de restaurants.En tant que membre clé de l'équipe siège, vous...


  • Paris, France Agence Française de Développement Temps plein

    -Agence Française de Développement Paris, France Posted 32 minutes ago Permanent Competitive - CHARGE.E DES ACHATS RESPONSABLES ET RELATIONS FOURNISSEURS H/F**JOB.TIT** **LE** **What will be your role?** Rattaché à la Cellule Pilotage de la Performance Achat (PPA) du Département Achats, vous serez en charge du développement de la politique RSE et des...