Responsable Achats

il y a 3 jours


Paris, France Vapiano Temps plein

Vapiano, acteur incontournable de la restauration italienne en France, recherche son futur Responsable Achats & Logistique (H/F) pour accompagner la croissance et la structuration de son réseau de restaurants.

En tant que membre clé de l'équipe siège, vous définissez et pilotez la politique Achats et Logistique du groupe, dans une logique de performance, de qualité produit, de maîtrise des coûts et d’optimisation de la chaîne d’approvisionnement.

**Pilotage stratégique**:
Élaboration de la politique et de la stratégie Achats et Logistique du groupe

Suivi des indicateurs de performance financière Achats & Logistique et reporting associé

Révision et optimisation des processus internes des services Achats et Logistique

**Gestion des catégories & sourcing**:
Gestion des catégories de produits : lancement d'appels d'offres, négociation, contractualisation

Sourcing de nouveaux produits et fournisseurs

Sourcing spécifique pour les produits d'animation et calcul des coûts alimentaires recettes

**Relations fournisseurs**:
Gestion commerciale des partenariats existants

Suivi, envoi et relance des facturations liées aux accords et remises fournisseurs

Suivi des approvisionnements et gestion proactive des ruptures

**Logistique et coordination supply chain**:
Supervision de l’organisation logistique en lien avec les fournisseurs et les restaurants

Management d’un collaborateur dédié à la coordination des flux logistiques et à la planification des achats à long terme

Mise en place et suivi des plannings de livraison, anticipation des besoins à moyen/long terme

Optimisation des flux logistiques pour garantir la disponibilité produit, la qualité de service et la réduction des coûts

**Systèmes d'information**:
Référent de l'ERP « back office » utilisé en restaurant et au siège

Supervision du logiciel de caisse sur les aspects liés aux achats

Participation à l’évolution des outils digitaux en lien avec les achats et la logistique

Expérience confirmée en direction ou gestion des achats et/ou de la logistique, idéalement dans la restauration ou la grande consommation

Excellente capacité de négociation, sens stratégique et maîtrise des flux d’approvisionnement

Maîtrise des outils ERP et appétence pour les systèmes d'information

Goût du terrain, rigueur, sens du détail et capacité à travailler en équipe

Esprit entrepreneurial et orientation résultats

**Ce que nous offrons**:
Un rôle stratégique au sein d'un groupe en pleine évolution

Une ambiance de travail conviviale et dynamique

Des projets stimulants mêlant opérationnel et vision long terme

J-18808-Ljbffr


  • RESPONSABLE ACHATS

    il y a 2 semaines


    Paris, France RegenSchool Temps plein

    OverviewResponsable Achats Durables at Regen School: roles include ensuring procurement strategies integrate sustainability, social responsibility, and environmental considerations, while maintaining quality and durability of products and services.ResponsibilitiesConcevoir et mettre en œuvre une stratégie d'achats responsables alignée sur les enjeux...

  • Responsable Achats

    il y a 2 semaines


    Paris, France Talents ADV & Supply Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Responsable achats (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 6-10 ans - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : Bac+5, Bac+5, Master - Magistère, MIAGE **L'entreprise **:Talents ADV & Supply**: **Description du poste**: Talents ADV SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de...

  • Responsable achats

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Proba Conseil Temps plein

    Pour un groupe français indépendant, leader dans les secteurs de la défense, de l'aéronautique et de l'électronique, dans un contexte de structuration globale liée à des perspectives de très forte croissance, je recherche un(e) Responsable Achats.MissionPiloter l'ensemble des achats production et hors production (prestations, logiciels,...

  • Responsable des achats

    il y a 19 heures


    Paris, Île-de-France Team Is Temps plein

    Présentation de la société Lancé en 2021, est une start-up de recrutement spécialisée dans la chasse et le recrutement de profils IT, Digital, Ingénierie & Supply Chain. c'est avant tout une entreprise à taille humaine animée par la passion du recrutement possède l'expertise et l'énergie pour s'attaquer à n'importe quel défi. Mais nous ne...

  • Responsable Achats

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France HF HF Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Achats (75) H/F H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Acteur majeur de la solidarité, Adoma, filiale du...


  • Paris, France Silex Recrutement Temps plein

    SILEX Recrutement recrute pour son partenaire, équipementier aéronautique, leader européen sur ces marchés, un Responsable Achats et Approvisionnements F/H.Votre missionAppliquez la stratégie Achats/Appros dans le cadre de la politique définie.Encadrez et managez l’équipe Achat / Approvisionnement (4 à 5 personnes).Centralisez, validez et...

  • Responsable des achats

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Totum Pharmaciens Temps plein

    A propos de Totum Pharmaciens :Totum Pharmaciens est un réseau de pharmaciens ayant pour stratégie la performance commerciale au service de la performance médicale. Contrôlé par des pharmaciens en exercice (modèle du commerce associé), nous nous développons au travers de projets de santé innovants, la construction de partenariats commerciaux forts,...


  • Paris, France Talents ADV & Supply Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents ADV SUPPLY, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'ADV, du transport et de la Supply Chain, recrute pour l'un de ses clients un Responsable Achats Indirects F/H en CDI sur Saint Ouen l'Aumône. En tant que responsable achats Frais Généraux vous assurez les achats des...

  • Responsable des Achats

    il y a 6 jours


    Paris, France CITES CARITAS Temps plein

    Rattachement hiérarchique : Le responsable des achats est placé sous l'autorité du Directeur Administratif et Financier (DAF). Le responsable des achats organise la politique des achats et administre l'ensemble des contrats nationaux déjà existants (assurance, énergie, centrale d'achat CEDRE) ou à venir. Le responsable des achats travaille...

  • Responsable Achats

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Willy anti-gaspi Temps plein

    Objectif du postePiloter et structurer la fonction Achats & Offre afin de construire une offre attractive, cohérente et rentable. Nous recherchons un·e owner : une personne qui prend la responsabilité du scope de bout en bout (stratégie → exécution → performance), et un·e profil très analytics, à l'aise pour décider à partir de data...