Cuisinier Traiteur

il y a 2 semaines

Metz, France SAS LH Temps plein

Dans le cadre de son développement, la Maison HUMBERT recrute un cuisinier traiteur (H/F).

Épaulée par une trentaine de collaborateurs, la Maison HUMBERT cultive le savoir-faire de l’artisan boucher charcutier traiteur en ne sélectionnant que les meilleures matières premières et en harmonisant les saveurs les plus subtiles dans le respect de la tradition.

Rejoignez une équipe de passionnés

En tant que cuisiner traiteur au sein de la maison, voici vos missions:

- Préparation et dressage des plats du jour
- Mise en place et décoration de terrines
- Élaboration de pâtisserie charcutière
- Préparation de buffets : pièces cocktails et apéritif, décoration de plateaux de charcuterie
- Veille à la rotation des produits et le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participation à la vie de l’entreprise grâce à votre esprit d’équipe et votre sourire au quotidien

Votre profil:

- Vous êtes titulaire d’un CAP ou d’un BP cuisine ou mention complémentaire traiteur
- Vous êtes dynamique, consciencieux et avez l’esprit d’équipe

Un savoir:

- Petit Déjeuner et Déjeuner servis sur place
- Possibilité de mise à disposition d’un parking à proximité de l’entreprise ou participation au titre de transport
- Vêtements de travail fournis et blanchis sur place par nos soins
- 6 semaines de congés annuels
- 37H30 par semaine, travail du matin jusqu’en début d’après-midi, congés le mercredi après-midi
- Prime de fin d’année

Expérience d’un minimum de 3 années dans un poste similaire souhaitée.

Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire et fourni, rotation pour les repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

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