Responsable de Salle
il y a 3 jours
**Chez nous ça brasse, et pas du vent **
Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité**
Notre restaurant « 3 Brasseurs » de **RENNES** recherche activement un(e) **:RESPONSABLE DE SALLE (H/F) en CDI Temps Complet (39h)**
**Le plan d'attaque**:
En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité.
Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain.
Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement.
Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant.
Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant.
Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client
Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks ) afin de garantir l'atteinte des objectifs.
**La recette du succès 3 Brasseurs**:
Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers).
Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.
Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation
Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?
- L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap._
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responsable de salle h/f
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Old School Cafe Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement The Old School café à la Courrouze. 2 jours de repos consécutif. 1 week end off par mois ( voir plus ) Heure supp payer mensuellement. 1 seance de sport en equipe par semaine avec un coach privé ( participation non...
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Responsable de salle H/F
il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Sas osc Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement The Old School café à la Courrouze. 2 jours de repos consécutif. 1 week end off par mois ( voir plus ) Heure payer mensuellement. 1 semaine de sport en equipe par semaine avec un coach privé ( participation non obligatoire...
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Responsable de salle H/F
il y a 6 jours
Rennes, Bretagne, France Eurl Gouin Stéphane Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre établissement situé à . En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l'accueil des clients et de la supervision de l'équipe en cuisine et en salle. Vous assurerez la qualité du service, la satisfaction des clients et...
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Responsable Adjoint de Salle
il y a 1 semaine
Rennes, France Le Bénédicte Temps plein**L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! ️ Le Bénédicte c’est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne. Travailler au Bénédicte c’est proposer des plats créatif et authentique...
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responsable polyvalent de salle
il y a 5 heures
Rennes, Bretagne, France les demoiselles Temps pleinÀ propos du posteEn tant que Responsable de Salle, vous garantissez un service impeccable et une expérience inoubliable pour nos clients.Vos responsabilités incluront :Assurer la gestion efficace de la salle, y compris l'accueil des clients, le service et le suivi de leur satisfaction.Gérer les stocks, pour garantir la disponibilité des produits tout en...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Rennes, France Balthazar Hôtel et Spa 5 Temps pleinBalthazar Hôtel & Spa, MGallery Hôtel Collection 5*, idéalement situé en plein cœur de Rennes, recherche pour son restaurant gastronomique La Table de Balthazar, un(e) Responsable de Salle H/F en CDI. Rattaché(e) à la Direction de l'Hôtel, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous êtes chargé(e) des missions suivantes: - Encadrer et...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Rennes, France AU MARCHÉ DES LICES Temps pleinNous recherchons notre futur.e responsable de salle afin de remplacer la personne actuellement en poste qui part mi juillet. Ponctualité, politesse et professionnalisme sont les qualités indispensables à ce poste. L'expérience à ce poste n'est pas indispensable du moment que vous ayez déjà travaillé en service. Au quotidien, vous travaillez avec...
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Responsable de Salle Adjoint
il y a 2 jours
Rennes, France Le Bénédicte Temps plein**L'entreprise** Le Bénédicte est à la recherche d’un nouveau talent ️Le Bénédicte, situé place Saint Germain,propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ?Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil! Pour...
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Responsable Adjoint de Salle
il y a 7 jours
Rennes, France La Lupa Temps plein**L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l’ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients. Travailler à La Lupa c’est privilégier le confort avec un seul objectif : s’assurer que chacun se sente à la...
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Responsable de Salle Adjoint
il y a 5 jours
Rennes, France Franquette Temps plein**L'entreprise** Franquette est à la recherche d’un nouveau talent ! ️Le restaurant Franquette, situé en bas des Lices, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton...