Night Manager

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach ».

Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Hôtel JW MARRIOTT CANNES
50, Boulevard de la croisette
BP 224 - 06414 Cannes Cedex

**Nous recherchons pour notre hôtel un(e) Night Manager en CDI.**

Le Night Manager est l’ambassadeur de l’hôtel auprès des clients la nuit. Il a pour mission principale d’accueillir et de renseigner les clients selon les procédures internes et les standards du Groupe Marriott. Il s’assure de la sécurité des clients et effectue les tâches administratives et comptables. Il supervise l’équipe de Night Audit.

**MISSIONS PRINCIPALES**
- Responsabilités spécifiques et contributions essentielles pour une performance optimale dans le poste :_
- Garantit le calme et la sécurité des clients, pilote l’évacuation de l’hôtel le cas échéant.
- Connaît toutes les procédures de sécurité (sécurité incendie, intrusions dans l'hôtel...) et sait quelle conduite adopter en cas de problème.
- Répond aux réclamations des clients.
- Assure le standard téléphonique (interne et externe).
- S'assure que tous les problèmes (techniques ou autres) sont résolus.
- Est capable d'effectuer l'enregistrement des clients, d'attribuer les chambres et de satisfaire des demandes spéciales lorsque cela est possible.
- Connaît parfaitement le programme de fidélité et assiste les clients qui auraient des questions ou des problèmes.
- S’assure que toutes les transactions sont correctement imputées.
- Vérifie les revenus de tous les départements et s’assure que toutes les ventes ont bien été postées en comptes et correctement codées.
- Vérifie toutes les transactions du compte client, effectue la clôture de tous les départements.
- Supervise et coordonne le travail avec l’équipe de nuit afin d’assurer la mise en oeuvre des procédures du groupe.
- Vérifie les tarifs des chambres postés et les factures.
- Vérifie la facturation groupe à l’aide du contrat.
- Vérifie les factures restaurant, bar, terrasse, banquet, et autres points de ventes avec le rapport micros.
- Effectue la réconciliation des cartes de crédit.
- Vérifie les transactions de la journée et fait le rapport des factures, rabais, bon de change, paid-out etc manquantes tous les jours.
- Rectifie toutes les erreurs sur les factures.
- S’assure de la bonne répartition nourriture et boisson du département restauration.
- Effectue la clôture de nuit « chiffre d’affaire » et tous les rapports demandés.
- Prépare la nouvelle journée.
- Renseigne les supports de suivi d’activité : réservations, annulations, ventes
- Garantit la communication des consignes et veille au respect des procédures.
- Informe les départements concernés de tous les problèmes ayant lieu durant son service.
- Prépare son enveloppe de caisse et vérifie son fond de caisse chaque jour.
- Il supervise l’équipe de night audit et est en soutien des autres services (room service, conciergerie, technique...).
- Liste non exhaustive.

**PROFIL RECHERCHÉ**
**Experience**:

- Expérience similaire ou dans un environnement semblable avec une forte connaissance du logiciel Opera

**Compétences**:

- Autonomie
- Esprit d'équipe développé, mais capable de travailler de manière indépendante
- Communication, service à la clientèle et gestion du temps
- Réactivité
- Rigueur
- Vigilance
- Anglais écrit, oral indispensable

**AVANTAGES**
- Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
- Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
- Parking personnel à prix réduit
- Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
- Cafeteria à prix réduit
- 13ème mois et intéressement sous conditions
- Acquisition des jours fériés sans conditions d'ancienneté
- Indemnités nourriture
- Pas de coupure - horaires continus

**Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel