Chef de Cuisine

**Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n’a pas d’âge, chaque collaborateur veille et participe au...

Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

**I. DEFINITION** Le cuisinier est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. **II. COMPETENCES / PRINCIPALES MISSIONS** - **Elabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte** - **Connaît les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant...

Sous la responsabilité du responsable de cuisine et des seconds, vous travaillez en équipe et participe à la préparation, à la production, à la distribution des repas ainsi qu'à l'entretien des locaux des équipements et du matériel, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Production et distribution :Préparer et assembler les produits...

Notre établissement est un EHPAD et une Résidence séniorNous plaçons la qualité des repas au cœur du bien-être et du plaisir quotidien de nos résidents.MissionsEn tant que Chef Cuisinier, vous êtes responsable de la production des repas pour l'ensemble de la structure :Assurer des menus adaptés aux 45 résidents de l'EHPAD (régimes spécifiques,...

**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

Votre agence PARTNAIRE CAEN recherche un CUISINIER H/F en restauration collective pour son client, société spécialisée dans la restauration collective pour les entreprises, établissements scolaires, etc. Plusieurs postes dans le CALVADOS Au sein d'une cuisine centrale : - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène...

L'entreprise NORMAN RECRUTEMENT 14 — Votre partenaire emploi engagé dans le Calvados Depuis plusieurs années, nous accompagnons nos talents avec bienveillance, réactivité et engagement. Formations, suivi personnalisé, postes adaptés : chez nous, c'est votre projet qui compte.Chez NORMAN RECRUTEMENT 14, ce sont vos talents qui font la différence....

Dans le cadre de besoins de remplacements, nous recherchons un **cuisinier(e) H/F** motivé(e), soucieux(se) de la qualité des repas servis à nos résidents Nous offrons un environnement de travail bienveillant et stable, avec des horaires adaptés aux besoins de nos résidents. **Missions**: - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des...

Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale et des seconds de cuisine, vous préparez les mets selon les fiches techniques, les règles d'hygiène et les procédures de sécurité alimentaires en vigueur. Vous assurez et garantissez la qualité des préparations culinaires ainsi que leur allotissement.Mettre en œuvre les processus et les modes...