Responsable Rayon Boulangerie

il y a 2 jours

Paris, France JaSoEl RH Conseil Temps plein

**Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ?**

JaSoEl RH Conseil recrute pour l'Intermarché de Péronne, situé dans la Somme (80) : un **Responsable Boulangerie (H/F)**

Au sein d’une structure dynamique et commerçante qui a pour projet un **remodeling total du magasin**, vous avez pour missions principales la gestion du secteur boulangerie et l’optimisation de son organisation.
Professionnel(le) avant tout, vous organisez, contrôlez et participez aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiseries.
Pour cela vous maîtrisez les procédures de fabrication pour la partie pain ; vous organisez la production en chambre de pousse, ainsi que le planning des cuissons. Vous veillez à la saisonnalité et proposez des produits attractifs adaptés à la demande clients.
En véritable commerçant(e), vous gérez votre compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, quota, casse, frais de personnel, négociations fournisseurs directs, gestion des promos, suivi des stocks, etc.
Vous êtes en charge du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la mise en place et de la présentation marchande des produits en rayon.
Vous managez une équipe de boulangers que vous motivez grâce à votre implication, votre dynamisme et votre goût des produits: gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.

Le remodling total du magasin inclue une importante montée en puissance des métiers de bouche, comprenant le développement de la fabrication traditionnelle et des gammes libres services réalisées sur place. Vous serez amené à participer activement à ce projet ambitieux.

**PROFIL**

Gestionnaire et commerçant, véritable Homme/Femme de terrain et de métier, vous justifiez d'une première expérience réussie au métier de la boulangerie et au management d'équipe.
Dynamique et responsable, vous avez le sens du commerce et de la mise en valeur des produits.
Inventif, créatif, vous avez le sens de la qualité et de l'offre.

Le poste est à pourvoir rapidement en CDI à temps plein. Salaire très motivant composé d’un fixe (selon votre profil et vos compétences) + variables (primes sur objectifs motivantes), 10% de remise sur vos achats magasin, mutuelle intéressante, et bien d'autres avantages à découvrir

N'attendez plus, postulez dès à présent

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 13 heures

    Paris, Île-de-France Talented International Temps plein

    Nous recrutons pour notre client,Carrefour, un(e) Responsable de Rayon(H/F)basé en Martinique.Ce poste est une relocalisation depuis le France Métropolitaine vers la Martinique.Nous recrutons pour notre client, acteur majeur en Martinique, un Responsable Rayon spécialisé Boulangerie / Pâtisserie.En tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 7 jours

    Paris, France Monoprix Temps plein

    Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Responsable de rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous,travaillez avec plaisir et tout le monde met la main...

  • Responsable de Rayon Boulangerie

    il y a 16 heures

    Paris, France Grande distribution Temps plein

    **Missions et ResponsabilitésActivités Commerciales** - Assurer l’approvisionnement et la bonne tenue des rayons en respectant les implantations définies. - Contrôler la réception des marchandises et vérifier la qualité des produits. - Appliquer les règles de sécurité, d’hygiène et de propreté. - Contribuer à la réalisation des objectifs...

  • Adjoint Au Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 14 heures

    Paris, France Intermarché - margny-lès-compiègne Temps plein

    Intermarché Margny les Compiègne recherche un(e) Adjoint(e) au Manager Boulangerie -Pâtisserie De Profil Bac + 2 avec un goût pour les produits frais ou Profil Boulanger/Pâtissier Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Venez rejoindre notre rayon Boulangerie-Pâtisserie. En collaboration avec...

  • Manager de Rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Employé de Rayon Produits Frais Boulangerie

    il y a 2 jours

    Paris, France Carrefour Temps plein

    Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale enrichis, une coopération...

  • Employé de Rayon Produits Frais Boulangerie

    il y a 12 heures

    Paris, France Carrefour Temps plein

    Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale enrichis, une coopération...

  • Chargé de de rayon boulangerie, Paris

    il y a 3 semaines

    Paris, France Monoprix Temps plein

    Le pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Boulanger(e) chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous,  travaillez avec plaisir et tout le monde met la main à la pâte. Nous...

  • Adjoint de rayon boulangerie H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, France Monoprix Temps plein

    Rejoignez Monoprix et exprimez votre talent en boulangerie !  Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous !  Préparer et mettre en valeur les produits Fabriquer du pain et des viennoiseries en respectant les règles de l’art....

  • Adjoint de rayon boulangerie F/H

    il y a 2 jours

    Paris, France Monoprix Temps plein

    Rejoignez Monoprix et exprimez votre talent en boulangerie ! Chez Monoprix, nous valorisons l’art de la boulangerie et le savoir-faire artisanal. Si vous aimez pétrir, façonner et cuire avec passion, ce poste est fait pour vous ! Préparer et mettre en valeur les produits * Fabriquer du pain et des viennoiseries en respectant les règles de l’art. *...