Chef de Département Produits Frais Ls

il y a 1 jour


Belleville, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché dans la recherche et l'intégration de son Chef de département produits frais LS H/F, situé à Belleville en Beaujolais (69).

L'univers du frais Libre-Service englobe la Boucherie LS, Volaille, Ultra Frais, Formage LS, Charcuterie LS, Surgelé, Œuf, Lait, PPI.

**Missions**:
**Commerce**:

- Assurer au quotidien un périmètre plein, propre et marchand,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Garantir les standards de l’enseigne en termes de qualité et d’hygiène alimentaire,
- Apporter son expérience sur le frais LS et continuer son développement,
- Développer et négocier avec les fournisseurs des thématiques d’animations magasin selon les saisons, les cultures et des plats régionaux.

**Management**:

- Organiser, superviser, animer et suivre le travail de votre équipe de 7 collaborateurs,
- Élaborer les plannings, les suivre et les faire appliquer,
- Veiller au bon climat social,
- Animer, recruter, planifier les réunions avec ses équipes,
- Assurer des permanences sur le point de vente.

**Gestion**:

- Animer le compte d’exploitation du secteur frais LS, en relation avec la Direction afin d’analyser la situation hebdomadaire et mensuelle, prendre des décisions stratégiques et correctives : agir et réagir,
- Être responsable de l’atteinte des objectifs et des résultats de gestion de son secteur : CA, marge, frais de personnel, casse, démarque,
- Négocier avec les fournisseurs,
- Passer ses commandes et en contrôler la qualité et la quantité.

Homme / Femme de terrain, rigoureux, organisé, réactif, à l’écoute et communiquant. Vous maitrisez les commandes, vous avez le sens du commerce, du travail en équipe, vous êtes à l’écoute de vos collaborateurs et de la clientèle. Vous savez vous adapter aux évolutions et aux changements. Vous avez une expérience managériale réussie en GSA, en gestion de rayon et la connaissance des produis frais.

*Ce poste est fait pour vous*

**Statut**: Agent de maitrise niveau 5

**Horaire**: 36h45

+ Prime

+ Participation

+ Mutuelle 50%

+ Avantage courses

+ 13ème mois

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.



  • Belleville, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché dans la recherche et l'intégration de son Responsable département produits frais LS H/F, situé à Belleville en Beaujolais (69). L'univers du frais Libre-Service englobe la Boucherie LS, Volaille, Ultra Frais, Formage LS, Charcuterie LS, Surgelé, Œuf, Lait,...


  • Belleville, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Belleville, France Intermarché de Belleville Temps plein

    **Passionné(e) par le commerce ? Rejoignez-nous !** L'Intermarché de Belleville en Beaujolais, recherche deux employé(e) commercial(e) rayon frais LS en CDD d'un mois et demi -F/H. Intermarché est une enseigne française de grande distribution du groupe Les Mousquetaires fondée en 1969. Proche de son client et engagée dans la lutte contre la vie...


  • Belleville, France INTERMARCHE DE BELLEVILLE EN BEAUJOLAIS Temps plein

    **Employé(e) commercial(e) Secteur Frais Libre Service - F/H** **Passionné(e) par le commerce ? Rejoignez-nous !** L'Intermarché de Belleville en Beaujolais, recherche un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon Secteur Frais Libre Service en CDD -F/H. Intermarché est une enseigne française de grande distribution du groupe Les Mousquetaires fondée...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au cœur d'une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement. L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur. **-...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Belleville, France La Maison des Beaujolais Temps plein

    Suite au départ prévu d’un collaborateur, La Maison des Beaujolais recherche: **un(e) Chef(fe) de parti** En collaboration avec le chef, son second et vos collègues, vous assurerez l’ensemble des taches attendues en cuisine des commandes à l’entretien des locaux. Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez-vous impliquer dans un projet...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Belleville, France La Maison des Beaujolais Temps plein

    Suite au départ prévu d’un collaborateur, La Maison des Beaujolais recherche: **un(e) Chef(fe) de parti** En collaboration avec le chef, son second et vos collègues, vous assurerez l’ensemble des taches attendues en cuisine des commandes à l’entretien des locaux. Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez-vous impliquer dans un projet...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Belleville, France La Maison des Beaujolais Temps plein

    Suite au départ prévu d’un collaborateur, La Maison des Beaujolais recherche: **un(e) Chef(fe) de parti** En collaboration avec le chef, son second et vos collègues, vous assurerez l’ensemble des taches attendues en cuisine des commandes à l’entretien des locaux. Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez-vous impliquer dans un projet...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Belleville, France La Maison des Beaujolais Temps plein

    Suite au départ prévu d’un collaborateur, La Maison des Beaujolais recherche: **un(e) 1/2 Chef(fe) de parti** En collaboration avec le chef, son second et vos collègues, vous assurerez l’ensemble des taches attendues en cuisine des commandes à l’entretien des locaux. Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez-vous impliquer dans un...

  • Assistant de Gestion Pmi

    il y a 3 jours


    Belleville, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: ASSISTANT DE GESTION PMI H/F **Votre future équipe**: Vous rejoignez le service Protection Maternelle et Infantile (PMI) composée d'une trentaine de collaborateurs (Infirmières, auxiliaires de puériculture, psychologues, travailleurs sociaux...) intervenant sur le territoire du Beaujolais. **Vos missions**: ACTIVITES...