Responsable de Restaurant Rapide

il y a 2 jours

Les Abymes, France Select Service Partner France Temps plein

Le groupe SSP recrute un **responsable en restaurant rapide** pour notre enseigne partenaire Colombus café.

**Les prérequis**
- Vous avez une expérience similaire en tant que **responsable de restaurant rapide** d'au moins 4 ans ou plus
- Vous avez de solide compétences en matière de **gestion de centre de profit** (suivi des budgets, calcul des marges, prévisions financières, contrôle des coûts matière et du personnel, ratios d’exploitation).
- Vous avez **encadré des équipes de plus de10 collaborateurs.**

**A propos du Colombus café**Columbus Café & Co, on ne dirait pas mais nous sommes français et nous en sommes fiers **Vous aimez le café ?** Celui que nous servons, Le « Barista Blend », est unique C’est un assemblage propre à Columbus Café & Co que vous ne trouverez nulle part ailleurs Notre vocation c’est de vous régaler du petit déj’ au goûter et tout ça dans la bonne humeur

**Séduits ? Alors vous aussi rejoignez notre bande d’ours **
**Vos futures missions**:
Rattaché au responsable opérationnel, vous serez amené à:

- Gérer, administrer les équipes et participer au service,
- Veiller à la qualité, fluidité du service, de la satisfaction client et au respect des standards de la marque,
- Superviser et contrôler les activités de nature différentes,
- Réaliser les tâches administratives et de gestion de l'unité,
- Produire et exploiter les ratios des activités et de performance,
- Suivre les tableaux de bord et le compte d'exploitation,
- Réaliser ou contrôler la gestion des commandes, des stocks, des plannings, du respect des normes qualitatives, d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Accompagner, former et évaluer les collaborateurs dans une logique de montée en compétence et d'amélioration continue,
- Appliquer et faire appliquer la législation sociale, le droit du travail, les procédures du groupe et de la marque partenaire.

**Les compétences**
- Vous avez une expérience de 4 ans ou plus acquise **à un poste similaire impérative**,
- Titulaire d'une formation diplômante ou sous forme de VAE de niveau Bac+2,
- Vous pouvez **travailler le week-end** et vous rendre tôt sur site dès 06h le matin

**Les savoirs être**
- Vous avez du **leadership** : la capacité à inspirer, à motiver l’équipe et êtes un manager dans l'âme,
- vous êtes une **personne de terrain et vous vous épanouissez dans des fonctions opérationnelles**.
- Votre charisme et vos **qualités managériales** vous permettront de réussir dans vos missions.

**SSP The Food Travel Experts**

Nous sommes experts dans la création et l’exploitation de points de vente de restauration dans les lieux de voyage.

**Healthy food et good mood **

Pokawa nous transporte dans un voyage gustatif venu d’Hawaï. La Poké est à composer selon vos enviesUne cuisine équilibrée, saine pour la santé avec un zest de bonne humeur.

**L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP.**

**Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel chez SSP

  • Responsable de Magasin

    il y a 7 jours

    Les Pennes-Mirabeau, France Restauration Rapide Temps plein

    **Franchisé d'une enseigne de Restauration Rapide** **Mission** Vous remplacerez la responsable du site pendant la durée de sa formation et vue d'une reconversion et au minimum pour 6 mois. Manager sur le terrain, vous développez avec dynamisme le chiffre d'affaires et la rentabilité de notre établissement de restauration rapide "à la Française"...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Mers-les-Bains, France responsable de salle Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de salle, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations quotidiennes, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant le personnel de service. Vous serez également...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Mers-les-Bains, Hauts-de-France responsable de salle Temps plein

    Offre d'emploi – Responsable de salle (H/F)Tu rêves de travailler au bord de la mer, dans une ambiance italienne chaleureuse, sans coupures et avec une super équipe ?Bonne nouvelle : notre restaurant italien t'attend dès février On recherche un(e) responsable de salle passionné(e), motivé(e) et souriant(e), prêt(e) à faire vivre une vraie...

  • Responsable de Salle de Restaurant

    il y a 5 jours

    Les Achards, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Devenir salarié intérimaire ACTUAL c'est pouvoir bénéficier de nombreux avantages : Chèque de parrainage, comité d'entreprise, mutuelle intérimaire, Livret ACTUAL rémunéré à 12% à l'année ACTUAL LES ACHARDS cherche pour son client un responsable de salle de restaurant (H/F) Le poste Vous travaillez au sein d'un restaurant...

  • Responsable de Salle de Restaurant

    il y a 5 jours

    Les Achards, France ACTUAL LES ACHARDS Temps plein

    **Votre Mission**: Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel sur le secteur des Achards, qui sert environs 90 couverts par service. Vous êtes responsable d'une équipe de deux serveuses et vous assurez les missions suivantes : - Mise en place de la salle - Prise de commandes des clients du restaurant - Service en salle - Encaissement. - Ménage...

  • Responsable D'equipe Restaurant

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Pokawa Temps plein

    **Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !** Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat...

  • Responsable de Magasin

    il y a 5 jours

    Les Abymes, France MAC Cosmetics Temps plein

    **L'Entreprise** MAC Cosmetics, leader mondial du MAQUILLAGE / COSMETIQUE recrute un(e) Responsable de Magasin H/F pour son activité en Guadeloupe. **Le Poste** Le/La Responsable Magasin MAC, est responsable de la gestion totale du magasin qui lui est confié(e), du stock, de la satisfaction clients et du management de l’équipe. En collaboration avec...

  • RESPONSABLE MAITRE HOTEL

    il y a 5 jours

    Les Abymes, France Adecco Océan Indien Temps plein

    RESPONSABLE MAITRE HOTEL (H/F) #ADE8719 at Adecco Océan Indien Notre Valeur Ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne – Saint-Laurent du Maroni)) Acteur engagé pour l'emploi des jeunes Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme,...

  • Equipier Polyvalent Restauration Rapide

    il y a 7 jours

    Les Pavillons-sous-Bois, France LE SPECIAL RESTAURANT Temps plein

    Le SPECIAL, chaîne de restaurant rapide halal, recherche des équipiers polyvalents H/F pour son restaurant à Pavillons sous Bois (93). Sous la supervision du Manager, vous serez en charge de: 1/ L'accueil client, la prise de commande et la gestion de la caisse 2/ la production en cuisine : sandwich, burger, tacos, salades 3/ l'entretien de la salle, et...

  • Responsable Des Ressources Humaines

    il y a 1 semaine

    Les Abymes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Mission**: Rattaché(e) au Directeur Général, vous supervisez une équipe d'assistantes et de gestionnaires de paie. En étroite relation avec les responsables opérationnels, vous animez l'activité opérationnelle des Ressources Humaines sur un environnement multi-conventions. Vos missions: - Superviser le pôle paie & ADP. Tout...