Maitre D'hôtel

il y a 21 heures

Deauville, France Barrière Temps plein

Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores,** l'Hôtel Barrière Le Normandy** propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant et le garant de la qualité du service. Vous organisez et managez votre équipe (formation, objectifs, contrôle, encadrement).

Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en **CDI.**

✦ Vos missions si vous l’acceptez

Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le menu et la carte des vins. Les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour, prendre la commande, etc
Coordonner le service en salle et garantir son excellence,
Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s'assurer que chaque client est satisfait. Intervenir dans le déroulement du service, apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe de découpage ou de flambage.
Rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction,
Participer à la formation des serveurs.

**Profil**:
Vous savez garder votre sens froid et êtes habitué au changement de dernière minute

Excellent sens de la relation client:

- Amabilité, discrétion
- Résistance au stress
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

CDI proposé à temps plein, 39 heures par semaine.

Heures supplémentaires majorées à 25%

Heures de nuit majorées à 10%

garantie de 5 Week-end de repos par an

**Niveau d'études min. requis**:
Bac + 2/3

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 1 à 2 ans

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 1 à 2 ans

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Hotel Barrière Le Normandy Temps plein

    Description de l'entreprise L’HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTEL Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance...

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 6 jours

    Deauville, Normandie, France HOTEL BARRIERE NORMANDY Temps plein

    CDI / HOTEL BARRIERE LE NORMANDY[CDI] Maître d'hôtel soir .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTELAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa...

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 1 semaine

    Deauville, Normandie, France Hotel Barrière Le Normandy Temps plein

    de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTELAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous la...

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 1 semaine

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entrepriseL'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTELAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous...

  • Maître d'Hôtel Soir H/F

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Barriere Temps plein

    - Avant le service : - Assurer la préparation complète du service : briefing de l'équipe, coordination avec la cuisine et la réception. - Répartir les postes et responsabilités selon les effectifs et les prévisions. - Vérifier l'état de la salle, la mise en place des tables, la propreté des lieux et le matériel. - Pendant le service : - Superviser...

  • Assistant Maître D'hotel

    il y a 6 jours

    Deauville, France Resturant Maximin Hellio Temps plein

    **Nous recherchons un/e: Assistant maître d'hotel** (H/F) (Poste à pourvoir immédiatement) **Vos missions**: Encadrer et former les commis de rang, Garantir l'accueil du client dans l'expression de ses besoins et de ses demandes, conformément aux attentes du directeur de Salle Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service, **Vos...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Barrière Temps plein

    L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un talent : Un Maitre d'Hôtel (H/F) ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'hôtel Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar...

  • Maître d'hôtel soir

    il y a 1 semaine

    rue Jean Mermoz, DEAUVILLE, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTELAu cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Sous...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 15 heures

    Deauville, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Encadrement des équipes de salles, pour le bon déroulement du service - Contrôler l'organisation, la répartition des tâches conformément aux procédures internes et à la réglementation en vigueur - Accueil client, prise de commande, suivi du service en salle - Vous évoluerez dans un environnement organisé au...

  • Maitre D'hôtel Room Service

    il y a 23 heures

    Deauville, France Barrière Temps plein

    **L’HOTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE** **UN OU UNE MAÎTRE D'HÔTEL ROOM SERVICE** **Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance...