Chef Boucher
il y a 3 jours
**Présentation Société**
Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.
L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_.
Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.
Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.
**Mission**
Schiever recrute pour son magasin bi1 La Chapelle-de-Guinchay, une ou un **chef boucher**, en **CDI**, à **temps plein**.
- Votre environnement de travail : 1200 m² de surface de vente avec parking, une vingtaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité._
En tant que chef boucher H/F_, _vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions:
- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.
- Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.
- Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.
**Profil**
**Profil recherché** :vous êtes professionnel de la boucherie et doté d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente.
Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit.
Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.
Horaires : magasin ouvert de 8h à 20h, du lundi au dimanche matin.
Rémunération : selon expérience.
BEP, CAP
De 3 à 5 ans
-
Chef Boucher
il y a 3 jours
La Chapelle-de-Guinchay, France Schiever Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile. L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_. Son slogan : Une autre idée de la grande...
-
Vendeur Rayon Boucherie/charcuterie
il y a 5 jours
La Chapelle-Launay, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Le magasin Intermarché de LA CHAPELLE LAUNAY, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie et charcuterie en recrutant **un vendeur en boucherie H/F**. Description du poste Vous serez préposé à la vente des produits de la boucherie, sous la...
-
chef boucher
il y a 1 semaine
La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...
-
Chef Boucher
il y a 2 jours
La Ferté-Alais, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Supermarché de proximité référent sur sa zone de chalandise avec un fort volume d’activité, nous sommes une entreprise à taille humaine située dans un secteur préservé de l’Essonne. Notre clientèle, fidèle et exigeante, partage avec nous le goût des bons produits et du local. La boucherie est un rayon phare de...
-
Chef Boucher
il y a 2 semaines
La Chapelle-Launay, France Intermarché Temps plein**Description du poste** Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, **vous serez responsable de votre rayon**. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène, gérerez les plannings de...
-
Chef Boucher
il y a 3 heures
La Bassée, France Intermarché la bassée Temps plein**À propos du poste** Votre Intermarché LA BASSEE (59480) recrute. Vous êtes passionné(e) par la boucherie traditionnelle ? Vous avez le sens du service et de la rigueur ? Rejoignez notre rayon Boucherie dans notre Intermarché, en tant que Chef boucher et devenez un pilier de notre rayon boucherie. **Vos missions**: - Gérer et animer le rayon...
-
Chef Boucher H/F
il y a 1 jour
La Ciotat, France Groupement Mousquetaires Temps pleinChef Boucher Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le...
-
Chef Boucher
il y a 1 semaine
Salon-de-Provence, France Intermarché Salon de Provence Temps pleinDans le cadre de la restructuration, redynamisation et du développement de notre magasin **INTERMARCHE SALON DE PROVENCE **nous recrutons à temps plein un chef boucher H/F qui aiment la vie en magasin, anime son rayon et sache accueillir puis conseiller nôtres clientèle. Descriptif du poste: En lien avec La Direction Générale de l'Entreprise vous...
-
Boucher
il y a 2 semaines
La Teste-de-Buch, France Work 2000 Temps pleinDescription du poste et MissionsAimez-vous transformer un produit brut en une pièce de qualité impeccable, prête à être servie ?Work 2000 Bordeaux GD recherche un Boucher pour intervenir au sein d’une enseigne de distribution reconnue pour son exigence et la qualité de ses produits. Vous intégrez une équipe où la maîtrise du geste et la rigueur...
-
Chef Boucher
il y a 4 heures
La Garde, France LESCURE VIANDES LA GARDE Temps pleinAu sein de notre magasin de boucherie/charcuterie, nous recherchons un chef boucher h/f: PROFIL: Autonome Dynamique Rigoureux/se Esprit d'équipe DETAIL DU POSTE: Gestion du rayon LS et TRAD (avoir un très bonne connaissance du rayon traditionnel) Management et gestion d'équipe. Très bonne connaissance de la découpe de la viande toutes catégories...