Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Portvendres, France Les Jardins du Cèdre Temps plein

L'hôtel Les Jardins prépare son futur passage en 4 étoiles et recherche un second de cuisine afin d'assister le chef de cuisine pour la mise en place de ses nouveaux défis et objectifs.

L'établissement souhaite structurer son équipe afin de mettre en place une meilleure organisation de travail pour gagner en efficacité, qualité, fluidité et réduction du stress durant les services.

Nous recherchons un équipier avec une expérience confirmée et un parcours stable dans des établissements de qualité.

L’établissement dispose d’une cuisine moderne et fonctionnelle:

- 2 chambres froides positives
- 1 chambre froide négative
- 1 timbre réfrigéré à chaque poste
- Cellule de refroidissement
- Paco-jet
- Chef-X
- Piano central
- Lave batterie
- Une cuisine vitrée avec vue sur la mer (:
Le contrat proposé est un CDI sur 43 heures par semaine et deux jours de congés consécutifs.

L’établissement dispose d’une badgeuse horaire et le calcul du temps de travail RCR.

Le poste est à pourvoir pour le mercredi 5 mars 2025.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Intéressement et participation

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/03/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Portvendres, France La Casa Catalane Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Votre expertise et votre leadership contribueront à maintenir des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Portvendres, France Les Jardins du Cèdre Temps plein

    Au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel vous aurez en charge d'assister le chef de cuisine au quotidien et d'apporter votre expérience et votre touche personnelle afin de faire évoluer notre maison. Vous avez une expérience confirmée et un parcours stable dans des établissements reconnus par les guides gastronomiques. Dans un cadre exceptionnel...