Manager Restaurant

il y a 2 semaines


Aubière, France BRUT BUTCHER Temps plein

**Manager de restaurant Brut Butcher**

**Description du poste**

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**.

Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite

**Vos missions**:

- Encadrer et fédérer une équipe d’env. 10 personnes
- Accueillir et fidéliser ses clients
- Garant de l'organisation globale du restaurant
- Veiller à ce que tous les codes et l’ambiance Brut Butcher soient bien mis en place dans le restaurant
- Gérer les plannings
- Faire respecter toutes les procédures Brut Butcher

**Vos atouts pour réussir dans ce poste**:

- Vous êtes un **Manager enthousiaste et investi** qui a toujours le sourire pour accueillir les clients, gérer la salle et l’équipe
- Vous avez de l’expérience dans la gestion et l’animation d’un **Commerce** « même hors restauration » ? Votre **leadership** et votre **esprit d’équipe** nous intéressent

**Les vrais plus Brut Butcher**:

- **La répartition des tâches**: Vous restez focalisé sur **la salle** et sur la **stratégie commerciale**; un Adjoint Manager vous seconde, il gère la cuisine, le service et les produits.
- **Une période de formation**: elle aura lieu dans le restaurant de Décines

**Type d'emploi**: Temps plein, CDI, 35h

**Horaires**: à définir

**Lieu**: Aubière

**Salaire** : 2400 €
**Primes trimestrielles** en fonction des résultats

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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