Commis de Salle

il y a 2 jours

SaintBonTarentaise, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

SAISON 2025-2026 DANS LE RESTAURANT ETABLE des LYS

POSTE LOGÉ ET NOURRI
- Hôtellerie familiale, authenticité et art de vivre à Courchevel Le Praz_

Niché au cœur du village de Courchevel Le Praz, l’Hôtel Les Peupliers** est l’un des plus anciens établissements de la station, transmis depuis trois générations au sein d’une même lignée de propriétaires passionnés.

Avec ses 32 chambres et suites, un spa confidentiel, deux adresses gourmandes et un emplacement privilégié à proximité des remontées mécaniques, il séduit une clientèle fidèle, attachée à son atmosphère chaleureuse et à son ancrage local.

La Table de Mon Grand-Père propose une cuisine maison, généreuse et de saison, dans un esprit convivial et familial. À quelques pas de l’établissement, **L’Étable des Lys prend place dans une ancienne étable du village et met à l’honneur les spécialités savoyardes dans un décor rustique et authentique**. Intégré à La Maison Pinturault, collection d’adresses authentiques à Courchevel, l’Hôtel Les Peupliers** en partage les valeurs : l’art de recevoir avec raffinement, le sens du service et le goût de l’excellence. Il cultive une hospitalité alpine à la fois exigeante, humaine et durable.

Dans les ruelles du village du Praz, sous une majestueuse voûte de pierres ornées de vieux bois, la Tarentaise et la Savoie s’invitent autour des quelques tables.

Le fromage des fermes avoisinantes s’impose inévitablement comme le pilier d’une cuisine typique de produits de montagne. Le chef se plie aux coutumes et aux recettes ancestrales des spécialités traditionnelles savoyardes, exhaussées par la braise des réchauds d’un forgeron de nos vallées.

Autrefois étable, l’adresse rustique honore ainsi notre héritage paysan, à travers un accueil chaleureux et bienveillant, pour embrasser un moment authentique et insolite.
- Assister les demi-chefs de rangs et chefs de rangs au service des tables
- Veiller à la propreté de l’office, des sols, des armoires et des frigos
- Mettre en place et nettoyer le passe-cuisine (plateaux de service, assiettes)
- Mettre en place la salle de restaurant
- Nettoyage des assiettes au vinaigre ainsi que les couverts au retour de la plonge
- Veiller à la propreté de la salle et de la terrasse (poussière, aspirateur, balais, nettoyage de la cheminée)
- Participer au bon déroulement du service en assurant le respect des standards : redresser les tables, faire la mise en place du matériel et suivre les tables.
- Connaitre les menus afin d'être en mesure de conseiller le client sur ses envies
- Savoir expliquer les différents éléments du menu (composition, cuissons, ingrédients, saisonnalité et provenance des produits)
- Vous avez la culture de la restauration et connaissez les standards d’exigences liés à cette culture
- Vous êtes souriant(e), vous avez un grand sens du service et êtes à l'écoute
- Vous êtes organisé(e) et observateur(trice), avez le sens du détail et de la discrétion
- Vous avez une présentation impeccable et êtes dynamique, volontaire et motivé(e)
- Vous avez une bonne maitrise de l’anglais
- Cette liste est non exhaustive_
- Poste logé et nourri

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 050,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    **SAISON HIVERNALE 2025/2026 - POSTE NOURRI ET LOGE** - **Hôtellerie familiale, authenticité et art de vivre à Courchevel Le Praz!**_ Niché au cœur du village de Courchevel Le Praz, l’Hôtel Les Peupliers** est l’un des plus anciens établissements de la station, transmis depuis trois générations au sein d’une même lignée de propriétaires...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

    Les **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients, garantissant une expérience mémorable grâce à un service de qualité. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec le sourire et...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. **Responsabilités** - Accueillir les clients avec le...

  • Commis de Salle

    il y a 3 heures

    Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps plein

    Restaurant d’altitude sur les pistes au cœur du domaine des trois vallées. Service en continu uniquement le midi. Poste nourri Possibilité de logement gratuit **Job Summary** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil des...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Les **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...

  • Commis de Salle

    il y a 4 heures

    Saint-Bon-Tarentaise, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Les **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Bon-Tarentaise, France le chalet de pierres Temps plein

    Présent au cœur de la station depuis plus de 30 ans, **Le Chalet de Pierres** est une maison emblématique de Courchevel. Niché dans une ancienne gare de la Maurienne, notre établissement allie tradition, raffinement et gastronomie d’exception. Notre décor authentique - bois anciens, pierre taillée, cheminée de maître - reflète le patrimoine...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 5 jours

    Saint-Ouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons Commis de salle pour une grande brasserie située à Saint-Ouen. Le Commis de salle assure les actions de préparations de la salle du restaurant et autres espaces de la brasserie. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur. Participe à la mise en place et au réassort de la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Bourg-Saint-Andéol, France camping du lion Temps plein

    commis de salle ,runner **Compétences requises** esprit d’équipe,autonome,dynamique **Notre entreprise** hotellerie plein air Découvrir l'entreprise et voir toutes ces offres