Commis Sommelier

il y a 4 jours

Lyon e, France Monsieur P Temps plein

**Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en salle pour son restaurant Monsieur P. Situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon, ouvert du lundi au vendredi.**

**Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers un univers gastronomique, le poste est pour vous **
- **Vos missions principales**:_

Sous la responsabilité de la Responsable de salle & du Chef Sommelier
- Participer à la mise en place
- Approvisionnement et gestion d'une cave
- Conseil spécialisé en œnologie/vente
- **Vos qualités principales**:_
- Connaissance des vins
- Avoir le sens de la gestion
- Faire preuve de rigueur et d'exigence
- Avoir un bon relationnel et savoir conseiller les clients
- Investissement dans le domaine
- Veuillez joindre votre CV et une lettre de motivation décrivant votre intérêt pour le restaurant Monsieur P_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 750,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Sommellerie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/02/2025

  • Sommelier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France Drouant Temps plein

    **SOMMELIER (F/H)** Drouant **Afin de consolider les équipes du restaurant Drouant, nous recherchons un SOMMELIER (F/H) passionné et motivé.** **Présentation de notre établissement** Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande...

  • Commis Sommelier

    il y a 11 heures

    Lyon, France Bistrot Bel Ami Temps plein

    Le Bistro BEL AMI a ouvert en novembre 2017. Niché place Sathonay, la place du village dans la ville. C’est un bistrot à vin de qualité, ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Pour le déjeuner, Matthias et Nico proposent 2 entrées, 2 plats et 2 desserts qui changent toutes les semaines. Et le soir changement d’ambiance, avec des assiettes à...

  • Commis de Salle

    il y a 9 heures

    Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein

    Pour notre nouveau Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre Commis de salle H/F. Nous proposons une cuisine simple et efficace avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En collaboration avec l’équipe salle et nos sommelières, vous saurez vous adapter aux attentes de nos...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 9 heures

    Lyon, France L' ALPAGA Temps plein

    Rejoignez le Chef Alexandre Baule *, la Cheffe Pâtissière Tess Evans-Mialet et le Chef Sommelier Alexandre Cuvillier cet hiver pour une aventure gastronomique sincère, authentique, gourmande, généreuse, subtile et raffinée._ - Notre offre gastronomique qui se décline au fil des saisons, elle met en avant les producteurs locaux, les produits de saison,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France L' ALPAGA Temps plein

    Rejoignez le Chef Alexandre Baule *, la Cheffe Pâtissière Tess Evans-Mialet et le Chef Sommelier Alexandre Cuvillier cet hiver pour une aventure gastronomique sincère, authentique, gourmande, généreuse, subtile et raffinée._ - Notre offre gastronomique qui se décline au fil des saisons, elle met en avant les producteurs locaux, les produits de saison,...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Lyon, France L' ALPAGA Temps plein

    Rejoignez le Chef Alexandre Baule *, la Cheffe Pâtissière Tess Evans-Mialet et le Chef Sommelier Alexandre Cuvillier cet hiver pour une aventure gastronomique sincère, authentique, gourmande, généreuse, subtile et raffinée._ - Notre offre gastronomique qui se décline au fil des saisons, elle met en avant les producteurs locaux, les produits de saison,...