Agent de Restauration Collective

il y a 1 semaine


SaintQuentin, France Pôle Emploi Temps plein

A la cuisine centrale du lycée Condorcet de SAINT-QUENTIN Préparer et contrôler les matières premières (déconditionner, isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.), Participer à la production des préparations culinaires, Présenter les préparations culinaires sur la chaîne de conditionnement, Participer à la distribution des repas, Assurer un accueil physique des convives, Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire, Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel, Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées, Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies, Assurer l'activité de plonge selon l'organisation définie, Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble, Effectuer une semaine sur deux le transport et la livraison des repas dans les lycées adhérents au Groupement de Services de Restauration. A noter qu'en cas d'absence du second agent en charge de cette même mission (par exemple pour raison de santé), l'agent en poste devra assurer seul le transport et la livraison des repas et inversement. Suivi de l'entretien et du fonctionnement du camion frigorifique
- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 An(s)
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie



  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Derichebourg interim Temps plein

    DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire Travailler avec le Groupe Derichebourg vous donne accès à de nombreux avantages tels que: - Une majoration de votre salaire brut...


  • Saint-Denis, France RESTAUPRINCE IDF Temps plein

    Offre n° 202DMFY Agent / Agente de restauration collective (H/F) Nous recherchons un(e) Agent(e) de restauration collective motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Au sein de notre service de restauration, vous participerez à la préparation, au conditionnement et à la distribution des repas, tout en garantissant la qualité, l'hygiène...


  • Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements (EHPAD) situé à Saint Quentin la poterie (30). Vous assurez des fonctions de remise en températures, aide en cuisine, service en salle, plonge, nettoyage, etc. Vous savez faire preuve...


  • Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Visiter notre Cuisine Centrale !** **Le poste** Nous recrutons un employé de restauration collective (H/F), pour un des nos établissements (EHPAD) situé à Saint Quentin la poterie (30). Vous assurez des fonctions de remise en températures, aide en cuisine, service en salle, plonge, nettoyage, etc. Vous savez faire preuve...


  • Saint-Beauzire, France STAFFMATCH FRANCE 23 Temps plein

    Offre n° 202FKJG - Agent / Agente de restauration collective (H/F) Staffmatch recrute pour l'un de ses comptes clients un Agent(e) polyvalent(e) de restauration collective H/F sur Saint-Beauzire. Missions / Responsabilités Appliquer les consignes de production Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place les couverts Tenir le lieu de...


  • Saint-Denis, France RESTAUPRINCE IDF Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) agent(e) de restauration collective à Saint-Denis. Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Le poste est accessible aux débutants, et la formation est assurée. Un contrat CDI de 35H/semaine est proposé avec un salaire...


  • Saint-Agathon, France RESIDENCE BEAU CHENE Temps plein

    Offre n° 201WTXHAgent / Agente de restauration collective (H/F)La Résidence Beau Chêne, EHPAD de 120 résidents, recrute un(e) agent(e) de restauration en CDD de 6 à 9 mois.Le poste est à pourvoir courant janvier.Au sein d'une équipe professionnelle, et dans un établissement confortable et moderne, les missions sont : service en salle, plonge,...


  • 56891 Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent Hygiène en restauration collective **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le SILGOM recherche un(e) agent polyvalent de restauration pour sa cuisine centrale basée à St Avé Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du...