Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Marignane, France Staffmatch Marseille Temps plein

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Staffmatch recherche pour un de ses clients situé à l'aéroport de Marignane un second de cuisine H/F pour le laboratoire de production.

Missions:

- Participer à l’élaboration de la carte et des fiches techniques;
- Participer à la réalisation des préparations culinaires;
- Participer à l’organisation et contrôler l’ensemble de la production culinaire pendant toute la durée des services;
- Organiser les échanges d’informations avec l’équipe de salle;
- S’assurer du respect des modes opératoires et des grammages des plats/fiches techniques;
- Assurer les commandes, réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons;
- Participer à la gestion et à l’administration de l’équipe (recruter, former, établir les plannings...);
- Contrôler le respect des règles d’hygiène et de sécurité;
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement;
- Réaliser l’inventaire.
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité;
- Connaître le matériel de cuisine;
- Connaître les produits;
- Faire respecter et appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité;
- Faire appliquer les opérations de production selon une méthode de travail;
- S’adapter à la diversité des rythmes de commande;
- Mettre en place une organisation de production variable selon l’activité;
- Superviser simultanément des activités de nature différente.

Informations complémentaires:

- 3 mois d'intérim puis CDI ;
- Rémunération : entre 2200 et 2500 euros.
- Plage horaires assez large et certains week-end sont travaillés.


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    il y a 2 semaines


    Marignane, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Second de cuisine (h/f) à 14.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 17,54€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et bénéficiez...

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    il y a 23 heures


    Marignane, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, **un second/chef de cuisine (H/F)** en collectivité. **Missions**: - Production pour le self - Gestion des commandes, stock - Gestion de l'équipe de cuisine - Veillez au bon respect des règles HACCP **Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi** **POSTE A POURVOIR FIN AOUT** Type d'emploi : Intérim Salaire : 2...

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    il y a 2 semaines


    Marignane, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, **un second/chef de cuisine (H/F)** en collectivité. **Missions**: - Production pour le self - Gestion des commandes, stock - Gestion de l'équipe de cuisine - Veillez au bon respect des règles HACCP **Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi** **POSTE A POURVOIR FIN AOUT** Type d'emploi : Intérim, Temps plein,...

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    il y a 2 semaines


    Marignane, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

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    il y a 1 semaine


    Marignane, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S....


  • Marignane, France Staffmatch Marseille Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Marignane, France EVENTS ONE Temps plein

    **➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **Chef de partie** **_H/F_** à Marseille **(13) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Chef de Secteur

    il y a 5 jours


    Marignane, France RESTALLIANCE Temps plein

    **RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute pour sa Direction régionale sud-est (une/e) RESPONSABLE DE SECTEUR (H/F) en CDI pour le secteur : Aix-en-Provence/Nîmes/Avignon** MISSIONS: Votre supervisez dans son ensemble les prestations restauration d’une quinzaine d’établissements médico-sociaux (EHPAD, Clinique, FAM...


  • Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, recrute **Manager **en **Restauration Rapide** (H/F) de restaurant pour notre enseigne partenaire Prêt A Manger. **Aperçu**: **Prérequis** Vous avez été **assistant manager **(H/F), **responsable adjoint** (H/F) de restaurant pendant plus de deux ans ? Vous pouvez travailler dès **04h15** le...

  • Premier Assistant Manager

    il y a 3 jours


    Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un **Premier Assistant Manager **(h/f)** - de restaurant rapide** pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. **A propos du groupe SSP** - Select Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125...