Tourier 40 Heures

il y a 6 jours


Paris e, France LA PANIFACTURE Temps plein

Description de poste : Tourier

Planning avec deux créneaux basés sur une rotation hebdomadaire.

Travail de nuit en partie et travail de jour.

Nous recherchons un(e) Tourier expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de production, avec une exigence élevée sur la qualité et la précision dans l'élaboration des viennoiseries.

Missions principales:

- Préparation et façonnage des viennoiseries: Vous serez en charge de la réalisation des différentes étapes de fabrication des viennoiseries en grande partie en direct. Cela inclut la gestion de la pâte, le tourage, le façonnage et la cuisson.
- Respect des normes de qualité : Chaque produit doit respecter des critères stricts en termes de goût, texture et présentation. Une attention minutieuse aux détails est indispensable.
- Organisation et planification : Le travail de nuit nécessite une organisation sans faille pour garantir une production fluide et en temps voulu. Vous devrez gérer les différentes étapes de production avec précision.
- Effectuer des différentes préparations culinaires et pâtissières.
- Maintien d’un environnement propre : Vous serez responsable du nettoyage quotidien de votre poste de travail, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché:

- Expérience significative en tant que Tourier(e), avec une maîtrise parfaite des techniques de viennoiserie.
- Capacité à travailler sous pression, en autonomie et à anticiper les besoins de production.
- Rigueur et précision dans chaque aspect de votre travail, avec un fort souci du détail.
- Sens de l'organisation pour optimiser le temps de travail et les processus de production.
- Disponibilité pour travailler en partie de nuit.

Si vous êtes passionné(e) par la viennoiserie et prêt(e) à vous investir dans un poste exigeant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Tourier (H/F)

    il y a 3 jours


    Paris 11e, France Pépite Temps plein

    Pépite s'agrandit ! Nous sommes à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h. Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison. Nos valeurs au quotidien sont:le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire, la joie et le partage. Repos 2 jour dans la...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Les Délices de Lafayette Temps plein

    **N**ous recherchons un Tourier capable de travailler en toute autonomie. Horaires à définir. Repos Samedi Dimanche. Temps de travail: 40 heures par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 250,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Du lundi au vendredi -...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un tourier H/F. Vous fabriquerez dans l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France une large gamme de viennoiseries et de produits à base de pâte...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 jour


    Paris, France Maison Pailliette Temps plein

    Repos 2 jours et demi consécutifs ( dimanche après-midi lundi mardi). La Maison Pailliette, une boulangerie artisanale spécialisée dans les pâtisseries de grande qualité, est à la recherche d'un tourier talentueux pour rejoindre notre équipe passionnée ! Vos missions: - Préparer et façonner la pâte pour nos délicieuses pâtisseries en...

  • Tourier (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 5e, France BO&MIE Temps plein

    BO&MIE recrute un Tourier pour le mois de septembre. Sous les ordres du Chef Pâtissier et du Sous-Chef Tour, vous participerez à la réalisation des viennoiseries pour nos 4 boutiques parisiennes. Puis, sur les indications du Chef et selon la saison, vous confectionnerez les viennoiseries en alternant les recettes classiques et les...

  • Patissier Tourier

    il y a 3 jours


    Paris 17e, France Les enfants gatés Temps plein

    La Pâtisserie " les enfants gâtés " Paris 17éme recherche un commis tourier et un pâtissier au sein de son laboratoire de production. vous êtes passionnés(e) par votre métier, expérimenté(e), méticuleux, en recherche de créativité et vous aimez travailler en équipe. Salaire : selon profil Type d’emploi : CDI Type d’emploi : Temps plein Type...

  • Tourier (H/F)

    il y a 5 jours


    Paris, France La Boheme Temps plein

    Recherche Tourier autonome et investit. Nos methodes de travail sont au point et nous recherchons un professionnel capable de les appliquer. Croissant, feuilletage, brioche, foncage, pâtisserie basique et gestion du four. Tous les outils seront à votre disposition pour travailler dans des bonnes conditions et dans un espace dédié uniquement à...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France La Boheme Temps plein

    Recherche Tourier autonome et investit. Nos methodes de travail sont au point et nous recherchons un professionnel capable de les appliquer. Croissant, feuilletage, brioche, foncage, pâtisserie basique et gestion du four. Tous les outils seront à votre disposition pour travailler dans des bonnes conditions et dans un espace dédié uniquement à...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 jour


    Paris, France La Boheme Temps plein

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  • Boulanger Tourier

    il y a 1 semaine


    Paris, France le fournil fertois Temps plein

    cherche tourier autonome qui excelle dans la viennoiserie et le feuilletage 3 ans d'expériences minimum sur ce poste Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 600,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Prime annuelle Lieu du poste :...