Stagiaire - Assistant Qualité (H/F)

il y a 1 semaine

Brest, France Groupe Bigard Temps plein

**À propos**:
**Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard **(connu par les consommateurs pour ses marques **Bigard, Charal et Socopa** et reconnu comme **leader de la viande en France**). Spécialisé dans la transformation de viande de porc et de bœuf, BIGARD Quimperlé dispose d'un service Qualité au service de la performance globale de son site. Cette équipe dynamique et enthousiaste vous propose de les rejoindre pour collaborer et interagir au quotidien avec les services de production et transverses.

Intégrer le site BIGARD de Quimperlé en stage est synonyme de belles opportunités de carrière à l'échelle du Groupe et de passerelles métiers portées par la diversité de nos activités, notre savoir-faire et l’énergie de nos talents sur toute la France.

**Le poste**:
Notre ambition : vous proposer des opportunités de carrières diversifiées aussi bien en termes de métiers que d’évolutions. Intégrer le Groupe Bigard, c’est se construire un parcours professionnel enrichissant et motivant. Le site Bigard de Quimperlé recrute son futur **Stagiaire Assistant Qualité (H/F) pour une période de 6 mois.**

**Si vous êtes méthodique et êtes désireux d’apprendre : cette opportunité est faite pour vous **

**Vos missions**:
Vous intégrez **le service Qualité site **et apprenez le métier d'Assistant Qualité au contact de la Responsable Qualité en charge du secteur viandes cuites. Vous consoliderez vos bases théoriques et pratiques sur le terrain dans la maîtrise de nos procédures et dans le respect de la réglementation. Votre mission principale concerne** la mise en place de la certification IFS dans notre atelier viandes cuites.**

Encadré par votre tuteur, vous assurez les missions suivantes dans nos ateliers:

- ** Réaliser un état des lieux **de l'atelier viandes cuites sur la base du référentiel IFS
- ** Etablir le plan d'actions associé **en lien avec les exigences du référentiel IFS
- ** Participer et suivre la réalisation du plan d'actions **:maîtrise des achats de matières premières, HACCP, bonnes pratiques en atelier de fabrication, la gestion des allergènes, la formation du personnel, communication autour de l'IFS

**Votre profil**:

- Vous êtes actuellement en **Master QHSE ou en Ecole d'Ingénieur.**:

- Vous aimez le terrain, le contact direct avec le personnel de production. vous avez **une sensibilité pour le milieu agroalimentaire.**:

- Vous savez faire preuve de **rigueur, d’autonomie et d’adaptabilité.**:

- Reconnu(e) pour votre **sens du contact et votre dynamisme**, vous êtes désireux (se) d’évoluer dans l’univers de l’industrie.

**Les conditions du poste**:

- Début de stage dès que possible, d'une durée de minimum 6 mois.
- Poste basé à Quimperlé** (29) - Bretagne Sud**:

- Vous bénéficiez des **avantages sociaux** du Groupe Bigard.

  • Stage Stagiaire Qualité

    il y a 2 semaines

    Brest, France Guyader l'Esprit de la Mer Temps plein

    **STAGIAIRE QUALITE F/H** Vous souhaitez rejoindre une société spécialisée dans le poisson fumé? Innovation culinaire, qualité, bien être nutritionnel, respect de l’homme et de l’environnement sont vos valeurs ? Vous désirez vous épanouir dans une entreprise de taille familiale et travailler de beaux produits ? Alors devenez stagiaire qualité...

  • Stagiaire Qualité H/F

    il y a 3 jours

    Brest, Bretagne, France Amities d'armor Temps plein

    À Nous sommes une Association, créée en 1957, à but non lucratif, qui gère des établissements sociaux et médico-sociaux dont la mission est d'offrir aux personnes accompagnées un accompagnement quotidien adapté à leurs besoins quelle que soit l'évolution de leur état de santé ou de leur situation personnelle.Depuis son origine, l'Association...

  • Stagiaire Laboratoire Qualité

    il y a 7 jours

    Brest, France Eureden Temps plein

    GELAGRI est une filiale du groupe agroalimentaire coopératif Eureden, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et plats cuisinés surgelés sous la marque Paysan Breton Les Surgelés. Elle est implantée en France et en Espagne. Nous recrutons pour le poste de **Stagiaire laboratoire qualité H/F** **Description du...

  • Un Stagiaire Qualité

    il y a 2 semaines

    Brest, France Minoterie du Bocage Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS**: Leader régional dans son secteur d'activité, notre entreprise (280 collaborateurs, 7 moulins associés, 1 centre de formation Atelier m’Alice construit une relation de proximité avec l'ensemble des acteurs des filières de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie, crêperie et traiteur. Nos collaborateurs, nos valeurs...

  • Assistant Qualité

    il y a 5 jours

    Brest, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le Finistère Nord ! Et n'oubliez pas, devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle... Le poste Vous êtes à la recherche d'une mission...

  • Assistant Administratif Stagiaire

    il y a 1 semaine

    Brest, France GROUPE SOFT Temps plein

    **Offre de Stage - Assistant(e) Administratif(ve) Polyvalent(e) à Brest** Vous cherchez un stage stimulant dans une entreprise dynamique ? Rejoignez **SOFT**, une entreprise à taille humaine où **rigueur, innovation et esprit d’équipe** sont les maîtres-mots. Nous recherchons un(e) **stagiaire assistant(e) administratif(ve)** pour participer...

  • Stagiaire Assistant de gestion recrutement

    il y a 6 jours

    Brest, France CREDIT MUTUEL ARKEA Temps plein

    Le poste de Stagiaire Assistant de gestion recrutement (H/F) Au cours de votre stage vous serez amené(e) à participer à la campagne d'alternance 2026. Vos missions principales seront les suivantes : - Initiation et suivi des dossiers administratifs y compris les déclarations préalables à l'embauche (DPAE) ; - Echanges et contacts avec les chargé(e)s...

  • Assistant Qualité Usine

    il y a 1 semaine

    Brest, France Eureden Temps plein

    GELAGRI est une filiale du groupe agroalimentaire coopératif Eureden, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de légumes et plats cuisinés surgelés sous la marque Paysan Breton Les Surgelés. Elle est implantée en France et en Espagne. Nous recrutons pour le poste de **Assistant qualité usine H/F** **Description du poste** Nous...

  • Stagiaire Assistant IA

    il y a 3 jours

    Brest, Bretagne, France Credit Mutuel Arkea Temps plein

    Description du posteMétierMETIERS - DataIntitulé du posteStagiaire Assistant IA / DATA - Fiabilité LLM H/FContratSTAGEVotre missionStage de 6 mois à pourvoir sur Brest à partir du 02/03/2026.État de l'art : Effectuer une revue de la littérature sur les techniques d'estimation de l'incertitude (uncertainty quantification) dans les LLM, en se...

  • Stagiaire Assistant IA

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    Brest, Bretagne, France Credit Mutuel Arkea Temps plein

    Description du posteMétierMETIERS - DataIntitulé du posteStagiaire Assistant IA / DATA - RAG hiérarchique H/FContratSTAGEVotre missionStage de 6 mois à pourvoir sur Brest à partir du 02/03/2026État de l'art : Étudier les méthodes de retrieval denses (bi-encodeurs) et les techniques d'encodage de documents structurés (ex: modèles de...