Emplois actuels liés à Chef de Partie - Paris e - COMPASS GROUP
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 12e, France Privé de dessert Temps plein**CHEF DE PARTIE H/F** Les restaurants Privé de Dessert (Paris 9 / 12 / 17) recherchent au plus vite un Chef de Partie: - CAP cuisine - 1 an d'expérience - CDI 39h - 2 jours de repos consécutifs (mercredi jeudi) - Services continus du soir (15h - 23h30) + 1 coupure le samedi - Profils créatifs, rigoureux, motivés pour évoluer au sein d’une équipe...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 12e, France Bamboche Restaurant Temps plein**L' Ambiance Bamboche** Si comme nous, vous êtes animés par la même passion de la restauration, alors n'hésitez plus et rejoignez notre Team. Bamboche Comptoir c’est un restaurant avec pour fil conducteur d’une cuisine soignée de bistrotier. Notre grand comptoir permet de recréer une ambiance de Marché. Une carte simple, mais gourmande mettant...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 12e, France Chai 33 Temps pleinVous intégrerez l'équipe d'un restaurant à la cuisine moderne et raffinée sur Paris, en tant que CHEF DE PARTIE H/F CONFIRMÉ. **Vos missions**: - Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locaux - Vous avez le sens du management et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris 12e, France Chai 33 Temps pleinVous intégrerez l'équipe d'un restaurant à la cuisine moderne et raffinée sur Paris, en tant que CHEF DE PARTIE H/F CONFIRMÉ. **Vos missions**: - Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locaux - Vous avez le sens du management et...
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Chef de Partie Cdd
il y a 6 jours
Paris 12e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie en CDD.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets...
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Chef de partie
il y a 7 jours
Paris, France Fenouil, Cantine de Saison Temps pleinNOUS RECRUTONS – CHEF DE PARTIE (H/F) Chef de Partie – Labo de production Production cuisine pour restaurants & traiteur Gros volumes Équipe dynamique & motivée Ce que l’on propose : Un rôle clé dans la production Un projet cool, structuré et ambitieux Un vrai travail d’équipe Conditions : ⏰ 25h / semaine Ton profil : À l’aise avec les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille 12e, France Brasserie Più Valentine Temps pleinLa brasserie Più Marseille La Valentine, qui propose une cuisine méditerranéenne/italienne, recherche afin de renforcer son équipe de cuisine, des collaborateurs motivés et expérimentés. (H/F) Habitué à travailler des produits frais ainsi qu'assurer des services avec un fort débit, votre profil nous intéresse. La condition de travail de nos...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 12e, France Brasserie Più Valentine Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné afin de renforcer notre équipe de cuisine sur le Più la Valentine. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les normes établies par l'entreprise sous la directive de votre chef de cuisine - Superviser la cuisson, la préparation et la...
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Chef de Partie Cdd Bred Rapee
il y a 1 semaine
Paris 12e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie en CDD.** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille 12e, France Brasserie Più Valentine Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné afin de renforcer notre équipe de cuisine sur le Più la Valentine. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les normes établies par l'entreprise sous la directive de votre chef de cuisine - Superviser la cuisson, la préparation et la...
Chef de Partie
il y a 6 heures
**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **
Ce que l'on vous propose:
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
- 13ème mois
- RTT
Dans le cadre de notre activité au sein de l’Accor Arena, nous recherchons un/une Demi(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) en traiteur événementiel pour rejoindre nos équipes.
Ce poste offre une opportunité unique d’évoluer dans un environnement dynamique et prestigieux, au service d’événements d’envergures- Missions principales:
- Organiser et réaliser la production des différentes commandes selon les consignes et fiches techniques.
- Assurer la distribution (dispatch) des produits vers les postes de travail et les différents points de vente.
- Monter et assembler les sandwiches en respectant les standards de qualité et d’hygiène.
- Manager une petite brigade d'extras, en assurant leur répartition sur les postes, leur formation rapide et le bon déroulé du service.
- Veiller au respect des normes d’hygiène alimentaire (HACCP) tout au long de la production.
- Participer activement au nettoyage et à la remise en état du poste en fin de service.
Compétences requises:
- Bonne maîtrise des techniques de mise en place et de production en restauration rapide ou événementielle.
- Expérience dans la gestion d’une équipe (brigade d’extras).
- Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en autonomie tout en restant en lien avec l’équipe.
- Bonne gestion du stress et des temps forts.
- Sens de l’organisation, rigueur et rapidité d’exécution.
- Aisance relationnelle et esprit d’équipe.
**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**
- Première expérience réussie en tant que commis confirmé ou demi(e) chef de partie.
- Goût pour les environnements dynamiques, événementiels et à fort flux.
- Polyvalent(e), impliqué(e) et motivé(e) à faire progresser les équipes.
Compass Group France, Exhausteur de vous
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
