Pizzaïolo (H/F)

il y a 1 semaine


Les Sablesd'Olonne, France La nonna Temps plein

La Nonna, dernier né au sein d’un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre de trattoria, caffè, aperitivo.

Entreprise familiale, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût au cœur de La Nonna, nous sommes de grands passionnés ayant pour but de créer une expérience client inoubliable, et nous sommes à la recherche de notre futur **Pizzaiolo H/F en CDI à partir de novembre**. Passionné de restauration, fun et dynamique : si ces caractéristiques vous correspondent, la suite est pour vous

**Poste et missions**

En sein d’une brigade de 8 personnes et rattaché au Chef de cuisine de la Nonna, vous travaillez en binôme avec notre Chef pizzaïolo et mettez à profit vos compétences pour garantir la confection de la pâte maison, la qualité et l’envoi des pizzas pures traditions, notamment à travers les missions suivantes:

- Vous réalisez la pâte à pizza en respectant les exigences techniques (grammage, hygrométrie, levures )
- Vous confectionnez les pizzas en adéquation avec les fiches techniques (étalage à la main, garnissage...)
- Vous assurez la gestion des stocks et passez vos commandes fournisseurs en collaboration avec le Chef pizzaiolo
- Vous pouvez être amené à encadrer un commis pizza durant l’été

**Profil recherché**

Diplômé d’une école de pizzaiolo,

Votre expérience de 3 à 5 ans en tant que pizzaiolo vous a permis de développer vos compétences en confection de pâtons et ouverture à la main, en gestion d’un envoi, et en coordination d’un service avec la cuisine, qui seront gages de votre réussite.

**Conditions d’embauche**
- Poste à pourvoir en novembre
- Deux jours de repos consécutifs
- Possibilité de logement durant la période d'essai

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 28 000,00€ à 45 000,00€ par an

Avantages:

- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Pizza Cosy Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI PIZZAÏOLO H/F** Pizza Cosy est l’enseigne Fast-Good qui dynamise le marché de la pizza en France. Ingrédients 100% frais et de saison, pâte à pizza faite sur place, recettes avec +90% de produits françaisNous revendiquons de belles pizzas artisanales bien gourmandes, servies avec le sourire aussi rapidement que dans un fast-food...

  • Pizzaïolo Saisonnier

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France La nonna Temps plein

    La Nonna, dernier né au sein d’un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre de trattoria, caffè, aperitivo. Entreprise familiale, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût au cœur de La Nonna, nous sommes de grands passionnés ayant pour but de créer une expérience...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Les Herbiers, France SARL JLD ROUSSEAU - crêperie LE CHAT HUANT Temps plein

    Recherche pizzaïolo H/F Contrat CDI à pouvoir de suite au sein d une petite équipe familiale. 39 heures - Heures supplémentaires payées. Pourboires Journées de travail : du mardi au samedi (midi et soir) Jours de repos : dimanche et lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 12,50€ par heure Programmation: - Travail en...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 2 jours


    Les Sables-d'Olonne, France SIGNORIZZA Temps plein

    **AU SEIN DE NOTRE RESTAURANT DES SABLES D'OLONNE** **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** Être Cuisinier/Pizzaïolo chez SIGNORIZZA c’est participer à la mise en place et à l’élaboration des recettes conformément aux méthodes et aux standards de l’enseigne, dans l’objectif de contribuer à la réussite de...

  • Commis Pizzaïolo

    il y a 6 jours


    Les Ménuires, France ROC SEVEN LES MENUIRES Temps plein

    **Le Roc Seven Les Menuires recrute un(e) COMMIS PIZZAÏOLO H/F** **CDD Saisonnier de Décembre 2024 à Avril 2025** **L’entreprise** Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa carte...

  • Commis Pizzaïolo

    il y a 2 jours


    Les Ménuires, France ROC SEVEN LES MENUIRES Temps plein

    **Le Roc Seven Les Menuires recrute un(e) COMMIS PIZZAÏOLO H/F** **CDD Saisonnier de Février à Avril 2025** **L’entreprise** Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100%...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 4 jours


    Andernos-les-Bains, France Villa Rad'o Temps plein

    Nous recherchons un pizzaïolo ou une pizzaïola, passionné par son métier pour renforcer notre équipe. Nous attendons de ce collaborateur la réalisation des étapes avant et après le service: - Maîtrise de la technique de fabrication de la pâte à pizza napolitaine - Préparation des ingrédients qui garnissent nos pizzas - Mise en place du poste...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 heures


    Les Sables-d'Olonne, France SIGNORIZZA Temps plein

    **Prêt pour de nouvelle aventure ? Benvenuto a Signorizza** **Du Changement, un nouveau métier, un nouveau départ????** Avec ou sans expérience, être Cuisinier/Pizzaïolo chez SIGNORIZZA c’est participer à la mise en place et à l’élaboration des recettes conformément aux méthodes et aux standards de l’enseigne, dans l’objectif de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Ulis, France Groupe Le Duff Temps plein

    Mission:Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France El castello Temps plein

    Recherche serveur H/F pour juillet août septembre Salaire négociable suiv expérience et compétences Poste non logé Équipe sympathique et dynamique Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1 732,50€ à 2 685,40€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en...