Pizzaiolo (H/F) (85)

il y a 15 heures


Les Sablesd'Olonne, France DH Recrutement Temps plein

Nous recherchons pour notre client, un pizzaiolo (H/F) pour la saison.

Bienvenue aux Sables d'Olonne, sur la Côte de Lumière, où vous pourrez admirer l'une des plus belles baies du monde.

Cet établissement familial réputé, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût propose une cuisine italienne faisant la part belle aux produits frais avec une spéciale dédicace à la pizza pure tradition.

L'établissement reçoit en moyenne 350 couverts/jour en saison.

**En tant que pizzaiolo/a, rattaché/e au Chef de cuisine et travaillant en étroite collaboration avec le pizzaiolo permanent, vous serez amené(e) à**:

- Réaliser la pâte à pizza en respectant les exigences techniques de l'établissement

(grammage, hygrométrie, levures...)
- Confectionner les pizzas en adéquation avec les fiches techniques de l'établissement
- Vous assurer de la gestion des stocks et passer vos commandes fournisseurs en collaboration avec le chef de cuisine et le pizzaïolo
- Encadrer un commis pizza

**POUR REUSSIR A CE POSTE**:

- Vous êtes diplômé/e d’une école de pizzaiolo/a,
- Vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans en tant que pizzaiolo qui vous a permis de développer vos

compétences en confection de pâtons et ouverture à la main
- Vous savez gérer un envoi d’au moins 50 pizzas à l’heure, en coordination d’un service avec la cuisine qui seront

gages de votre réussite.

**PLUS D'INFORMATIONS**
- Contrat saisonnier à pourvoir de suite jusqu'à octobre
- Poste en 42 heures par semaine + heures supp suivant l'activité avec 2 jours de repos consécutifs
- Salaire entre 2000€ et 2400€ net par mois selon profil et expérience
- Logement sur place en colocation


  • Pizzaiolo Confirme Saisonnier

    il y a 2 semaines


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  • Les Sables-d'Olonne, France NONNA Temps plein

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  • Pizzaïolo (H/F)

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  • Les Sables-d'Olonne, France MAMA Temps plein

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  • Business Developer

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Abilways Academy Temps plein

    # Business Developer - Vendée 85 et région (Alternance) H/F* Les Sables-d'Olonne, 85100* Alternance* 01/09/2025- 31/12/2025* 22000€- 26000€## DescriptionAbilways Academy, **l’Académie de la reconversion professionnelle**, recrute 15 **Business Developer / Conseillers commerciaux** **H/F** pour un contrat d’alternance au sein d’une entreprise...

  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 6 jours


    Les Sables-d'Olonne, France El castello Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de fournir un excellent service à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité...

  • Angiologue H/F

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Jober Group | Recrutement Dentaire ? et Medical ? Temps plein

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  • Les Sables-d'Olonne, France Emploi Allergologue Sables d'Olonne 85 | JoberGroup Temps plein

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  • Les Sables-d'Olonne, France Emploi Endocrinologue Sables d'Olonne 85 | JoberGroup Temps plein

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